Torino – Torna a vivere lo stabilimento torinese di Fiorentini. L’azienda specializzata nella produzione di snack e gallette, trasferitasi nel 2019 nel nuovo polo produttivo di Trofarello (To), ha riconvertito lo stabilimento originario sito nel capoluogo piemontese. A fronte di un investimento di cinque milioni di euro, Fiorentini ha così scelto di riaprire i battenti
Rennes (Francia) – Inizia oggi e proseguirà fino a giovedì 16 marzo l’edizione 2023 di Cfia, la 26esima del salone francese di tecnologie e ingredienti per l’alimentare, che si svolge nel centro espositivo Parc Expo di Rennes, in Francia. Su nove padiglioni, 1.600 aziende espositrici da tutto il mondo presenteranno le loro ultime soluzioni per
Vigevano (Pv) - Peroni Nastro Azzurro ha lanciato la Peroni Nastro Azzurro Stile Capri. Una birra easy drinking lager dal color giallo paglierino, di ispirazione mediterranea e nata con l’obiettivo di esaltare il concetto di stile italiano e per rappresentare il legame tra il brand e l’estate del Bel Paese. Nella sua formulazione, infatti, la
Cosio Valtellino (So) - Lo storico marchio Tre Marie, gestito dal 2013 da Sammontana e da Galbusera, nei prossimi mesi ha in programma di portare avanti una serie di progetti diversificati tra loro. Primo fra tutti il rinnovo della sua identità di marca. A comunicarlo proprio le due aziende che co-gestiscono il brand. Tre Marie,
Lagundo (Bz) – In occasione della Pasqua, Forst ha presentato al mercato una birra lager pensata proprio per la festività. Dal mese di marzo 2023, infatti, è possibile acquistare la Birra di Pasqua Forst, la prima special edition dell’anno. La referenza si distingue per le note fresche e aromatiche, ma anche per le sfumature di colore
Caivano (Na) – Caffè Borbone, azienda specializzata nella produzione di caffè partecipata al 60% dalla holding Italmobiliare, chiude l’esercizio 2022 con ricavi per 262,7 milioni di euro, in crescita del 4% sull’anno precedente. Guardando ai canali presidiati, cresce a tassi superiori alla media la grande distribuzione organizzata. Bene anche l’estero, il cui incremento nel corso
Vipiteno (Bz) – Latteria Vipiteno, storica cooperativa altoatesina specializzata nella produzione di yogurt, propone la gamma di yogurt magri, disponibile nel banco frigo in diversi formati (125 grammi x2, 125 grammi x8 e 500grammi) e in diversi gusti (bianco; vaniglia; fragola; frutti di bosco; mirtillo nero; ciliegia, limone, mirtillo e ananas; arancia, carota, zenzero; caffè).
Milano - Ventura, azienda specializzata nella produzione di frutta secca ed essiccata, amplia la propria offerta prodotto con una nuova gamma proteica: un mix bilanciato di frutta secca, frutta essiccata e semi (40 g di proteine vegetali per confezione da 150 g), oltre a una linea di barrette di frutta secca disponibili nelle varianti al
Alba (Cn) - Dopo essere entrato nel settore del frozen bakery con l’acquisizione di Fresystem (leggi qui), il gruppo Ferrero è pronto a espandersi anche nel mercato dei gelati confezionati. Segmento che in Italia, secondo il Corriere L’Economia, vale circa 2 miliardi di euro (1,4 nella grande distribuzione). L’azienda aveva già dimostrato di essere interessata
Roma - Le consegne di latte in Italia sono in diminuzione da aprile 2022 e la minor offerta ha portato il prezzo alla stalla a valori record: 60 euro per 100 litri a dicembre e gennaio. I prezzi elevati hanno, però, indebolito la domanda. Queste le considerazioni di Clal. Come conseguenza, il latte italiano ha visto
Milano - Pietribiasi Michelangelo, produttore di impianti e macchinari per il lattiero caseario, si aggregherà con MilkyLab, azienda modenese specializzata nella progettazione di linee per la produzione di mozzarella e altri formaggi a pasta filata. Lo riporta BeBeez, secondo cui l’operazione è parte di un piano di espansione avviato già da qualche anno. Con sede
Modena – Dopo un lungo iter avviato nel 2015, la Commissione Europea ha ufficialmente accolto la richiesta di modifica del disciplinare dell’Aceto balsamico di Modena avanzata dal Consorzio di tutela e dal Masaf. Sono tre, in particolare, i grandi temi toccati dalle modifiche: Nuovi parametri qualitativi dell’Aceto balsamico di Modena invecchiato: il disciplinare prevede un
