Reggio Emilia - "Non c'è bisogno che facciate scorte. Noi ci impegniamo a rifornire il Paese tutti i giorni": è con queste parole che Nicola Bertinelli, presidente del Consorzio Parmigiano Reggiano, conclude il video che ha pubblicato su facebook e youtube, nel quale è pienamente illustrato l'atteggiamento dei produttori di Parmigiano. Molte persone stanno acquistando
Reggio Emilia - Si è tenuta lo scorso 10 dicembre a Reggio Emilia l’Assemblea generale dei Consorziati del Parmigiano Reggiano, nel corso della quale è stato approvato il bilancio preventivo 2020 che prevede ricavi per 41 milioni di euro, contro i 38,4 del 2019. Una cifra record presentata dal presidente Nicola Bertinelli, che permetterà al
Modena - Nell’esclusiva cornice tutta italiana del Museo Enzo Ferrari di Modena, il Consorzio Parmigiano Reggiano ha presentato giovedì 28 novembre il Progetto Premium '40 mesi'. Nella gamma dei prodotti con il marchio del Consorzio si inserisce infatti luna nuova lunga stagionatura, pensata come un prodotto gourmet di qualità certificata. La proposta che è stata
Reggio Emilia - Anche il presidente del Consorzio Parmigiano Reggiano, Nicola Bertinelli, commenta il documento pubblicato dalla National milk producers federation (leggi qui). E che, secondo il presidente: "Rende esplicita la volontà del governo americano di fare guerra alle indicazioni geografiche europee". Secondo Bertinelli è finalmente chiaro il motivo per cui nell'elenco dei prodotti soggetti
Reggio Emilia - Il Consorzio Parmigiano Reggiano ha partecipato a un meeting che si è tenuto a Washington, alla presenza dell'Ambasciatore italiano negli Stati Uniti, Armando Varricchio, e del responsabile Congressional and Public Affairs della Us Chamber of Commerce, Nicholas Vaugh. Nel corso dell'incontro è stato annunciato che il 30 settembre sarà resa nota la
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha depositato, nei giorni scorsi, un ricorso contro la multinazionale Kraft Foods Group Brands Llc, che sta tentando la registrazione del marchio ‘Kraft Parmesan Cheese’ in Nuova Zelanda”. Ad annunciarlo è il presidente del Consorzio, Nicola Bertinelli, che ricorda: "Da oltre 20 anni il Consorzio ha registrato il marchio del
Reggio Emilia - Il Consorzio del Parmigiano Reggiano sarà official partner della 12esima edizione di Cheese, l'evento dedicato ai formaggi a latte crudo e ai latticini, che si terrà a Bra (Cn), dal 20 al 23 settembre. Organizzato da Slow Food e Città di Bra, Cheese 2019 punta sul tema “Naturale è possibile”, con un
Milano - In una lunga intervista rilasciata al quotidiano Italia Oggi, Nicola Bertinelli, presidente del Consorzio di tutela del parmigiano, interviene ancora sulla vicenda Lactalis - Nuova Castelli (leggi qui). Oltre a confermare quanto già espresso in una nota (leggi qui) circa il possibile ingresso dell gruppo francese nella filiera del parmigiano reggiano, parlando delle
Reggio Emilia - A seguito delle indiscrezioni e delle prese di posizione su una possibile cessione del gruppo Nuova Castelli e su un interessamento di Lactalis (qui), che hanno coinvolto anche la Dop parmigiano reggiano, il Consorzio ha inviato una nota che publichiamo integralmente: "Il Consorzio del parmigiano reggiano segue con attenzione le indiscrezioni stampa
Milano - A margine della presentazione dei dati di bilancio 2018 del parmigiano reggiano, il 15 aprile alla Borsa di Milano (leggi qui), abbiamo rivolto alcune domande a Nicola Bertinelli (in foto), presidente del Consorzio del parmigiano reggiano, su alcuni dei principali temi di mercato e di attualità. A cominciare dai risultati ottenuti e dai
Milano – A margine della presentazione dei dati di bilancio 2018 del parmigiano reggiano, il 15 aprile alla Borsa di Milano (leggi qui), abbiamo rivolto alcune domande a Nicola Bertinelli (in foto), presidente del Consorzio del parmigiano reggiano, su alcuni dei principali temi di mercato e di attualità. L’anno scorso Coldiretti sparò contro il Ceta,
Milano - A margine della presentazione dei dati di bilancio 2018 del parmigiano reggiano, il 15 aprile alla Borsa di Milano (leggi qui), abbiamo rivolto alcune domande a Nicola Bertinelli, presidente del Consorzio del parmigiano reggiano, su alcuni dei principali temi di mercato e di attualità. A cominciare dai risultati ottenuti e dai rapporti con
