New York (Usa) – Il Center for Veterinary Biologics (Cvb) del Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti (Usda) ha rilasciato una licenza condizionale per un vaccino contro l'influenza aviaria, sottotipo H5N2, a virus inattivato. Il vaccino, prodotto dalla Zoetis, è autorizzato per l’uso nei polli. Come riporta il sito PoultryWorld, la licenza condizionale è stata concessa
Londra (Uk) - Just Eat Takeaway.com ha accettato in queste ore l'offerta del gruppo di investimento olandese Prosus per un'acquisizione completa. L'offerta di 20,3 euro per azione valuta il gigante delle consegne a domicilio a più di quattro miliardi di euro. Secondo il comunicato stampa dell'acquirente, l'offerta è superiore del 63% rispetto al prezzo di
Milano - Gli eventuali dazi imposti dagli Stati Uniti preoccupano il settore dei salumi e delle carni suine. "Il problema per la filiera delle carni suine e dei salumi made in Italy sarebbe sicuramente molto pesante, siamo preoccupati da questo punto di vista; gli Stati Uniti infatti sono un mercato estremamente importante e in crescita,
Parma - Il Consorzio del Culatello di Zibello Dop ha diffuso i dati più recenti sulle vendite 2024: il valore del preaffettato supera per la prima volta la soglia del 50% dell’intera produzione annua. Il fatturato al consumo complessivo è stato pari a 18,5 milioni di euro. Il valore raggiunto dalle vaschette nel 2024 è il
Meda (Mb) – Le quotazioni della carne bovina della Cciaa di Modena, in data 24 febbraio 2025, mostrano un generalizzato aumento dei prezzi, senza eccezione alcuna. Come riporta Teseo by Clal, crescono sia scottona che vitellone maschio Charolaise: la prima vede la mezzena arrivare a 7,17 euro/kg, il quarto anteriore a 5,88, il quarto posteriore
Londra (Uk) – Unilever starebbe cercando di vendere il marchio di carne vegetale The Vegetarian Butcher (leggi qui), ma, stando a quanto riporta Reuters, avrebbe difficoltà a trovare acquirenti. Se i progetti iniziali erano quelli di replicare il successo di brand come Beyond Meat e Impossible Foods, ora l’azienda starebbe cercando di uscire dal mercato
Roma – Il 20 febbraio 2025, il ministro delle Infrastrutture e dei trasporti Matteo Salvini ha annunciato che, entro il mese di marzo, anche il trasporto di animali vivi sarà incluso tra i trasporti stradali non soggetti al rispetto delle norme sui tempi di guida e riposo. L’obiettivo è armonizzare le attuali disposizioni con il
Bologna - In occasione di Sana Food, in scena a Bologna Fiere fino a oggi, sono stati presentati i dati più recenti sul segmento bio in Italia, grazie all'Osservatorio Sana di Nomisma. Nel 2024 le vendite alimentari di prodotti bio sul mercato nazionale superano i 6,5 miliardi di euro, mentre l’export agroalimentare biologico consolida il
Roma - Il Ddl concorrenza aveva fissato all'1 aprile l'obbligo per i produttori di indicare in etichetta i casi di shrinkflation, ovvero la pratica di ridurre la quantità di prodotto mantenendo invariato il prezzo (leggi qui). Il decreto Milleproroghe, però, ha fatto slittare di sei mesi l'entrata in vigore della norma, che diventerà operativa a
Trento - Ieri notte, un principio di incendio ha avuto luogo all'interno del salumificio Segata, a Trento. Dall'azienda rendono noto che si è trattato di un cortocircuito sulle linee elettriche all'interno di un reparto produttivo. Gli interventi sono stati immediati, grazie al pronto intervento dei vigili del fuoco permanenti e volontari locali. L’incendio è stato subito
Di Giulio Rubinelli Sono 305 milioni di buoni sconto distribuiti in Italia nel 2024, in crescita dell’9,6% rispetto al 2023. Il valore complessivo del settore ha così raggiunto 465 milioni di euro, con un aumento del 12,9% rispetto all’anno precedente e un valore medio per singolo buono di 1,52 euro (+2,7% rispetto al 2023). Il 2024 ha
Bolzano - Il 2024 è stato un anno positivo per lo Speck Alto Adige Igp, con una crescita significativa della produzione certificata (+12,8%) e una continua espansione internazionale. Germania, Stati Uniti e Francia sono i principali mercati esteri. Le vendite sono aumentate del 3,4% rispetto al 2023, con il formato preaffettato che cresce del 7,3%,
