Lavezzola (Ra) - Surgital, specialista italiano della pasta fresca surgelata, rinnova Frizer.it, l'e-commerce dedicato al consumo domestico nato nel 2021 dall'evoluzione del punto vendita fisico. Il progetto si presenta con una nuova grafica, un'interfaccia rivista e una comunicazione rinnovata, con l'obiettivo di rendere l'esperienza d'acquisto più semplice e intuitiva. La piattaforma propone una gamma di
Bolzano - Koch, azienda altoatesina specializzata in prodotti surgelati, amplia la propria offerta dedicata al canale Horeca con Cous Cous ‘Go’, una nuova linea di piatti pronti surgelati disponibile da agosto 2026 e pensata per rispondere alle esigenze della ristorazione veloce, dei bar e delle tavole calde. La gamma è composta da tre referenze monoporzione
Roma - Nomad Foods, gruppo attivo nel settore dei surgelati con numerosi brand tra i quali Findus, ha pubblicato la seconda edizione del report Frozen in Focus, uno studio realizzato su un campione di 10.750 consumatori in sei Paesi europei (Regno Unito, Francia, Germania, Italia, Svezia e Croazia). Dallo studio risulta che un utilizzo più
Riposto (Ct) - Il settore dei cibi surgelati è in piena crescita. Secondo i dati dell’Istituto italiano alimenti surgelati, nel 2024 il segmento del pesce naturale surgelato retail ha registrato un aumento del 5,68% a volume, passando da 59.045 a 62.400 tonnellate. Nel canale retail, NielsenIQ per Iias rileva inoltre per il 2025 una crescita
Lavezzola (Ra) - Surgital, specialista italiano della pasta fresca surgelata, ha pubblicato il Dossier di Sostenibilità 2025, redatto secondo il framework volontario VSME (Voluntary sustainability reporting standard for non-listed SMEs, lo standard ufficiale europeo creato specificamente per le imprese non quotate in borsa) dell’European Financial Reporting Advisory Group, che fotografa i risultati raggiunti dall'azienda sul
Bolzano - Yogurteria Frozen Yogurt, azienda italiana specializzata nella produzione di yogurt gelato, amplia la propria linea di barattoli con il nuovo gusto Lampone e Cioccolato. La novità si propone come alternativa ai dessert e ai gelati tradizionali combinando il sapore fresco del lampone con la croccantezza delle scaglie di cioccolato fondente. Il prodotto è
Roma – Diminuiscono le quantità, ma i prezzi non seguono lo stesso andamento. È il fenomeno della shrinkflation, al centro dell’ultima rilevazione dell’Osservatorio Nazionale Federconsumatori, che ha analizzato l’evoluzione di un paniere di prodotti di largo consumo confrontando prezzi e grammature rispetto al 2022, con un focus sui gelati. Secondo lo studio, il comparto gelati
New York (Usa) – LVB Imports è un importatore e distributore di prodotti italiani ad alto contenuto di innovazione. L'azienda è stata fondata meno di 10 anni fa da Stefano Ragosa (ex pallanuotista professionista nel giro della Nazionale) e sta crescendo notevolmente sul mercato americano grazie a collaborazioni con i più grossi retailer del Paese:
Ferentino (FR) – Baci Perugina debutta nel mercato del gelato confezionato, una nuova linea Baci Gelato firmata Froneri, azienda specializzata nella produzione di gelati confezionati. La gamma, presentata nello stabilimento di Ferentino, è già in distribuzione in alcune insegne della Gdo e raggiungerà progressivamente il mercato nel corso dell'estate. L'offerta comprende tre referenze: Cono in
Ferentino (Fr) – Froneri, azienda attiva nella produzione di gelati e proprietaria di marchi come Maxibon, Nuii e Coppa del Nonno, celebra i suoi primi dieci anni in Italia annunciando un nuovo piano di investimenti da 100 milioni di euro nei prossimi tre anni. Le risorse saranno destinate sia al rafforzamento dei brand sia al
Empoli - Doppio anniversario per Sammontana Italia: nel 2026 celebrano 80 anni due marchi simbolo del dolciario italiano, Sammontana Gelati all’Italiana e Bindi Dessert. Oggi Sammontana Italia è un gruppo industriale attivo nei gelati, nei dessert e nella pasticceria surgelata dolce e salata, con un portafoglio che comprende dieci brand, tra cui Sammontana, Bindi, Tre
Bedizzole (Bs) – Appetais Group, realtà bresciana attiva nel settore alimentare e proprietaria dei marchi Appetais, Amica Natura (Alcass) e Farma&Co, chiude il 2025 con ricavi consolidati pari a 72,1 milioni di euro, in crescita del 2,1% rispetto ai 70,6 milioni dell'anno precedente. Il risultato arriva in un contesto caratterizzato da volatilità delle materie prime,
