Roma - “Voglio rivolgere le mie congratulazioni a Ettore Prandini per la conferma unanime alla guida di Coldiretti. È il segno del buon lavoro svolto e della condivisione delle sue priorità programmatiche per i prossimi anni. Sono temi che la Lega ha già nel suo Dna e che continuerà a supportare con la propria azione
Roma – Salumificio Palmieri è stato inserito nella Top Italian Food 2024 di Gambero Rosso con i suoi Mortadella Favola e Zampone Corte dei Pico. L’evento di premiazione si è tenuto il 18 dicembre al Palazzo Brancaccio di Roma, a cui è seguita una degustazione della mortadella della storica realtà di San Prospero (Mo), prodotto
San Daniele del Friuli (Ud) - Entrerà in funzione in aprile 2024 l’impianto di recupero del sale esausto utilizzato dalle aziende di San Daniele per la salatura del prosciutto, mentre la produzione si fermerà quest’anno a 2,6 milioni di cosce, il 7% in meno dei 2,8 milioni stimati. “Dal 2010 raccogliamo settimanalmente il sale esausto
Roma - Ettore Prandini è stato confermato presidente di Coldiretti durante l'assemblea elettiva che si è svolta oggi a Roma, mentre i vicepresidenti sono Nicola Bertinelli, David Granieri e Gennarino Masiello. Il numero uno dell'associazione torna a parlare di cibo coltivato in un'intervista pubblicata sul Sole 24 Ore. "Sul cibo sintetico la nostra prima preoccupazione
Di Giulio Rubinelli NielsenIQ (NIQ) ne 'Lo stato del Largo Consumo in Italia' analizza l’andamento dei consumi e delle abitudini di acquisto delle famiglie italiane per il mese di novembre 2023, fotografando lo scenario della Grande Distribuzione Organizzata (Gdo) nel nostro Paese. 9,8 miliardi di euro è il fatturato registrato dalla Gdo a totale Omnichannel
Di Luigi Rubinelli In questi giorni si parla dell’abbandono delle fonti fossili: la Cop28 è riuscita a farlo dire ad un emiro produttore di petrolio (poi vedremo se i fatti seguiranno). La riduzione delle emissioni di CO2 sono alla base della nostra sopravvivenza e siamo in ritardo, troppo ritardo nel farlo. Tutte le attività e
Di Luigi Rubinelli Abbiamo anticipato alcune evidenze emerse nella conferenza stampa di fine anno di Conad (leggi qui). Vale la pena tornare su alcuni punti toccati dal presidente Mauro Lusetti e dal direttore generale operativo Francesco Avanzini per capire dove sta andando Conad. Forniamo di seguito alcune parole chiave evidenziate dai due manager della catena.
Genova - Tonitto 1939 continua a crescere anche nel 2023, raggiungendo i 14,5 milioni di euro di fatturato. Nonostante le difficoltà legate ai prezzi delle materie prime, ancora ben lontani dai valori di qualche anno fa, e le conseguenti criticità legate all’aumento dei costi e alla compressione degli utili, la realtà ligure, dal 2022 insignita del
Corato (Ba) - Cerealitalia, proprietaria del brand Dolci Preziosi, ha diffuso un comunicato in merito alla collaborazione del 2021 e 2022 con Chiara Ferragni. La vicenda, relativa alle uova di Pasqua 'griffate' dall'influencer e al sostegno all'associazione 'I bambini delle fate', è stata al centro di un articolo di Selvaggia Lucarelli pubblicato sul Fatto quotidiano.
Parma - Primo Bilancio di sostenibilità per Parmacotto Group (relativo al 2022). Un documento che riflette la strategia Feelin good: il cammino intrapreso per raggiungere una dimensione di benessere condiviso attraverso tre grandi aree di intervento, benessere dell’ambiente, benessere delle comunità, e benessere a tavola. Perseguire questo impegno per la sostenibilità richiede un ruolo attivo
Milano - Nonostante il video di scuse di Chiara Ferragni in versione Maria addolorata, la polemica sulla vicenda dei pandori Balocco non accenna a placarsi. Tanto che oggi Il Fatto quotidiano pubblica un articolo in cui ricostruisce uno schema simile applicato alle uova di Pasqua di Dolci Preziosi, nel 2021 e nel 2022. Il copione
Milano - Mauro Lusetti, presidente di Conad, illustra al Corriere della Sera i risultati dell'insegna nel 2023 e gli obiettivi del 2024, resi noti durante la conferenza stampa odierna a Milano. "Il giro d'affari a fine anno sarà di circa 20,2 miliardi di euro, con una crescita del 9%, superiore sia all'inflazione che alla media
