Ricotta di Bufala Campana Dop, il Consorzio di tutela avvia una nuova strategia di sviluppo. E propone una focaccia in collaborazione con Amoretti
Caserta – Una focaccia farcita con mortadella e Ricotta di Bufala Campana Dop. È l’ultima proposta a marchio Amoretti di Corte Parma Alimentari in collaborazione con il Consorzio di tutela del latticino. È stata proposta sabato scorso al pubblico di un evento organizzato da Coldiretti. Ma si inserisce nell’ambito di una più ampia strategia di