“La filiera alimentare dopo Expo”. Il convegno organizzato da Tuttofood analizza le nuove tendenze dei consumi

Milano - In scena oggi a Milano il convegno, organizzato da Tuttofood, dal titolo: "La filiera alimentare dopo Expo. Strategie d'impresa ed esigenze del consumatore" (foto). L'evento, introdotto dal presidente di Fiera Milano, Corrado Peraboni, è l'occasione per presentare un vero e proprio identikit del consumatore di prodotti food&beverage italiani, frutto di due ricerche, commissionate

2016-04-20T10:36:57+01:0019 Aprile 2016 - 10:58|Categorie: Fiere|Tag: , , , , , , , |
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Istat: cala, in dicembre, la fiducia di consumatori e imprese

Roma – Cala, in dicembre 2015, l'indice del clima di fiducia espresso in base 2010=100. In particolare, la fiducia del consumatore scende a 117,6 (in novembre era a 118,4), mentre quella delle imprese italiane scende a 105,8 (107,1 il mese precedente). In discesa anche i giudizi (a -24 da -20) e le attese (a 25

2015-12-30T11:04:38+01:0030 Dicembre 2015 - 11:04|Categorie: Mercato, Retail|Tag: , , , |
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In Italia sempre meno consumatori di vino. I dati Istat 2014 lo confermano

Roma – Secondo i dati dell’ultimo rapporto Istat, si confermano in calo i consumatori di vino in Italia. Nel 2014, si sono attestati attorno ai 27,5 milioni di persone, con un’incidenza del 50,5% sul totale della popolazione e una diminuzione di circa 500mila unità sul 2013. A mutare, in particolare, la frequenza nel consumo: in

2015-04-23T11:19:02+01:0023 Aprile 2015 - 11:18|Categorie: Mercato, Vini|Tag: , , , , |
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