ESTERI
Danimarca: è bio l’88% del cibo servito dagli enti pubblici di Copenhagen

Copenhagen (Danimarca) – Il sito danese TheLocal.dk mette in risalto la notizia di un primato raggiunto dalla città di Copenhagen. L’88% del cibo servito da enti pubblici della capitale della Danimarca, dagli ospedali a scuole e asili, passando per i centri diurni e i rifugi per senzatetto, è biologico. Quasi raggiunto l’obiettivo del 90% del

2016-06-14T16:51:52+01:0014 Giugno 2016 - 16:51|Categorie: Bio|Tag: , , , |
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Náttúra lancia i fusilli e le penne bio di semola di grano duro integrale

Milano – Novità in casa Náttúra. Il catalogo del marchio si arricchisce con i fusilli e le penne di semola di grano duro integrale. Referenze ricche di fibre, adatte alle diverse esigenze dietetiche, con importanti proprietà nutritive e 100% bio. Per produrre i suoi fusilli e le penne, Náttúra utilizza solo grano duro italiano di

2016-06-01T15:47:32+01:001 Giugno 2016 - 15:47|Categorie: Bio, Pasta e riso|Tag: , , , |
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Fior di Loto protagonista all’11esima edizione di Rimini Wellness

Rimini – In scena dal 2 al 5 giugno, a Rimini Fiera, l’11esima edizione di Rimini Wellness, kermesse dedicata al benessere e al movimento. Tra i principali protagonisti della manifestazione anche Fior di Loto (Padiglione B3 - Stand 200), azienda leader nello sviluppo e nella distribuzione di prodotti biologici. Nell’occasione, in aggiunta all’accattivante restyling grafico,

2016-06-01T14:02:31+01:001 Giugno 2016 - 14:00|Categorie: Bio, Dolci&Salati, Pasta e riso|Tag: , , , , |
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ESTERI
Il mercato biologico Usa segna un nuovo record: ora vale 43,3 miliardi di dollari

Washington (Usa) - Si attesta a 43,3 miliardi di dollari (circa 39 miliardi di euro), in crescita dell’11% rispetto all’anno precedente - un tasso di gran lunga superiore alla media mondiale del 3% - il valore del mercato biologico degli Stati Uniti nel 2015. È quanto emerge dai risultati dell’Organic Industry Survey 2016, realizzata dalla

2016-05-24T10:36:57+01:0024 Maggio 2016 - 10:36|Categorie: Bio|Tag: , , |
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ESTERI
In Messico verrà creato un registro dei produttori di alimenti biologici

Città del Messico (Messico) – Il governo del Messico sta per creare un registro dei produttori di alimenti biologici. Tale database, che dovrebbe essere pronto il prossimo dicembre, è ancora work in progress: le autorità stanno negoziando i dettagli con i Paesi potenziali importatori, per stabilire degli standard bio che siano compatibili con quelli esteri.

2016-05-09T22:40:24+01:0011 Maggio 2016 - 11:38|Categorie: Bio, Carni, Latte|Tag: , , |
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Nuovo look e numeri in crescita per l’azienda vicentina The Bridge

San Pietro Mussolino (Vi) – The Bridge, realtà vicentina che ha creato il primo latte di riso biologico della storia italiana, annuncia un rinnovamento totale del look per la propria immagine. Cominciando dal marchio, che si fa più essenziale e pulito: uno stendardo bianco e verde, a rappresentare la naturalità dei prodotti, una goccia, a simboleggiare

2016-04-26T12:51:42+01:0026 Aprile 2016 - 12:51|Categorie: Bio|Tag: , , , |
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“La filiera alimentare dopo Expo”. Il convegno organizzato da Tuttofood analizza le nuove tendenze dei consumi

Milano - In scena oggi a Milano il convegno, organizzato da Tuttofood, dal titolo: "La filiera alimentare dopo Expo. Strategie d'impresa ed esigenze del consumatore" (foto). L'evento, introdotto dal presidente di Fiera Milano, Corrado Peraboni, è l'occasione per presentare un vero e proprio identikit del consumatore di prodotti food&beverage italiani, frutto di due ricerche, commissionate

2016-04-20T10:36:57+01:0019 Aprile 2016 - 10:58|Categorie: Fiere|Tag: , , , , , , , |
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Sarchio: ad Alimentaria Barcellona il lancio della nuova linea di merendine bio

Carpi (Mo) – Sarchio, dal 1982 punto di riferimento di un’alimentazione naturale con i suoi prodotti bio, senza glutine e vegani, nel corso della 40esima edizione di Alimentaria Barcellona introdurrà al mercato la nuova linea di merendine bio. Al Salone internazionale dedicato ai professionisti del mondo enogastronomico, in scena dal 25 al 28 aprile alla

2016-04-14T10:05:56+01:0014 Aprile 2016 - 10:05|Categorie: Bio, Dolci&Salati|Tag: , , , , |
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Consorzio Chianti Colli Fiorentini sempre più green: il 25% delle aziende è certificato bio

Firenze – In crescita evidente, all’interno della nutrita compagine di aziende che fanno parte del Consorzio Chianti Colli Fiorentini, una forte sensibilità eco-friendly. Salito ormai al 25% il numero di aziende con certificazione biologica. A cui si aggiungono le realtà produttive attualmente in conversione. “Tra le aziende del Consorzio è ormai diffusa e sempre più

2016-04-12T13:33:29+01:007 Aprile 2016 - 11:49|Categorie: Bio, Vini|Tag: , , , , , , , |
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Via libera al Piano strategico nazionale del biologico

Roma – Approvato in Conferenza Stato Regioni il Piano strategico nazionale del biologico. A segnalarlo con una nota è il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali. Si tratta del risultato del lavoro portato avanti dal Mipaaf insieme a tutta la filiera. Il Piano Strategico nazionale del biologico prevede una serie di obiettivi mirati, da

2016-03-30T09:36:21+01:0030 Marzo 2016 - 09:36|Categorie: Bio|Tag: , , , , , , |
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Luciana Mosconi lancia la pasta all’uovo 100% bio

Matelica (Mc) - Il pastificio Luciana Mosconi avvierà, a partire da aprile, la produzione di una linea di pasta all'uovo 100% bio. L'azienda di Matelica (foto), in provincia di Macerata, è attenta ai temi della sostenibilità: nel 2012, infatti, aveva già siglato un accordo volontario con il ministero dell’Ambiente per calcolare, ridurre e compensare la

2016-03-17T14:33:12+01:0017 Marzo 2016 - 14:33|Categorie: Bio, Pasta e riso|Tag: , , , |
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Sarchio presenta cinque composte di frutta bio

Carpi (Mo) – Novità in casa Sarchio. L’azienda, dal 1982 punto di riferimento di un’alimentazione naturale con i suoi prodotti bio, senza glutine e vegani, lancia cinque composte di frutta. I gusti: albicocca, amarena, arancia, prugna e mirtilli selvatici. Referenze prodotte utilizzando materie prime selezionate da agricoltura biologica. Le composte Sarchio sono pensate per essere

2016-03-08T11:45:47+01:008 Marzo 2016 - 11:45|Categorie: Bio|Tag: , , , , , , , |
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Alimentando.info è il periodico online del settore alimentare per operatori e professionisti. Il sito fornisce in tempo reale informazioni e aggiornamenti sul mercato e i suoi protagonisti. Copyright TESPI Mediagroup.

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