Coventry (Uk) – I dati riportati da Ahdb (Agriculture and Horticulture Development Board) prevedono un aumento della domanda di carne ovina in Medio Oriente di circa il 2,3% dal 2023 al 2027. Un trend favorito dalla crescita demografica e dall’incremento del turismo. A fronte di una produzione locale limitata, l’importazione giocherà dunque un ruolo fondamentale
Dubai (Emirati Arabi Uniti) – Expo Dubai si prepara a ospitare il primo festival vegano del Medio Oriente. Nei weekend compresi tra il 14 e il 30 gennaio, al Festival Garden di Expo 2020, andrà in scena il Vegan Food Festival. L’evento è organizzato in collaborazione con Veganuary, l’associazione che incoraggia le persone, nel mese
Viby J (Danimarca) - Arla Foods ha raggiunto un accordo con la multinazionale Usa Mondeléz per l'acquisizione della sua azienda di formaggi trasformati in Medio Oriente, attualmente sotto il brand Kraft. L'acquisizione conferisce alla cooperativa danese anche la piena proprietà di un sito di produzione di formaggio all'avanguardia nel Bahrain, che consentirà ad Arla di
Sermide (Mn) - Nel periodo gennaio-marzo 2017 crescono le esportazioni di prodotti lattiero caseari in Ue-28: +2,5% in quantità e +13,4% a valore, in confronto allo stesso periodo del 2016. I dati, elaborati da Clal.it su base Istat, mostrano che a trainare le tendenze positive è la crescita di marzo: +4,7% sullo stesso mese del
Bardolino (Vr) - La sesta edizione del Dairy Forum Clal ha preso il via martedì 11 ottobre, a Bardolino (Vr), per concludersi mercoledì 12. L’evento è riservato ai sostenitori di Clal.it, ma è possibile seguire i lavori in diretta streaming collegandosi al sito www.clal.it. Fitto il programma dell’evento. Si comincia con la tavola rotonda dal
Milano - I mesi di gennaio e febbraio hanno fatto registrare un significativo incremento delle esportazioni di burro dall'Ue, pari al 44,9%, rispetto allo stesso periodo del 2015. A favorire questo importante risultato, secondo i dati diffusi da Clal.it, c'è, fra l'altro, l'incremento degli acquisti dalla Cina, dal Canada e dal Marocco. Bene anche i
Anand (India) - Un investimento di 85 milioni di euro per la costruzione di un nuovo stabilimento caseario, per la realizzazione di mozzarella per pizza e formaggio cheddar, che triplicherà la capacità produttiva del gigante indiano Amul. Secondo il portale Clal.it, che ha diffuso la notizia, l'obiettivo della Gujarat Co-operative Milk Marketing Federation, leader sul
Milano – Come riporta l’edizione odierna de Il Sole 24 Ore, Oscar Farinetti, fondatore di Eataly, sta puntando a portare la cucina italiana di qualità in Medio Oriente. Da quanto risulta, infatti, dalla documentazione consultata dall’agenzia d’informazione Radiocor, Eataly ha dato vita nei giorni scorsi a Magazzino Italia, una piccola società con 20mila euro di
Dubai (Eau) – È stato inaugurato oggi a Dubai il primo store Eataly del Middle East. Una superficie di duemila metri quadri, all’interno del Dubai Mall, con un’offerta che conta circa duemila articoli e cinque punti cucina. “Abbiamo portato a Dubai l’Italia che ci sta a cuore, l’Italia di qualità, non solo quella della pasta
Parigi (Francia) – Sial mantiene le promesse. La manifestazione parigina, giunta al suo quarto giorno, conferma le aspettative della vigilia. Molti gli operatori del settore che hanno varcato i cancelli del Parc Nord de Villepinte. Significativa la presenza di buyer cinesi e del Sud est asiatico. Vale la pena segnalare, inoltre, l’afflusso dai paesi del
