Milano – Secondo lo studio di Deloitte 'Foodservice Market Monitor', nel 2020 il settore della ristorazione nel mondo ha raggiunto complessivamente quota 1.921 miliardi di euro, spinto soprattutto dall’espansione dell’area Apac (Paesi dell’Asia Pacifica), che da sola rappresenta il 48% del totale. A una crescita del Nord America, che passa dal 22% del 2019 al
Milano – Il Cdo del Conai ha deliberato un’ulteriore riduzione - dopo quelle già approvate nel corso del 2021 - del contributo ambientale (o Cac) per gli imballaggi in carta e cartone e per quasi tutti quelli in plastica, a partire dal 2022. Una riduzione “legata essenzialmente alle quotazioni delle materie prime di imballaggio cellulosiche
Milano - E' in corso in via Balzan 3, presso la Sala Buzzati del Corriere della Sera, l'evento 'Innovazione, motore di progresso per l'Italia', organizzato da Centromarca. Disponibile anche in streaming sul sito del Corriere, è il terzo workshop del ciclo 'I Valori della Marca'. Il programma prevede interventi di: Carlo Alberto Carnevale Maffè (economista,
Buenos Aires (Argentina) - La Camera dei Deputati argentina ha approvato ieri, con una larga maggioranza, il disegno di legge di ‘Promozione della sana alimentazione’, che introduce l’obbligo di contrassegnare i prodotti che contengono zucchero in eccesso, sodio, grassi saturi, grassi totali e/o un alto numero di calorie. Il risultato della votazione è stato di
Treviso – “È un fallimento dello Stato”. Così Massimo De Bortoli, pm nel processo per il crack Veneto Banca, commenta la prescrizione per l’accusa di aggiotaggio a carico di Vincenzo Consoli, ex Amministratore delegato dell’istituto di credito, in liquidazione coatta amministrativa dal 25 giugno 2017. “Se avessimo avuto più risorse, il processo si poteva fare
Bologna – Dopo Milano (leggi qui), Amazon Fresh approda anche in Emilia Romagna. Il servizio di consegna della spesa sbarca infatti a Bologna e nei comuni limitrofi (tra cui Sala Bolognese, Castel dei Britti, Sasso Marconi e Castel Franco Emilia). Tramite il sito web o l’applicazione, i consumatori abbonati ad Amazon Prime potranno scegliere tra
Seattle (Usa) – Licenziamenti errati, certificati medici svaniti nel nulla e software in tilt. Accade negli Stati Uniti, dove Amazon è il secondo datore di lavoro privato con oltre 1,3 milioni di dipendenti. Come riferisce un’inchiesta del New York Times, poi ripresa dal Corriere della Sera, la multinazionale di Jeff Bezos sta attraversando una vera
Vescovato (Cr) – Inaugurata questa mattina a Vescovato, in provincia di Cremona, la nuova sede operativa della società benefit Harg, attiva nel settore nutraceutico, che unisce il mondo alimentare a quello farmaceutico. La ristrutturazione dello stabile di Vescovato, storica sede di Caldaie Melgari, ancora proprietaria dell’immobile, garantisce a Harg oltre 3mila metri di magazzino coperto
Milano - Nel 2021, in Italia, gli acquisti online valgono 39,4 miliardi di euro, il 21% in più rispetto all’anno scorso. Il dato, elaborato dall’Osservatorio e-commerce B2c promosso dalla School of management del Politecnico di Milano e da Netcomm, include sia gli acquisti di prodotto - che hanno toccato 30,5 milioni di euro con un
Roma – “Per tornare ai livelli pre pandemia e garantire una crescita duratura nel tempo le imprese hanno bisogno di segnali coerenti dal Governo, non della conferma di nuove tasse su un singolo settore produttivo. Apprendiamo con favore il taglio delle tasse previsto in Manovra, è un segnale di attenzione verso le imprese, ma l’ennesimo
Bari - Foodu, startup food-tech, lancia il primo e-commerce alimentare partecipativo. Il progetto, nato nel 2020, è firmato da due trentenni di Palo del Colle (Ba): Antonella Fasano e Paolo Pannarale. Nel progetto, il ruolo del consumatore è centrale: è lui che propone e decide cosa mettere in vendita. Esperti indipendenti valutano la qualità dei
Roma – Il Consiglio dei Ministri del 19 ottobre ha rinviato al 2023 l’introduzione di plastic e sugar tax. Il ‘Documento programmatico di bilancio per il 2022’ stabilisce infatti che l’imposta sulla plastica e quella sulle bevande zuccherate - che dopo diversi rinvii avrebbero dovuto entrare in vigore a gennaio 2022 - saranno nuovamente procrastinate
