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Broni (Pa) - Il ministero delle Imprese e del Made in Italy, su indicazione del ministro Adolfo Urso, ha disposto la gestione commissariale della cooperativa Terre d’Oltrepò. “La decisione”, si legge sul portale del Mimit, “è stata adottata per affrontare la grave crisi economico-finanziaria determinata dalla riduzione della produzione, dalle forti tensioni interne e dal
Imperia - Esselunga sbarca a Imperia: un'operazione che verrà completata nei prossimi anni, come anticipa il quotidiano La Stampa, ma è già entrata nel vivo tramite l'acquisizione dell'ex mangimificio della città, in via Berio, da parte della società Zirconia Srl, che fa capo a Unicredit. Stando al quotidiano torinese, l’atto di compravendita è del giugno
Chicago / The Woodlands (Usa) – Lo specialista statunitense della trasformazione alimentare Fortifi Food Processing Solutions rende nota la sottoscrizione di un accoro definitivo per acquisire Provisur Technologies, multinazionale specializzata nelle tecnologie di trasformazione alimentare, in particolare per il settore carne e proteine. L’acquisizione, si legge nella nota stampa pubblicata da Provisur, riflette l’obiettivo di
Washington (Usa) – Il dipartimento del Commercio degli Stati Uniti ha annunciato l’estensione del dazio al 50% ad altre 407 categorie di prodotti contenenti acciaio e alluminio. Questo significa che il dazio del 50% su entrambi i metalli, introdotto a inizio anno dall’amministrazione Trump, si applicherà d’ora in avanti anche al loro contenuto di acciaio
Milano – I buoni auspici sotto cui è iniziata la vendemmia 2025 in Italia causano forti “mal di testa” al numero uno di Unione Italiana Vini, Lamberto Frescobaldi, come afferma lo stesso presidente in un’intervista rilasciata a Il Sole 24 Ore. Le ragioni sono riassumibili nei numeri: in due stagioni di vendemmie ampiamente sotto la
Milano - Il mercato della ristorazione italiana si avvia verso una fase di stabilità. Secondo il 'Foodservice Market Monitor 2025' di Deloitte, tra il 2024 e il 2029 il giro d’affari complessivo passerà da 83 a 84 miliardi di euro, con una crescita quasi nulla. La ristorazione veloce (senza servizio al tavolo), che tra il
Washington (Usa) - La Food and Drug Administration statunitense ha autorizzato l’utilizzo del Wegovy per il trattamento di una grave malattia epatica, la steatoepatite associata a disfunzione metabolica (nota come Mash). Wegovy, farmaco antidiabetico e antiobesità appartenente alla classe degli agonisti del recettore del GLP-1, è prodotto dal colosso farmaceutico danese Novo Nordisk, che nel
Washington (Usa) - Negli Stati Uniti le aziende del settore food&beverage spendono miliardi di dollari in pubblicità, e la maggior parte degli Adv - tra tv e social - promuovono fast food, bevande zuccherate o snack. Secondo numerose ricerche, si legge in un articolo di Food Dive, questi annunci possono avere effetti duraturi sui bambini,
Desenzano del Garda (Bs) - Il Grana Padano rinnova la partnership con il Meeting di Rimini, in scena dal 22 al 27 agosto. La Dop sarà raccontata tramite 'Una forma una storia': titolo e filo conduttore delle narrazioni affidate di volta in volta ad un giovane della filiera, tra i protagonisti della fortunata serie online
Milano – Con alle spalle 12 trimestri consecutivi di crescita il Ceo di Avolta, Xavier Rossinyol, si dice fiducioso verso il futuro nonostante le incertezze legate all’attuale scenario geopolitico e al suo impatto sul mondo travel retail. La società, nata nel 2023 dall’unione di Autogrill e Dufry, vede infatti transitare ogni anno dai suoi punti
Milano – Una sentenza del tribunale di Milano ha imposto a Glovo di pagare i rider 30 centesimi in più a consegna quando le temperature sono pari o superiori a 25 gradi. È stato inoltre stabilito che i rider debbano essere dotati di alcuni dispositivi di sicurezza per proteggersi dal caldo, come cappelli con visiere, occhiali
Milano – La multinazionale francese Danone ha fatto causa a Chobani, produttore statunitense di yogurt e creme, con l’accusa di violazione del marchio e concorrenza sleale per aver imitato design e slogan del suo STōK cold brew coffe, un caffè freddo ready to drink (RTD), generando confusione nei consumatori e un calo nelle vendite. Un’azione
