Ricerca Conad-Censis: consumatore sempre più egocentrico e diffidente

Milano - Le notizie su recessione e calo della produzione industriale preoccupano gli operatori. Sembra essere sempre più impari infatti, per i consumatori, la lotta tra la ripresa dei consumi e l’incertezza del futuro. Il potere d’acquisto delle famiglie è basso e non è ancora tornato ai livelli pre-crisi: -6,3% nel 2017 rispetto al 2008.

2019-02-11T11:01:55+01:0011 Febbraio 2019 - 11:01|Categorie: Mercato, Retail|Tag: , , , , |

Iri: il 2019 sarà un anno di stagnazione dei volumi, nel largo consumo confezionato

Milano - L'andamento del largo consumo confezionato, nel 2019, sarà influenzato dalla generale stagnazione economica. L'analisi è di Iri, leader mondiale nelle informazioni di mercato per il largo consumo, che ha elaborato le previsioni per l'anno in corso. Nel quale, dopo la moderata ripresa economica del sistema Paese, si evidenziano accentuati rischi di una fase

2019-02-07T16:54:10+01:007 Febbraio 2019 - 15:14|Categorie: Mercato|Tag: , , , , |

Oltre 50 consorzi italiani e internazionali riuniti a Siena

Siena - Si sono riuniti il 4 e 5 febbraio i rappresentanti di oltre 50 consorzi, sia italiani sia internazionali, per un tavolo tecnico organizzato dalla Fondazione Qualivita. Sono intervenuti il ministro delle Politiche agricole, Gian Marco Centinaio; il presidente del comitato scientifico della Fondazione Qualivita, Paolo De Castro; la direttrice di Inao, ente pubblico

2023-06-14T11:01:29+01:006 Febbraio 2019 - 11:52|Categorie: Mercato|Tag: , , , , |

Rapporto Nas 2018: 31mila controlli nella filiera alimentare

Roma - E’ stato presentato questa mattina il rapporto Nas 2018, che riporta le attività dell’unità dei Carabinieri dedicata alla tutela della salute. Nel 2018 sono stati eseguiti 31.479 interventi presso aziende, strutture ed operatori di canali produttivi e commerciali. In 10.672 casi sono state riscontrate irregolarità amministrative o penali (34% dei controlli), con l’arresto

2019-02-07T17:12:49+01:005 Febbraio 2019 - 15:15|Categorie: Mercato|Tag: , , |

Cribis: in aumento i ritardi delle imprese nei pagamenti. Situazione critica per il commercio al dettaglio

Milano - Dal 2010 al 2018 sono cresciute dal 5,5% all’11,4% (+108%) le aziende italiane che pagano clienti e fornitori con oltre 30 giorni di ritardo. Il picco del 15,7%, però, è stato raggiunto nel 2013 e 2014. È quanto risulta dallo 'Studio Pagamenti 2018' elaborato da Cribis. In più, emerge che oltre un terzo

2019-02-04T11:25:49+01:004 Febbraio 2019 - 11:25|Categorie: Mercato|Tag: , |

Nestlé vuole rendere nota la provenienza del 95% delle materie prime

Vevey (Svizzera) - In una nota, la scorsa settimana, Nestlé ha annunciato maggiore trasparenza riguardo alla provenienza delle materie prime utilizzate nei suoi prodotti. "I consumatori vogliono sapere cosa è contenuto nel loro cibo e da dove proviene", dichiara Magdi Batato, responsabile operativo della multinazionale. Già dal 2018, Nestlé rivela l'origine dell'olio di palma, della

2019-02-04T09:19:32+01:004 Febbraio 2019 - 08:37|Categorie: Mercato|Tag: , , |

Ancd sulle chiusure domenicali: “A chi giova portare indietro il Paese?”

Roma – L'Associazione nazionale cooperative dettaglianti (Ancd), affida a una nota stampa la propria posizione sulle aperture domenicali (leggi qui). "È arrivata alla Camera, in commissione Attività produttive, la proposta di legge che regolamenta la chiusura domenicale delle attività commerciali", dichiara il documento firmato dal segretario generale dell'associazione, Sergio Imolesi. "Il testo presentato dalle forze

2023-06-14T09:07:11+01:0031 Gennaio 2019 - 13:15|Categorie: Mercato, Retail|Tag: , |

La scomparsa di Ulrico Sareni, fondatore di Lekkerland

Orzinuovi (Bs) - Si è spento ieri, a Orzinuovi nel bresciano, Ulrico Sareni, Cavaliere del lavoro dal 1993 e fondatore di Lekkerland. L’imprenditore, nato nel 1934 a Corzano, aveva 84 anni. Negli anni Ottanta, dopo una lunga esperienza nel mondo alimentare, aveva fondato, insieme ai fratelli Ettore e Umberto, Lekkerland Italia, società di commercio e

2023-06-14T09:08:19+01:0031 Gennaio 2019 - 12:02|Categorie: Dolci&Salati, Mercato|Tag: , , , , , , |

Fattura elettronica: un gran casino

Ho aspettato qualche giorno prima di pronunciarmi sulla fattura elettronica. Volevo vedere come partiva la baracca. E poi, a freddo, valutarne l’impatto sul mercato reale. Cominciamo col dire che se ne poteva fare a meno. I dati forniti dalla Ue dicono che, per quanto riguarda l’Iva, mancano al nostro gettito poco meno di 36 miliardi

2019-02-01T00:06:23+01:0025 Gennaio 2019 - 13:00|Categorie: Mercato|Tag: |

Origine in etichetta, Vacondio (Federalimentare): “Le norme vanno discusse a livello europeo”

Roma – Via libera dalle commissioni lavori pubblici e affari costituzionali del Senato all’emendamento che dispone l’obbligo di indicare l’origine in etichetta per tutti gli alimenti. Tra i prodotti interessati dalla normativa ci sono salumi, carni, legumi, ortofrutta, conserve. Negativo il commento di Ivano Vacondio, presidente di Federalimentare: “Le norme in materia di etichettatura devono

2023-06-14T09:17:29+01:0025 Gennaio 2019 - 11:30|Categorie: Mercato|Tag: , |

In scena a Sommacampagna (Vr) il convegno Clal-Agriform ‘Sostenibilità – Prospettive a confronto’

Sommacampagna (Vr) - E' in corso il workshop dal titolo ‘Sostenibilità - Prospettive a confronto’, organizzato da Clal e Agriform. A discutere di un tema sempre più attuale e dibattuto sono: Francesco La Torre, marketing manager ruminants BU livestock, Zoetis; Peter Paul Coppes, senior dairy analist di Rabobank; Francesco Avanzini, direttore generale Conad; Renata Pascarelli,

2019-01-25T10:28:02+01:0025 Gennaio 2019 - 10:28|Categorie: Formaggi, Mercato|Tag: , |

Pernigotti: arriva una proposta di legge per la salvaguardia dei marchi storici

Novi Ligure (Al) - Ancora nessuna traccia della 'Legge Pernigotti', promessa dal vicepremier Luigi Di Maio (leggi qui). Oggi, però, nella sede novese di Mdp (Movimento Democratico e Progressista), il deputato Federico Fornaro, capogruppo di LeU a Montecitorio, illustrerà la sua proposta di legge sulla salvaguardia dei marchi storici. Un testo firmato insieme all’ex ministro

2019-01-25T10:09:03+01:0025 Gennaio 2019 - 09:04|Categorie: Dolci&Salati, Mercato|Tag: , , , |
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