Tombolo (Pd) - Centro Carni Company - azienda con oltre 40 anni di esperienza nel settore della lavorazione della carne bovina - lancia per San Valentino il Love Burger: l’hamburger a forma di cuore. Il Love Burger, disponibile in edizione limitata dal 2 al 21 febbraio nella Gdo, rientra nel progetto You&Season, l’iniziativa che propone un modo
Milano - Secondo i dati Circana, nel 2025 il mercato del prosciutto cotto in Gdo mostra un andamento complessivamente stabile, con una lieve crescita dei volumi (+0,5%) e un incremento più significativo del fatturato (+1,8%). Le vendite complessive di prosciutto cotto a peso fisso nei canali ipermercati, supermercati e libero servizio piccolo superano i 103,7
Di Giulio Rubinelli Se l’impresa è chiamata a riorganizzarsi, anche il negozio del futuro cambia volto. Nel giro di cinque anni, l’Intelligenza Artificiale è destinata a diventare il motore di una trasformazione che investirà tanto l’esperienza d’acquisto quanto la gestione dei servizi. Le soluzioni basate su AI guideranno la personalizzazione dell’offerta e l’efficienza operativa,
Roma - Il miele delle Dolomiti Bellunesi Dop arriva sulle tavole di oltre 8mila ristoranti McDonald’s in Italia: l’iniziativa è stata presentata nel corso di 'Alleanza per le Api', evento promosso da Fondazione Qualivita e Federazione Apicoltori Italiani nella sede del ministero dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste. Due milioni di bustine, pari a
Torino - Dalla carne congelata trattata con ormoni e antibiotici al riso coltivato con pesticidi vietati, Coldiretti torna a chiedere un deciso rafforzamento dei controlli su tutti i prodotti alimentari provenienti da Paesi extra Ue. L’allarme è stato lanciato durante la mobilitazione di Coldiretti a Torino, che ha visto la partecipazione di 6mila soci agricoltori insieme al presidente Ettore Prandini, al segretario generale Vincenzo Gesmundo
Roma - Confagricoltura accoglie positivamente la notizia della chiusura dei negoziati per l’accordo di libero scambio tra Ue e India. “La drastica riduzione, e in alcuni casi l’eliminazione, di gran parte delle tariffe oggi in vigore creerà un’importante occasione per le imprese agricole italiane ed europee. Un esempio sono i dazi sul vino esportato che
Dubai (Emirati Arabi Uniti) - Successo per la serata di networking organizzata da Tuttofood Milano 2026, in collaborazione con il Consorzio del Parmigiano Reggiano e Ice – Agenzia, ieri sera a Dubai: circa 300 ospiti tra produttori della filiera agrifood, buyer, istituzioni e stampa in rappresentanza dei Paesi dell’area Mena (Medio Oriente e Nord Africa)
Washington (Usa) - L’amministrazione Usa si prepara a portare avanti un’agenda ambiziosa nel 2026, facendo leva sulle nuove linee guida alimentari, che prevedono limiti allo zucchero e con la nuova piramide alimentare danno priorità a carne e latticini (leggi qui). Il segretario alla Salute Robert Kennedy Jr, si legge su Food Dive, sostiene che lo zucchero
Milano - Nei primi nove mesi del 2025 l'industria dei salumi ha registrato negli Usa una crescita dello 0,7% in volume e un calo dell'1,8% in valore. Nonostante i dazi di Trump, quindi, il settore ha tenuto. All'estero, spiega il Sole 24 Ore riportando dati Assica, le vendite sono cresciute del +6% in volume e
Mülheim (Germania) - Secondo quanto riportato dai media tedeschi, il discount tedesco Aldi Süd avrebbe in programma di eliminare centinaia di posti di lavoro nella sua sede centrale nella Ruhr. Aldi Süd avrebbe confermato la notizia all'agenzia di stampa tedesca (Dpa) senza fornire il numero specifico di posti di lavoro a rischio. La decisione avrà
Copenaghen (Danimarca) - I consumatori danesi si 'armano' contro le mire espansionistiche di Donald Trump sulla Groenlandia. Ma non parliamo di un esercito vero e proprio, bensì di una serie di app che permettono di riconoscere i prodotti americani e, di conseguenza, boicottarli. Per esempio, l'applicazione Made O' Meter ha registrato un aumento nei download
Vimodrone (Mi) - Unes, insegna del Gruppo Finiper Canova, e Arimondo, storica azienda ligure del retail, hanno siglato un accordo di somministrazione per la nuova insegna di supermercati Fudi. L’intesa riguarda 24 punti vendita nel Ponente Ligure, da Albisola a Ventimiglia, e prevede l’introduzione di un’ampia gamma di prodotti a marca privata Unes. "Siamo entusiasti
