Bolzano - Nella seduta costitutiva di mercoledì 29 aprile, il nuovo consiglio di amministrazione del Consorzio Vini Alto Adige ha riconfermato Andreas Kofler nella carica di presidente. Kofler, presidente della Cantina Kurtatsch, ha già due mandati alle spalle, e sarà nuovamente il volto e la voce del consorzio per i prossimi tre anni. Ivan Giovanett
Soave (Vr) - Presentato in anteprima a Vinitaly il nuovo logo che, d’ora in avanti, rappresenterà le bollicine della denominazione Monti Lessini Doc, la sola in Veneto ad essere esclusivamente dedicata alla produzione di spumante metodo classico. Il simbolo, realizzato dall’agenzia Epico, fondata da Luca Rebesani, rimanda all’essenzialità della zona di produzione e si compone
Roma – Il Pastificio Avesani è stato protagonista alla Camera dei Deputati a Roma in occasione dell’evento ‘La Valpolicella: terra di tradizione e salute’, portando in degustazione i suoi Ravioli con brasato al Valpolicella Ripasso Doc. Svoltosi il 28 aprile presso la Sala della Regina, il convegno ha rappresentato un momento di approfondimento sul legame
Gambellara (Vi) – La casa vinicola Zonin 1821 ha avviato la procedura di Composizione negoziata della crisi, strumento stragiudiziale finalizzato al riequilibrio economico-finanziario di imprese che garantisce la continuità operativa, sia produttiva che commerciale. Dopo la recente cessione della tenuta statunitense Barboursville Vineyards, rilevata da Gianni Zonin 50 anni fa, e l’insediamento di Maurizio Rossetti
Altavilla Monferrato (Al) – Gruppo Mazzetti, storica distilleria alessandrina, annuncia l’avvio di un nuovo progetto dedicato al vino dealcolato. Offre così, attraverso la controllata Ddm - Distillerie del Monferrato, un servizio dedicato alle cantine che intendono sviluppare vini a ridotto o nullo contenuto alcolico. Mazzetti si propone come partner tecnico qualificato, in grado di accompagnare
Vinci (Fi) - Caviro rafforza la propria struttura con l’ingresso di Vecchia Cantina di Montepulciano nella base sociale del Gruppo. L’operazione, annunciata oggi a Vinci, punta a creare nuove sinergie produttive e commerciali a supporto di Leonardo da Vinci S.p.A., società del Gruppo Caviro impegnata in un percorso di ampliamento dell’offerta e restyling, con il
Serralunga d’Alba (Cn) - Fontanafredda presenta ‘Alta Langa Experience’, una campagna dedicata alla valorizzazione dell’Alta Langa Docg che si sviluppa attraverso un calendario di eventi, degustazioni e masterclass in tutta Italia tra aprile e giugno. Il progetto s’inserisce nel solco di iniziative già consolidate come la Barolo Week e punta ad ampliare la visibilità di
Firenze - Dal 3 al 9 maggio torna la Chianti Lovers Week, manifestazione promossa dal Consorzio Vino Chianti che coinvolge diverse aree della Toscana con un calendario di iniziative aperte al pubblico. Giunta alla seconda edizione, la rassegna si sviluppa in forma itinerante tra Firenze, Siena, Prato, Pistoia, Arezzo e Montespertoli, con il coinvolgimento di
Firenze – La Cantina Sociale Colli Fiorentini, in collaborazione con il dipartimento di Scienze e Tecnologie Agrarie, Alimentari, Ambientali e Forestali dell’Università di Firenze ha deciso di ridisegnare il profilo del Chianti Docg per mettere a punto il “vino del futuro”: “più moderno, agile e piacevole fin dal primo sorso”, come si legge in una
Milano – Secondo l’ultimo rapporto dell’Osservatorio nazionale alcol dell’Istituto superiore di sanità (Iss), è cresciuto nel 2024 il fenomeno del cosiddetto ‘binge drinking’ - ovvero di assumere grandi quantità di alcol per ubriacarsi -, che ha toccato quota 4,45 milioni di persone, contro le 4,13 milioni del 2023. I valori più alti si troverebbero nella
Di Giulio Rubinelli Prende vita la nuova campagna 'Se scegli di bere, bevi responsabilmente', promossa da Diageo ed Esselunga, annunciata nell’ambito della presentazione della Giornata del Consumo consapevole dei prodotti di qualità, un’iniziativa istituzionale che mira a promuovere una cultura del consumo consapevole, informato e positivo, oggetto di una proposta di legge presentata alla Camera
Londra (Uk) – BolognaFiere e Slow Food sbarcano a Londra con una collettiva di produttori e due masterclass dedicate al vino e al food italiani. L’iniziativa si inserisce nella prima edizione di Wines Experience London, in programma il 26 e 27 aprile all’Excel London, nuovo network di eventi B2B sviluppato da United Experience con Fiere
