Roma - Continua la crescita del biologico italiano. Lo confermano i dati anticipati stamattina a Roma nell’ambito della presentazione dell’edizione 2026 di Sana Food. All’interno del format di Bologna Fiere, in programma dal 22 al 24 febbraio, vi sarà spazio, nella giornata del 23, per 'Rivoluzione Bio', gli stati generali del Bio. Qui saranno presentati
Roma - È stata presentata stamattina a Roma, nella sala Cavour del Masaf, l’edizione 2026 di Sana Food, il format B2B di Bologna Fiere, in programma quest’anno dal 22 al 24 febbraio. L’evento sarà dedicato al mondo Horeca, al risto-retail e alle specialità artigianali e gourmet, con l'obiettivo di valorizzare una cultura alimentare sana e
Roma – Torniamo sulla questione della logistica evidenziata nelle giornate di Marca (leggi qui). A margine della presentazione di Sana Food, l’evento fieristico B2B dedicato all’alimentazione biologica, che si terrà negli spazi della Fiera di Bologna dal 22 al 24 febbraio, abbiamo chiesto a Rossano Bozzi, direttore business unit di Bologna Fiere quando finiranno i
Desenzano del Garda (Bs) - Il Buon Gusto Italiano prosegue il percorso di sviluppo internazionale attraverso il progetto 'Export Manager di Rete', avviato a fine luglio 2025 con l’obiettivo di strutturare e coordinare le attività export delle aziende aderenti. Il progetto è guidato da Enrico Dalpane, export manager di Rete, a supporto del presidio dei
Bologna - Conad Nord Ovest ha raccolto 1.267.600 euro a sostegno di 8 ospedali e reparti pediatrici nelle comunità in cui opera, grazie all’iniziativa 'Facciamo sentire il nostro amore' attiva nel periodo prima di Natale. Il risultato è stato raggiunto grazie alla generosità dei clienti Conad, che hanno sostenuto l’iniziativa collezionando le campanelle di Natale ispirate ai personaggi più
Genova - Sarà Coop Liguria l'insegna che aprirà in primavera al Waterfront, il mall che aprirà a Genova. La conferma, dopo i rumors sull'arrivo di Esselunga o altre insegne (leggi qui), arriva proprio da Coop Liguria, tramite una nota ufficiale. Il supermercato sarà di 1.500 metri quadri, con un grande parcheggio, e permetterà l'assunzione di
Croix (Francia) - Auchan Retail sta portando avanti il suo progetto di trasformazione con Groupement Mousquetaires in Francia, volto a rivitalizzare il suo formato di supermercato. Il progetto, annunciato nel novembre 2025, che mira ad affrontare la pressione sul potere d'acquisto dei consumatori e i rapidi cambiamenti nella vendita al dettaglio di prodotti alimentari, è
Roma - “Dopo l’attesa intesa politica sul dossier comunitario relativo alle New Genomic Techniques-Ngt, alias Tecniche di Evoluzione Assistita-Tea, arrivata dopo mesi e mesi di intense e delicate trattative, non possiamo che accogliere con favore l’odierno voto favorevole della Commissione Ambiente del Parlamento Europeo sul medesimo testo, che ci avvicina ancora di più ad avere
Di Luigi Rubinelli Dopo le patatine a 122 euro al kg di Vg/Unes (vedi qui) parliamo ancora di prezzi. Questo croissant si chiama Dubai (va ben…). È composto da pistacchio, kataifi, granella di pistacchio, cover dark (in italiano non è indicato ma in inglese si, cioccolato). È un prodotto congelato all’origine. Prezzo per
Roma - “L’Europa, seppure con la sua lentezza, si avvicina a un risultato storico con l’approvazione in Commissione Envi dell’accordo già raggiunto sulle Nuove tecniche genomiche. Manca ancora un ultimo passo, il sì del Parlamento in seduta plenaria, e poi finalmente Bruxelles libererà la strada anche ad agricoltori, imprese e ricercatori italiani, che già da
Roma - Confagricoltura accoglie positivamente il voto decisivo della Commissione Ambiente, Sanità pubblica e Sicurezza alimentare dell’Europarlamento che ha adottato l’accordo provvisorio sulle Ngt, le nuove tecniche genomiche, concordato lo scorso dicembre nel trilogo. “Si tratta di un passo importante nella definizione di un quadro europeo chiaro, fondato su basi scientifiche e che dà nuovi
Bruxelles (Belgio) - La commissione Ambiente del Parlamento europeo ha confermato con 59 voti a favore, 24 contrari e 2 astenuti l'accordo sul nuovo quadro normativo per le nuove tecniche genomiche (Ngt), i metodi che vengono utilizzati per modificare il Dna di piante e organismi in modo rapido e preciso, spesso senza inserire materiale genetico
