Bologna - Più di 40 tonnellate di prosciutto crudo, per un valore commerciale di oltre 500mila euro, sono state sequestrate dai Nas dopo le ispezioni in alcune aziende nelle province di Bologna, Modena e Parma. Tre le persone denunciate per irregolarità sia di natura amministrativa sia penale. In particolare, l’amministratore delegato di un’impresa parmense sarebbe stato
Pescara – Circa 500 chili di alimenti a base di carne sottoposti a vincolo sanitario, tre attività sospese per gravi carenze igienico-sanitarie e assenza di autorizzazione, e sanzioni per un totale di circa 25 mila euro. Questo il bilancio dei controlli effettuati dai carabinieri del Nas di Pescara in alcuni ristoranti e alcune attività che
Bari - Nella giornata di ieri, i Nas di Bari hanno effettuato un sequestro di cagliata presso un'azienda casearia della Murgia barese. I militari, nell'ambito di un'operazione che ha riguardato l'intero territorio nazionale, avrebbero posto sotto sequestro ben tre tonnellate e mezzo di cagliata, semilavorato di provenienza tedesca e irlandese, per un valore di oltre
Udine – Degli ultimi giorni la notizia di nuovi sequestri effettuati fuori regione, ma sembra che la vicenda sul Sauvignon friulano confezionato con l’aggiunta di un mix di aromi non previsto dal disciplinare delle Doc vedrà presto il suo epilogo. Come riporta Il Messaggero Veneto, il gip di Udine, Emanuele Lazzaro, ha affidato l’incarico delle
Pescara – Caso Sauvignon: nuovo capitolo. Prosegue, spostandosi fuori regione, l’inchiesta aperta dai carabinieri del Nas di Udine in settembre. Come riporta l’Ansa, tra giovedì 22 e venerdì 23, sequestrati 200 ettolitri di vino, principalmente sfuso ma anche imbottigliato, presso una cantina con sede in provincia di Pescara. Ai responsabili dell’azienda contestate dagli inquirenti l’attuazione
Milano - Sulla vicenda che ha coinvolto la cantina Terre d’Oltrepò, portando al sequestro di oltre 16 milioni di litri di vino sfuso e 700mila bottiglie della vendemmia 2014, è intervenuto anche Gianni Fava, assessore all’Agricoltura della regione Lombardia. In un’intervista rilasciata nelle scorse settimane a La Provincia Pavese, ha specificato come esistano delle regole
Broni (Pv) – Dopo aver convocato una riunione informale in data 10 agosto, per fornire ai soci tutte le informazioni necessarie in relazione al conferimento dell’uva e alla vendemmia 2015, Terre d'Oltrepò ha comunicato, con una nota sul proprio sito internet, che dal 13 agosto la Cantina inizierà la pigiatura delle uve Pinot, riprendendo di fatto ufficialmente
Broni (Pv) – In un’intervista rilasciata al quotidiano La Provincia Pavese, Ettore Prandini, presidente di Coldiretti Lombardia, parla della situazione della cantina Terre d’Oltrepò, travolta dal recente scandalo del vino falsificato. Da poco entrato a far parte del Cda con un ruolo di garante, Prandini non usa giri di parole: “D'ora in poi, qualunque decisione
Pavia - Zucchero, glicerina, mosto concentrato rettificato, acido tartarico e carbone per uso enologico. Questi gli ‘additivi’ utilizzati illegalmente dalla cantina sociale Terre d’Oltrepò per modificare il vino. Si allarga lo scandalo che ha portato, il 21 luglio, al sequestro di 16 milioni di litri di sfuso e 700mila bottiglie della vendemmia 2014. E che
Belmonte Mezzagno (Pa) - Utilizzo di latte non adatto al consumo per la produzione di formaggi, anche Dop. Con questa accusa è stato posto sotto sequestro, oggi, un caseificio di Belmonte Mezzagno, in provincia di Palermo. Secondo alcuni quotidiani locali, fra cui il Giornale di Sicilia, si tratterebbe dell'azienda Il Cacio Siciliano. A scoprire la
New Taipei (Taiwan) – Secondo quanto riporta il sito della rivista Wine Spectator, le autorità taiwanesi hanno proceduto al sequestro, presso il magazzino di un noto importatore a New Taipei, di 30mila bottiglie di vino contraffatto. Gli investigatori accusano i responsabili della società sotto indagine di aver acquistato vino sfuso di bassa qualità da Cile e
Serre (Salerno) – Secondo quanto riportato dall’Ansa, i Nas di Salerno avrebbero sequestrato a Serre un caseificio che produceva mozzarelle senza approvvigionarsi di latte. Nel caseificio sarebbero stati trovati ingenti quantitativi di cagliata dell'est Europa e vari tipi di prodotti caseari provenienti da altri caseifici e dalla grande distribuzione, alcuni dei quali scaduti o in stato
