Industria alimentare: associazioni, sindacati e università firmano convenzione per corsi di alta formazione

Varese (Va) - Una convenzione che prevede, a partire da settembre, alta formazione qualificata per i futuri addetti dell'agroalimentare italiano. A sottoscriverla Unione Italiana Food, AssoBirra, Fai-Cisl, Flai-Cgil, Uila-Uil, l’Università degli Studi dell’Insubria e la Rete Fondazioni Its Italia. Un progetto che rafforza il collegamento fra istruzione e lavoro, con corsi biennali o modulari che

2021-07-20T13:09:11+02:0020 Luglio 2021 - 13:02|Categorie: Beverage, in evidenza, Mercato, Tecnologie|Tag: , , , , , , , , |
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Crisi Ferrarini/Spienergy ritira l’opposizione al concordato Vismara

Bologna – Si è tenuta lo scorso 16 luglio una brevissima udienza in corte d'appello a Bologna per la presa d'atto della rinuncia di Spienergy al reclamo contro il provvedimento del tribunale di Reggio Emilia. Che aveva rigettato l’opposizione della stessa società e dell’Agenzia delle Entrate. Vismara ha accettato la rinuncia agli atti del reclamo.

2023-06-29T16:01:56+02:0019 Luglio 2021 - 14:13|Categorie: in evidenza, Mercato, Salumi|Tag: , , , |
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Provaci ancora, Fico!

Il parco agroalimentare di Bologna riaprirà il 22 luglio. Con un format più agile e tante novità, tra cui il biglietto d’ingresso. Decisivo l’aumento di capitale di Eataly e Coop Alleanza 3.0. Il nostro tour con l’Ad, Stefano Cigarini. Fico riparte. Il grande parco agroalimentare di Bologna, ideato da Oscar Farinetti e inaugurato nel 2017,

2021-07-16T12:12:19+02:0016 Luglio 2021 - 12:05|Categorie: Aperture del venerdì, in evidenza, Mercato|Tag: |
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A Milano i Legalcommunity corporate awards 2021. Dante De Benedetti vince il premio nel settore food

Milano - Si sono svolti i Legalcommunity corporate awards 2021. L’evento di giovedì 8 luglio 2021 ha chiuso il programma della Legalcommunity Week 2021, celebrando i protagonisti del mercato legale nei settori, fra gli altri, del m&a, real estate, food, private equity, corporate restructuring, competition antitrust, tax m&a e penale societario. L’avvocato Dante De Benedetti,

2021-07-15T17:26:00+02:0015 Luglio 2021 - 17:26|Categorie: Mercato|Tag: , |
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Arriva Cortilia.Horeca, il servizio destinato ai ristoratori

Milano – Cortilia apre anche al mondo Horeca. Il servizio di consegna di frutta, verdura e altri prodotti freschi ha lanciato un progetto pilota per testare un’offerta dedicata alla ristorazione. Si chiama Cortilia.horeca e consente di fare acquisti, direttamente dal sito o dall’app, scegliendo tra una gamma di 2.500 prodotti da 300 produttori. La spesa

2021-07-15T12:47:23+02:0015 Luglio 2021 - 12:47|Categorie: Bio, Mercato|Tag: , |
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Qualivita: gli alimenti trasformati con ingredienti Dop e Igp valgono 260 milioni di euro

Roma - Nel mercato ci sono circa 13mila prodotti alimentari trasformati con ingredienti italiani Dop-Igp. A rilevarlo è la ricerca 'Dop Igp valore trasformati' di Fondazione Qualivita presentata ieri a Roma presso il Mipaaf. Con i risultati dello studio approfondito sul segmento dei prodotti trasformati che usano ingredienti Dop-Igp emerge che è pari al 68%

2021-07-15T11:02:33+02:0015 Luglio 2021 - 11:02|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , |
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Valsoia verso l’acquisizione della svedese Swedish Green Food Company

Bologna – Valsoia, società di riferimento nel mercato italiano dei prodotti per l’alimentazione salutistica, ha sottoscritto un accordo preliminare per l’acquisizione al 100% della Swedish Green Food Company, realtà specializzata nella distribuzione di prodotti vegetali. Se tutto andrà come previsto, l’acquisizione della società svedese dalla controllante olandese Green Pro International, per un controvalore di 250mila

2021-07-15T10:14:23+02:0015 Luglio 2021 - 10:14|Categorie: Mercato|Tag: |
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‘Dove lo butto?’: Nestlè rinnova la piattaforma digitale per la raccolta differenziata

Assago (Mi) – A un anno dal lancio, ‘Dove lo butto?’, la piattaforma digitale per la raccolta differenziata di Nestlé, si rinnova per fornire ai consumatori ulteriori strumenti per comprendere come smaltire correttamente i rifiuti, ma anche per sensibilizzarli sul tema dello spreco alimentare. La versione aggiornata, infatti, include un’etichetta digitale intelligente. Una volta selezionato

2021-07-15T09:53:55+02:0015 Luglio 2021 - 09:53|Categorie: Dolci&Salati, Grocery, Mercato|Tag: , , , |
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Bilancio 2020 Maiora (Despar Centro Sud): utile netto a +28% sul 2019

Corato (Ba) - Il CdA di Maiora, concessionaria del marchio Despar per il Centro-Sud, ha presentato il bilancio 2020. Con un giro d’affari alle casse che supera gli 880 milioni di euro. Il tasso composto di crescita media annua (Cagr dal 2014 al 2020) è pari a +16% per i ricavi, a +48% per l’Ebitda

2021-07-12T10:24:37+02:0012 Luglio 2021 - 10:19|Categorie: in evidenza, Mercato, Retail|Tag: , , , |
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Osservatorio Netcomm: l’e-shopping alimentare degli italiani verso quota 4 miliardi di euro

Milano – In Italia, nel 2021, gli acquisti online del Food&Grocery supereranno il valore di 4 miliardi di euro (+38% rispetto al 2020). E si prevede un ulteriore importante balzo in avanti del comparto, stimolato soprattutto dalla componente alimentare (+40%). Sono le stime dell’Osservatorio eCommerce B2c Netcomm – School of Management del Politecnico di Milano

2021-07-09T10:24:50+02:008 Luglio 2021 - 12:51|Categorie: Mercato|Tag: , , , |
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Tutela dei marchi storici italiani: nasce l’associazione Amsi per la valorizzazione

Milano – Tutelare e valorizzare i marchi storici italiani, raccontandone le tradizioni e i valori, ma anche promuovere attività di lobby per ottenere supporto o sostegno concreto da parte delle istituzioni e contribuire così allo sviluppo delle imprese stesse. Questo l’obiettivo di Amsi, l’associazione nata dall’unione di otto aziende private appartenenti a settori tra loro

2021-07-08T11:58:59+02:008 Luglio 2021 - 11:58|Categorie: Mercato|Tag: , , , |
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Export di pizza italiana al salame piccante: dopo 10 anni l’ok dagli Stati Uniti

Milano – Dopo dieci anni di trattative, i produttori italiani potranno esportare negli Stati Uniti la pizza surgelata al salame piccante. La ‘Pepperoni pizza’, è la più amata dagli americani e detiene oltre il 50% del comparto in un Paese dove, peraltro, il frozen food va per la maggiore. Così, dopo dieci anni, le imprese

2021-07-08T10:43:01+02:008 Luglio 2021 - 10:43|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza, Mercato|Tag: , , , , |
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