Roma - Presentata questa mattina a Palazzo Rospigliosi l’Unione Quarta Gamma, l'Associazione di Organizzazioni di Produttori (AOP) promossa da Filiera Italia e Coldiretti. La nuova realtà dovrebbe aggregare il 60% del mercato nazionale delle insalate in busta, un comparto che in Italia vale più di 1 miliardo di euro. L'Italia detiene oggi il primato mondiale
Roma – La Federazione nazionale di prodotto Frutticoltura (Fnp) di Confagricoltura esprime preoccupazione per gli effetti del conflitto in Iran sugli scambi commerciali dei prodotti agricoli. “La chiusura dello stretto di Hormuz sta creando tensioni su più fronti”, spiega Michele Ponso, presidente della Federazione in un comunicato diffuso da Confagricoltura. “Ci sono grossi problemi per
Dolzago (Lc) – Spreafico Francesco & F.lli, realtà di riferimento nel settore ortofrutticolo, e Madi Ventura, azienda specialista nel mondo della frutta secca, presentano una novità di prodotto che nasce dalla loro collaborazione: ‘Raddoppia il Gusto’. Grazie a questo progetto, l’Avocado Hass Spreafico (400 g) e l’Arricchitore Proteico per Insalate Ventura (42g) si incontrano per
Laces (Bz) - Vip Val Venosta giunge all’ultima tappa di Applepairing (leggi qui), il format che porta le mele venostane in giro per l’Italia, mettendole in contatto con le eccellenze gastronomiche regionali per amplificare i valori nutrizionali degli ingredienti prescelti. In Sicilia, la Mela Pinova ha incontrato il Cioccolato di Modica. “La Sicilia rappresenta il
Teheran (Iran) - L'Iran ha annunciato il divieto di tutte le esportazioni di prodotti alimentari e agricoli, secondo quanto riporta l’agenzia di stampa semiufficiale Tasnim. A dare notizia del provvedimento è Al Jazeera e la decisione si inserisce nel contesto di guerra contro Stati Uniti e Israele, che si è recentemente allargata alle vicine monarchie
Berlino (Germania) - Nel 2025 le superfici italiane coltivate ad anguria sono aumentate del 6%, passando da 16mila a 18mila ettari, mentre la produzione ha raggiunto 1,2 milioni di tonnellate, con un incremento di 200mila tonnellate rispetto al 2024. Lo evidenzia un focus elaborato da Elisa Macchi, direttrice di CSO Italy (Centro servizi ortofrutticoli), illustrato nel
Roma – Il ministero dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste rafforza il sostegno al settore primario con nuove risorse per il bando Agrisolare, la misura agevolativa che finanzia l'installazione di impianti fotovoltaici sui tetti di fabbricati strumentali all'attività agricola, zootecnica e agroindustriale. Con la pubblicazione di un nuovo bando, infatti, il Masaf stanzia altri 800 milioni
Cesena – Gruppo VéGé parteciperà per la prima volta a Macfrut, la fiera internazionale della filiera dell’ortofrutta (Rimini Expo Centre, 21-23 aprile), con una propria area espositiva, in forza dei suoi 32 soci per oltre 3.500 punti vendita nel nostro Paese. Presenti nell’area Post-Harvest della fiera, i soci VéGé (le imprese del gruppo) presidieranno l’area espositiva
Bagnacavallo (Ra) – Dalla collaborazione tra Frullà, specialista nella lavorazione della frutta, e il Consorzio della Pera dell’Emilia-Romagna Igp (regione in cui si produce oltre il 70% delle pere italiane) nasce la nuova linea Frullà Pera dell’Emilia-Romagna Igp. La gamma è disponibile in tre formati, studiati per diverse occasioni di consumo: Doypack 100 g, pratico
Catania – A gennaio è stata intercettata una spedizione di arance provenienti dall’Egitto contenenti residui di pesticidi vietati in Italia, 0,21 mg/kg di Chlorpropham, un erbicida e regolatore di crescita bandito nell’Ue dal 2019, ovvero fino a ventuno volte superiore al precedente limite massimo consentito. La notizia, riportata dal Sistema di allerta rapida per alimenti
Norimberga (Germania) – Vog - Home of apples, l'organizzazione di produttori altoatesina specialista nella trasformazione di frutta, ha partecipato a Biofach 2026, fiera di riferimento per il settore del biologico, che si conclude oggi a Norimberga. “Il settore biologico continua a registrare una crescita costante e mostra prospettive positive per il futuro – spiega Klaus
Milano – I reparti freschi e freschissimi assumono un ruolo sempre più strategico nella distribuzione moderna europea. Da questa evidenza nasce ‘Fresh & Produce Retail Europe’, il nuovo osservatorio promosso da Tuttofood Milano con l’obiettivo di analizzare in modo strutturato il percepito dei consumatori, il vissuto d’acquisto e il peso economico di ortofrutta e deli
