Cremona – Emanuela Denti e Lorenzo Petrilli di Assocaseari fanno il punto sulle dinamiche che hanno caratterizzato il mercato lattiero caseario la scorsa settimana, che ha fatto registrare prezzi in decisa crescita, in particolare per crema e latte. Deciso incremento dell'export di burro nei primi sei mesi del 2016. In Italia, crescono le quotazioni di
Jesolo (Ve) - Il Consorzio del grana padano, insieme a quello del prosecco Doc, sono partner della Casa di Miss Italia, in occasione dello storico concorso di bellezza italiano, in programma a Jesolo (Ve), dal 5 al 10 settembre, e trasmesso su La7. Le due eccellenze italiane contribuiranno a rendere ancor più gradevole la presenza degli ospiti nella 'Casa
Cremona – Emanuela Denti e Lorenzo Petrilli di Assocaseari fanno il punto sulle dinamiche che hanno caratterizzato il mercato lattiero caseario la scorsa settimana, che ha fatto registrare ancora prezzi in crescita, in particolare per crema e latte. In rialzo il bollettino di Kempten per il burro. Crescono le quotazioni di parmigiano reggiano e grana
Rio de Janeiro (Brasile) - Il grana padano sarà fornitore ufficiale di Casa Italia alle prossime Olimpiadi di Rio de Janeiro. A comunicarlo è il direttore generale del Consorzio, Stefano Berni: “Una grande occasione per affermare ulteriormente il ruolo del grana padano come ambasciatore del made in Italy vincente nel mondo. Una preziosa opportunità resa
Cremona – Emanuela Denti e Lorenzo Petrilli di Assocaseari fanno il punto sulle dinamiche che hanno caratterizzato il mercato lattiero caseario nel corso della scorsa settimana, che fa registrare ancora prezzi in aumento per tutti i prodotti, per la sesta settimana consecutiva. Crescono, in generale, i prezzi dei formaggi, anche se in Italia si registra
Desenzano del Garda (Bs) - "Siamo dispiaciuti e delusi. Una mancanza di rispetto così marcata e gratuita verso un prodotto buono e genuino come il grana padano, apprezzato da adulti e bambini in tutto il mondo come uno dei più illustri ambasciatori del miglior made in Italy, svilisce il nostro impegno e quello di un
Cremona – Emanuela Denti e Lorenzo Petrilli di Assocaseari fanno il punto sulle dinamiche che hanno caratterizzato il mercato lattiero caseario nel corso dell’ultima settimana, che vede confermare i segnali positivi della precedente sul fronte dei prezzi. Di seguito il commento integrale: · L'aumento dei prezzi continua ed è la seconda settimana. Non è chiaro
Seoul (Corea del Sud) - Secondo quanto comunica Assocaseari, il ministero della Salute, il 18 maggio, ha diramato una circolare relativa alla registrazione degli stabilimenti che producono latte e derivati e prodotti a base di latte crudo diretti alla Corea del Sud. Le autorità coreane, infatti, hanno espresso la loro intenzione di rimuovere il divieto
Desenzano del Garda (Bs) - Cremonese, 57 anni, Nicola Cesare Baldrighi (foto) è stato rieletto alla guida del Consorzio di tutela del grana padano per il suo ultimo mandato, come sancito dallo statuto dell'Ente. La conferma del presidente, in carica dal 1998, è arrivata nel corso della riunione del Consiglio consortile, il 2 maggio. Il
Cremona – Emanuela Denti e Lorenzo Petrilli di Assocaseari fanno il punto sulle dinamiche che hanno caratterizzato il mercato lattiero caseario nel corso dell’ultima settimana, caratterizzata da quotazioni sempre stabili e basse per il latte. E da una situazione confusa nel settore del burro. Di seguito il commento integrale: · Non parliamo di produzione del
Bressanvido - Si è tenuta il 25 aprile a Bressanvido (Vi) l’assemblea generale dei soci di Latterie Vicentine (foto), presieduta da Alessandro Mocellin, per approvare il bilancio 2015, nominare il collegio sindacale ed eleggere il Consiglio di amministrazione per il triennio 2016-2018. Lo stato di crisi del comparto non ha risparmiato nemmeno la cooperativa vicentina,
Cremona – Emanuela Denti e Lorenzo Petrilli di Assocaseari fanno il punto sulle dinamiche che hanno caratterizzato il mercato lattiero caseario nel corso dell’ultima settimana. Latte crudo offerto tra 20 e 22 centesimi in Europa, con punte di 8,5 centesimi di euro per lo scremato. In crescita le esportazioni di latte sfuso, polverre e burro.
