Roma - La famiglia Nuvola si allarga. Dopo Nuvola Classica, l’originale Pinsa Romana pronta in forno in cinque minuti, Di Marco, azienda attiva dal 1981 nel settore professionale della pizza, presenta Nuvola Multicereali. Grazie alle farine integrali, la base è altamente digeribile, croccante fuori e soffice all’interno, pronta da farcire. Le basi di Nuvola Multicereali
Roma - Di Marco e l’Associazione Originale Pinsa Romana celebrano i vent’anni dell’invenzione della Pinsa di Corrado Di Marco organizzando il primo Campionato di Originale Pinsa Romana. In programma il prossimo 29 novembre, presso la sede di Di Marco a Guidonia Montecelio (Roma), l’evento sarà aperto alle sole Pinserie certificate e vedrà sfidarsi i migliori
Roma – Di Marco, azienda attiva dal 1981 nel settore professionale della pizza, presenta tre nuovi mix di farine appositamente studiati, insieme al fondatore di Pinsa School Marco Montuori, per mantenere più a lungo le caratteristiche organolettiche dell’impasto. La Pala, La Teglia, La Tonda sono frutto di un anno di sperimentazione e sono caratterizzate dall’inedito
Roma – Di Marco, azienda attiva dal 1981 nel settore professionale della pizza, porta negli scaffali della grande distribuzione Nuvola, la base pronta per realizzare a casa la Pinsa con la stessa qualità che si può trovare in Pinseria. L’impasto, che contiene un’altissima percentuale di acqua, è realizzato con un mix di farine di frumento,
