Superfood: mandorla regina degli ingredienti healthy in Italia

Milano – La mandorla è la regina dei ‘superfood’ in Italia nel 2017. Tra gli ingredienti healthy risulta, infatti, il più diffuso, come segnala un’analisi dell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy dedicata al segmento e condotta su 54.300 prodotti alimentari di largo consumo. Conferme positive, negli scorsi 12 mesi, anche per mirtillo, avena, farro, cocco, zucchero di

Commercio equosolidale: in Francia, un business da oltre 1 miliardo di euro

Parigi (Francia) – Oltre 1 miliardo di euro: è quanto vale oggi il commercio equosolidale in Francia. Registrato un aumento record del 10% nelle vendite lo scorso anno, secondo un sondaggio elaborato per Max Havelaar France e rilanciato dall’agenzia Ice di Parigi. Positive le performance sia per le filiere internazionali (+7% nel 2017) sia per

2018-06-04T09:28:45+02:004 Giugno 2018 - 09:30|Categorie: Mercato|Tag: , , , , |

Gian Marco Centinaio: dalle prime esperienze nel settore alimentare al ministero delle Politiche Agricole

Roma – Il senatore leghista Gian Marco Centinaio è il nuovo ministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali all’interno del governo Lega-M5S guidato da Giuseppe Conte. Classe 1971, laureato in Scienze Politiche nel 1999 e con alle spalle una lunga carriera politica a Pavia, dove è stato prima consigliere comunale, a partire dal 1993, e

Aidepi: è ancora allarme burro. Indisponibilità e prezzi alle stelle

Milano - E' ancora allarme burro. Per il secondo anno consecutivo la produzione dolciaria potrebbe essere a rischio. A dichiararlo sono gli stessi produttori, in particolare di lievitati da ricorrenza come panettone, pandoro e colomba. Una problematica che Aidepi, (Associazione delle industrie del dolce e dalla pasta italiane) ha affrontato anche durante il seminario 'Commodity agricole', all'interno della fiera

2018-05-31T12:45:19+02:0031 Maggio 2018 - 12:41|Categorie: Dolci&Salati, Mercato|Tag: , , , |

Fico: nei primi sei mesi, 1,5 milioni di visitatori e un indotto da 13 milioni. Presto un albergo

Bologna - In sei mesi di attività, Fico Eataly World - il più grande parco agroalimentare del mondo - ha registrato 1,5 milioni di visitatori e un fatturato di 26 milioni di euro tra 40 minifabbriche, 45 luoghi di ristoro, botteghe, mercati, corsi e servizi. L'impatto sulla città di Bologna è decisivo. Con un indotto,

2018-05-31T12:18:09+02:0031 Maggio 2018 - 12:00|Categorie: Mercato|Tag: |

Vivere all’italiana: in Lussemburgo, il festival delle eccellenze organizzato da Ice

Lussemburgo (Lussemburgo) – Prende il via oggi a Lussemburgo la seconda edizione della rassegna plurisettoriale Vivere all’italiana – Italian festival. La manifestazione, organizzata dall’Ambasciata d’Italia con Ice Agenzia, Enit Agenzia e Camera di commercio italo-lussemburghese, avrà una durata di sei mesi. Durante questo arco di tempo saranno presentate diverse produzioni di eccellenza in vari settori,

2018-05-31T15:23:08+02:0031 Maggio 2018 - 10:27|Categorie: Fiere, Mercato|Tag: , , , |

Fausto Ligas: “Presidenza Coldiretti, verso un Moncalvo bis?”

Siena – Fausto Ligas, di professione allevatore, logiche, strategie e manovre di palazzo delle confederazioni agricole le conosce bene. Nell’ultimo triennio è stato a capo – da indipendente – del Consorzio agrario di Siena. Ma in passato ha ricoperto per anni il ruolo di presidente di Coldiretti Siena, carica da cui è stato estromesso quando

Bevande vegetali: Coca Cola lancia in Europa il brand ‘AdeZ’

Milano – Coca Cola fa il suo debutto nel mercato delle bevande vegetali. Lo riferisce il Sole 24 Ore, che nell’edizione odierna racconta dell’entrata della multinazionale del beverage in un segmento in forte espansione. Lanciato in Europa il brand ‘AdeZ’, che offre sette varianti di prodotto: soia, mandorla, riso, avena, cocco, mandorla con mango e

Gli agricoltori protestano al Mipaaf: mai erogati contributi assicurativi per mezzo miliardo

Roma - E' in corso una protesta davanti alla sede del Mipaaf, per la mancata erogazione dei contributi pubblici agli assicurati contro le calamità naturali. Agli agricoltori, secondo i numeri dell'associazione Asnacodi, non sono ancora stati versati 84 milioni di euro per il 2015, 192 per il 2016 e 226 per il 2017. "I soldi ci sono",

2023-06-27T10:08:15+02:0030 Maggio 2018 - 12:05|Categorie: Mercato|Tag: , , |

Pret A Manger: Jab Holdings rileva la catena per 1,5 miliardi di sterline

Londra - La catena di fast food britannica Pret A Manger, presente sul mercato inglese con oltre 500 ristoranti, è stata rilevata dal fondo di investimento Jab Holdings per 1,5 miliardi di sterline. Jab Holdings, che fa capo alla famiglia tedesca Reimann, ha acquistato la quota di maggioranza del gruppo detenuta dalla società di private

2018-05-30T11:38:09+02:0030 Maggio 2018 - 11:35|Categorie: Mercato, Retail|Tag: , |

Mariangela Marseglia nuovo country manager per Amazon Italia e Spagna

Milano – Un nuovo country manager per Amazon Italia e Spagna: sarà Mariangela Marseglia. La dirigente ha cominciato a lavorare per il gigante dell’e-commerce nel 2010, ricoprendo diversi ruoli di primo piano, da ultimo quello di direttore del servizio Prime Now. Nel suo passato professionale, 10 anni in consulenza, marketing e business development presso multinazionali

Origine in etichetta dell’ingrediente primario: via libera al nuovo regolamento dalla Commissione Ue

Bruxelles (Belgio) – Pubblicato ieri in Gazzetta ufficiale dell’Unione europea il nuovo regolamento della Commissione Ue “relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori, per quanto riguarda le norme sull’indicazione del paese d’origine o del luogo di provenienza dell’ingrediente primario di un alimento” (clicca qui per il testo completo). Il provvedimento, che entrerà in

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