Mondelez lancia il gelato al Toblerone

Londra (Inghilterra) - Sarebbe già in vendita, per ora nel circuito dei bar britannici, la versione ice-cream del Toblerone. Il famoso dolce, oggi di proprietà della multinazionale statunitense Mondelez, è stato declinato in un gelato che, stando alle foto online, riproduce nella forma e nel sapore la barretta originale: una piramide su stecco (ma è

2018-03-27T15:40:36+02:0028 Marzo 2018 - 11:00|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , , , |

Parlamento Ue chiede maggiore tutela per api e miele

Bruxelles (Belgio) - Sono stati 560 i voti a favore di una strategia europea per la tutela di api e miele, durante la seduta plenaria dell'Europarlamento, tenutasi la scorsa settimana. Nel rapporto si invitano Commissione e paesi membri a vietare sostanze attive antiparassitarie, in particolare i neonicotinoidi (mentre è stato bocciato l'emendamento che ne chiedeva il divieto di

2018-03-05T14:02:44+02:005 Marzo 2018 - 14:02|Categorie: Bio, Dolci&Salati, Mercato|Tag: , , , , |

Mielizia: restyling del sito e lancio dell’e-commerce

Monterenzio (Bo) - Mielizia, brand di Conapi (Consorzio nazionale apicoltori), intraprende la strada dell'e-commerce. La piattaforma è accessibile dal nuovo sito web www.mielizia.com, interamente rivisto nell'ottica di una maggiore fruibilità e immediatezza dei contenuti. Il progetto nasce per rispondere non solo ai consumatori che prediligono gli acquisti in rete, ma anche per rendere disponibile la gamma completa dei prodotti:

2018-02-21T14:36:51+02:0021 Febbraio 2018 - 16:30|Categorie: Bio, Dolci&Salati|Tag: , , , , |

Conapi: prezzo del miele a +15%

Roma - Un quadro a tinte fosche per il miele italiano. E' quello descritto da Conapi (Consorzio Nazionale Apicoltori) nelle prime stime sulla campagna che si chiuderà a fine novembre. A provocare il drastico calo della produzione sono state le diffuse gelate primaverili, seguite dal caldo, dalla siccità, dai violenti temporali estivi e dai numerosi incendi. Colpito

2017-10-16T14:03:18+02:0016 Ottobre 2017 - 14:03|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Adi Apicoltura: “Stagione difficile, ma l’obiettivo resta salvaguardare le api”

Tornareccio (Ch) – Le condizioni climatiche degli ultimi mesi stanno mettendo in difficoltà l’industria del miele. Il caldo, la scarsità di piogge e l’afa sono infatti elementi critici per le api che, non avendo di che cibarsi, non riescono a produrre miele e a occuparsi dell’impollinazione. “Il quadro resta preoccupante, ma noi ci siamo attivati

2017-08-31T12:52:18+02:0031 Agosto 2017 - 12:38|Categorie: Bio, Dolci&Salati|Tag: , |

Beebad diventa official partner della Juventus

Torino – Beebad sarà, per il prossimo triennio, il nuovo official partner della Juventus. “Siamo molto felici di cominciare una nuova collaborazione con un brand che si posiziona sul mercato internazionale con un prodotto innovativo come Beebad”, commenta Giorgio Ricci, co-chief revenue officer e head of global partnerships and corporate revenues di Juventus. L’energy drink

2017-08-10T09:50:03+02:0010 Agosto 2017 - 09:50|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , |

Unaapi: drastico calo della produzione di miele in Italia

Firenze – Nel 2017 la produzione del miele in Italia potrebbe essere più che dimezzata. A lanciare l’allarme l’Unaapi (Unione nazionale associazioni apicoltori italiani), preoccupata per le api che, disorientate dal clima, non solo non producono miele (fino a -80% nel 2017), ma non riescono più a svolgere il proprio compito di impollinazione, prezioso per

2017-08-10T11:59:13+02:009 Agosto 2017 - 12:08|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Nielsen: una colazione più salutista per gli italiani

Milano - In poco più di quattro anni biscotti, merendine e latte hanno visto ridursi il proprio fatturato del 10%. Secondo i dati Nielsen, questa rilevazione (avviata nel 2013 e conclusa nel febbraio 2017) si traduce in un perdita, per la grande distribuzione, di circa mezzo miliardo di euro. Mentre raddoppiano i numeri delle referenze

Assemblea Conapi: +6% a valore nel periodo 2015-2016. Pagani confermato presidente

Bologna – Nonostante le problematiche che hanno interessato il settore, il valore della produzione di miele nel periodo 2015-2016 è risultato pari a 20.572.000 euro, con un incremento complessivo a valore del 6% e un utile pari a 149 mila euro. E’ quanto emerso ieri, a Bologna, nell’ambito dell’annuale Assemblea ordinaria dei soci Conapi, il

2016-11-24T10:26:51+02:0023 Novembre 2016 - 09:20|Categorie: Bio, Dolci&Salati|Tag: , |

Miele: produzione 2016 in calo del 70%

Roma – Dalle prime proiezioni presentate a Roma dal Conapi, il Consorzio nazionale apicoltori, il raccolto 2016 sembra avviarsi ad un risultato decisamente negativo. I dati in possesso dal Consorzio, infatti, parlano chiaro: da una potenzialità che sfiora le 3mila tonnellate, la produzione, ad oggi, è pari a mille tonnellate. Un panorama desolante confermato anche

2016-09-08T12:48:58+02:008 Settembre 2016 - 12:48|Categorie: Bio, Dolci&Salati, Mercato|Tag: , |

Miele, in Francia produzione dimezzata rispetto al 2015

Parigi (Francia) – La Francia va verso la peggiore annata di sempre per quanto riguarda la produzione di miele. A lanciare l'allarme è Thierry Dufresne, apicoltore e presidente dell'Osservatorio francese di apidologia, che stima in 7-8 tonnellate la quantità di miele che verrà prodotta nel 2016, circa la metà rispetto allo scorso anno. Le cause

2016-08-11T10:00:49+02:0011 Agosto 2016 - 10:00|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Waffelman: ad agosto arrivano le nuove versioni del waffel al burro

Monsummano Terme (Pt) – Arriverà presto un nuovo waffel firmato Waffelman. L’azienda italiana, con sede a Monsummano Terme, in provincia di Pistoia, produce questa specialità da quasi 30 anni, ponendo particolare attenzione all’utilizzo di ingredienti selezionati e di qualità per rendere i suoi prodotti unici, nel rispetto della ricetta originale e al tempo stesso rispondenti

2016-06-23T09:52:04+02:0023 Giugno 2016 - 09:51|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , |
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