Bolzano - Loacker, gruppo dolciario player di riferimento nel settore dei wafer, annuncia l'avvio di un nuovo progetto dedicato al grano e alle farine da coltivazione responsabile e filiera corta. L’iniziativa nasce in continuità con le altre filiere verticali sviluppate da Loacker negli ultimi anni – cacao, nocciola, vaniglia e latte -. Per la lavorazione
Bologna - Romagnoli F.lli, realtà di riferimento nel comparto pataticolo, ha pubblicato il quinto Rapporto di sostenibilità, confermando il proprio percorso verso un modello di crescita basato su responsabilità, trasparenza e innovazione. Dal 2020 l’azienda sottopone le proprie performance a valutazione indipendente Esg, certificando i risultati ottenuti nei tre ambiti – ambientale, sociale e di
Bruxelles (Belgio) - Con un distacco di soli 9 voti (318 contro 309) ma anche 34 astensioni, è stato respinto dal Parlamento Ue il mandato a negoziare con il Consiglio per la revisione delle direttive sulla due diligence e sulla rendicontazione di sostenibilità nell'ambito del Green Deal. Si tratta di norme varate dalla precedente Commissione
Massarosa (Lu) – Salov, gruppo industriale tra i principali player mondiali del settore oleario, proprietario dei marchi Filippo Berio e Sagra - è tra le imprese premiate nella prima edizione nazionale del ‘Premio Industria Felix Esg - L’Italia sostenibile che compete’, riconoscimento assegnato alle aziende italiane più competitive in ambito Esg (Environmental, Sociale and Governance).
Roma – Gruppo Nestlé in Italia e illycaffè hanno presentato alla Camera dei deputati il progetto Recap, nato nel 2021 con l’obiettivo di creare un circuito di raccolta e riciclo di capsule di caffè esauste in plastica grazie alla collaborazione tra aziende, istituzioni locali e cittadini. Inizialmente sperimentato in Friuli Venezia Giulia, oggi è esteso
Milano – Lunedì 13 ottobre si terrà, presso il Palazzo Bovara a Milano, l’evento di presentazione della ricerca sulla filiera dell’olio di oliva realizzata da HonestFood - l’associazione senza scopo di lucro che promuove un ripensamento della filiera agroalimentare italiana per portare sulle tavole dei consumatori cibo ‘buono, salubre e accessibile’, remunerando equamente i diversi
Correggio (Re) - Continua la collaborazione tra Veroni Salumi, storico salumificio di Correggio con 100 anni di storia, e iCorporate, società di consulenza specializzata nella comunicazione corporate, finanziaria, di crisi e sostenibilità. Un ulteriore passo avanti nel percorso intrapreso dall’azienda per raccontare in maniera chiara e distintiva il proprio impegno verso la sostenibilità e verso i
Spoleto (Pg) – L’azienda olearia Monini chiude il 2024 con un fatturato consolidato di 257 milioni di euro (+33% rispetto al 2023), e un export che vale il 50% dei volumi. L’olio extravergine resta il cuore dell’offerta dell’azienda (con 23 milioni di litri commercializzati, rappresenta l’85% dei volumi venduti) mentre i prodotti a marchio Monini
Castello di Godego (Tv) - Il Pastificio Sgambaro ha presentato il suo secondo bilancio di sostenibilità, confermando una visione imprenditoriale che unisce innovazione di prodotto, tutela della biodiversità e responsabilità sociale. Nell’ottica di puntare su colture resilienti, il pastificio ha investito nella produzione di pasta naturalmente proteica a base di farina di semi di girasole:
Cosenza - La procura di Paola (Cs), in Calabria, ha organizzato un pool per valutare l’entità dell’impatto ambientale delle coltivazioni intensive della cipolla rossa di Tropea lungo la costa tirrenica cosentina. I controlli serrati su fiumi e negli insediamenti produttivi - in particolare a Campora San Giovanni (Cs) e Nocera Terinese (Cz) - hanno già
Di Giulio Rubinelli La sostenibilità non è fuori moda, anzi. Lo testimonia la nuova bag di Aldi Italia, dedicata a Fairtrade. È una questione di posizionamento, certo, e di scelta di marketing. Ma è sicuramente controtendenza dopo i pensieri del presidente Usa, Donald Trump. Un atto di coraggio e di sensibilità mettere al centro del
Milano, 30 luglio 2025 – Alla vigilia della Giornata Mondiale dell’Avocado (31 luglio), l’Organizzazione Mondiale dell’Avocado (Wao) presenta nuove evidenze sull’efficienza nutrizionale e ambientale di questo frutto, sempre più al centro delle scelte alimentari consapevoli. Secondo la Wao, infatti, l’avocado si distingue per il miglior rapporto tra contenuto di nutrienti e consumo idrico rispetto a
