Raspini: nuova linea biologica e animal welfare

Torino - Raspini presenta la linea biologica da allevamenti certificati, con un rapporto tra il numero di suini e la superficie che tutela il benessere animale e l’ambiente. I suini vengono alimentati solo con materie prime nobili e cereali rigorosamente bio. La gamma è disponibile nella pratica vaschetta Apri&Chiudi, per conservare il prodotto anche dopo l’apertura della

2018-03-01T09:26:52+02:001 Marzo 2018 - 08:31|Categorie: Bio, Salumi|Tag: , , |

ESTERI
Uk: obbligo di telecamere a circuito chiuso nei macelli

Londra - Entro novembre 2018 sarà obbligatoria per tutti i macelli del Regno Unito l'installazione di telecamere a circuito chiuso. La legge, che è stata approvata nei giorni scorsi, è volta a migliorare e controllare il benessere degli animali. Le aziende, inoltre, dovranno conservare le registrazioni per almeno 90 giorni e renderle disponibili ai veterinari

2018-02-28T11:51:41+02:0028 Febbraio 2018 - 12:30|Categorie: Carni|Tag: , |

Benessere animale: sette aziende italiane tra le eccellenze del Business benchmark

Londra – Sette aziende italiane hanno partecipato all’ultima edizione del Business benchmark on farm animal welfare (Londra, 22 febbraio): Barilla, Camst, Ferrero, Cremonini, Veronesi, Autogrill e Coop. Il business benchmark fornisce una valutazione delle pratiche aziendali relative al benessere degli animali da allevamento, attraverso un indicatore che va da un massimo di 1 (eccellenza) a

2018-02-27T11:25:58+02:0027 Febbraio 2018 - 16:00|Categorie: Carni, Mercato|Tag: , |

Consorzio lombardo carne bovina: in etichetta anche il benessere animale

Mantova – Il Consorzio lombardo dei produttori di carne bovina presenta la nuova etichetta da porre sui capi allevati. Oltre a indicare origine e luogo di macellazione e nome del produttore, l'etichetta ora attesta anche il benessere dell’animale. Si tratta del frutto di una nuova certificazione rilasciata agli allevatori che rispettano una rigida check list

2018-02-27T10:12:52+02:0027 Febbraio 2018 - 13:00|Categorie: Carni|Tag: , , |

Fao: cresce la domanda di carne, massima attenzione all’ambiente e agli animali

Berlino – L’impatto degli allevamenti sull’ambiente e la salute degli animali sono due dei temi principali discussi nel 10mo Forum globale della Fao (Berlino, 18-20 gennaio). “La domanda di carne e di altri prodotti animali sta crescendo in modo robusto. Poiché il bestiame genera più gas serra rispetto ad altre fonti alimentari, l’espansione del settore

2023-06-20T15:02:14+02:0025 Gennaio 2018 - 15:30|Categorie: Carni|Tag: , , , |

Benessere animale: Fumagalli protagonista di un video della Commissione Ue

Tavernerio (Co) - Due allevamenti di Fumagalli Industria Alimentari sono stati scelti dalla Commissione europea per girare un video, realizzato tra Mantova e Cremona, che spieghi a tutti i suinicoltori dell’Ue una via più etica all’allevamento di suini. L'azienda lombarda è nota per il rispetto del benessere animale in tutte le sue declinazioni: dalla coda che non

2017-12-04T10:17:37+02:004 Dicembre 2017 - 10:17|Categorie: Salumi|Tag: , , , |

Gli animalisti di Ciwf Italia contro grana e parmigiano: “Nei Disciplinari almeno 100 giorni di pascolo per le vacche”

Milano - L’associazione Ciwf Italia, che si batte per l’allevamento rispettoso degli animali, ha lanciato una petizione per chiedere ai consorzi di tutela di grana padano e parmigiano reggiano di attivare, entro la fine del 2018, un programma di modifiche ai disciplinari che garantisca almeno 100 giorni di pascolo ogni anno per le vacche da

Latteria Soligo: al via un piano di investimenti per la sostenibilità sociale e ambientale

Farra di Soligo (Tv) - Al via un’operazione legata ai temi della sostenibilità ambientale e sociale per Latteria Soligo. La cooperativa, nel corso di una conferenza stampa in programma oggi presso la propria sede (foto), a Farra di Soligo (Tv), ha annunciato un piano di investimenti per la riduzione dell’impatto ambientale di tutta la filiera

Nasce la piattaforma europea sul benessere animale

Bruxelles (Belgio) - Dopo il bando della Commissione europea del 24 gennaio, è stata pubblicata la composizione della piattaforma dell'Unione europea sul benessere degli animali. Sono stati selezionati 40 membri (tra cui Slow food e Compassion in world farming) del mondo accademico, delle organizzazioni non governative e dell'industria, sulla base della loro esperienza in materia. Altri rappresentanti,

2017-05-29T16:56:30+02:0029 Maggio 2017 - 16:56|Categorie: Mercato|Tag: , , |

Latteria Sociale Valtellina presenta il progetto Filiera di montagna

Delebio (So) - Mercoledì 24 maggio. Latteria Sociale Valtellina, 113 aziende conferenti, 112 dipendenti, 34 milioni di litri di latte lavorato e un fatturato che sfiora i 30 milioni di euro, ha presentato, a Delebio (So), il progetto Filiera di montagna. Un percorso virtuoso che vuole anche essere un patto tra allevatori e consumatori, all’insegna

Fratelli Beretta e Carrefour presentano la linea ‘Filiera benessere animale’

Trezzo sull'Adda (Mi) - Carrefour Italia e Salumificio Fratelli Beretta hanno presentato la nuova linea di salumi 'Filiera benessere animale'. Da giugno, la gamma sarà in vendita in esclusiva presso i punti vendita della catena. Tutte le referenze sono realizzate partendo da allevamenti che tutelano il benessere animale attraverso un’alimentazione vegetale, prevalentemente da erba e foraggi, e certificata

2017-05-15T18:05:21+02:0015 Maggio 2017 - 09:03|Categorie: Retail, Salumi|Tag: , , |

Fumagalli Salumi: cinque regole per il benessere animale

Tavernerio (Co) - Fumagalli Salumi, azienda con oltre un secolo di storia, è tra le realtà italiane più all'avanguardia nel benessere animale. Queste le cinque regole seguite dall'azienda: no al taglio di denti e della coda dei suini; no alla castrazione senza anestesia; sì a maggiori spazi per l’allevamento e alla crescita su paglia; sì

2017-03-21T10:01:40+02:0021 Marzo 2017 - 10:01|Categorie: Salumi|Tag: , |
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