Bologna – Anche l’ente di certificazione Ccpb sarà in scena a Biofach, la fiera internazionale del biologico che si terrà a Norimberga dal 12 al 15 febbraio. Specializzato nell’agricoltura biologica e sostenibile, Ccpb sarà presente a Biofach con due stand: il primo sarà naturalmente nell’area food, il secondo nello spazio dedicato a Vivaness, il salone
Milano - Presente e futuro del biologico in Italia. Questo il tema affrontato da alcuni protagonisti dei settori lattiero caseario e pasta-riso nella tavola rotonda in scena a Milano, nella sede di Promos. L'evento, organizzato da Veronafiere, dove dall'1 al 3 aprile si svolgerà B/Open, è stato moderato dal direttore di Alimentando, Angelo Frigerio. Alla
Bruxelles (Belgio) – Nel 2018, l’area biologica dell’Unione europea corrispondeva a 13,7 milioni di ettari, pari al 7,5% della superficie agricola totale. Tra il 2012 e il 2018, in particolare, è cresciuta del 34%, secondo le rilevazioni di Eurostat, l’ufficio statistico dell’Unione europea che ha osservato quali sono i Paesi più virtuosi e quelli con
Verona – Una crescita del 152%, in termini di superficie, dal 2012 al 2019. Con un picco del +14% nel solo 2019, a fronte di una media nazionale ferma al +1%. I numeri fanno riferimento all’incidenza del biologico nelle vigne dei 19 comuni che fanno parte della Doc Valpolicella, come evidenzia uno studio di Avepa
Roma – L’Italia parte in vantaggio sul Green Deal europeo, che, tra i vari obiettivi, prevede il sostegno all’agricoltura biologica per combattere i cambiamenti climatici. Negli ultimi dieci anni, infatti, il Paese ha ridotto l'utilizzo della chimica nei propri campi, con punte del 50% in favore di un'agricoltura biologica. È quanto emerge da uno studio
Parigi (Francia) – Dalla prima metà degli anni ’90 a oggi, la produzione agricola biologica in Francia è cresciuta costantemente. Infatti, secondo i dati Ice, alla fine del 2018, erano oltre 60mila gli operatori coinvolti nel settore. In particolar modo, i produttori erano 41.623, per una superficie totale di 2.035 milioni di ettari certificati bio,
Roma – “C’è una grande richiesta di prodotti biodinamici italiani, ma non c’è offerta. È una grande occasione che rischiamo di perdere, le grandi catene della Gdo europea richiedono prodotti ma non siamo in grado di fornirli”. Esordisce così Carlo Triarico, presidente dell’Associazione per l’agricoltura biodinamica, in un’intervista pubblicata sull’edizione odierna di ItaliaOggi. Infatti, dal
Calenzano (Fi) – Probios ribadisce il proprio impegno per un biologico senza compromessi declinato in chiave attuale e proiettato verso il futuro. E lo fa concentrando ulteriormente la propria attenzione sull’ambiente e la tutela degli ecosistemi, attraverso un intervento diretto sulle confezioni dei propri prodotti. Per contribuire a un mondo non solo più pulito, ma
Roma – Biologica, integrale o senza glutine, così gli italiani preferiscono la pasta. Che rappresenta il 3% della spesa alimentare, un calo significativo del 13% rispetto all’inizio del decennio. Ha ripreso, però, a salire il valore delle referenze acquistate, che nel 2018 hanno toccato il valore più basso, grazie alla crescita di prodotti dal più
Spoleto (Pg) – Nasce Il Decantato, nuova linea di oli extravergine di oliva Monini ottenuti da materie prime non filtrate di alta qualità. Una gamma che si compone di tre referenze: a partire dal Decantato Gusto Deciso, 100% italiano, dall’aroma deciso e avvolgente, ideale per condire piatti tipici della tradizione italiana, come cacciagione, carni rosse,
Firenze – Sono state approvate dalla giunta della Regionale Toscana le modifiche al disciplinare della Doc Valdarno di Sopra. Si chiude così la prima fase dell’iter, che adesso passa al vaglio del ministero dell’Agricoltura. Un percorso lungo dettato dall’entità delle modifiche richieste da una Doc che affonda le sue radici al Bando di Cosimo III
Sofia (Bulgaria) – Creato in Bulgaria un registro elettronico per gli operatori e i subcontractor che producono, trasformano, commerciano, conservano oppure importano prodotti biologici (https://bioreg.mzh.government.bg). Lo riferisce l’agenzia Ice di Sofia. L'obiettivo, si legge nella nota, è fornire un monitoraggio completo della produzione bio nel paese, in conformità con i requisiti delle normative Ue. A
