Milano - Irca, azienda controllata da Advent International e specializzata nella produzione di cioccolato e preparati per pasticceria, gelaterie e panificazione, ha ufficializzato l’acquisizione della divisione Sweet Ingredients del Gruppo Kerry. Le negoziazioni per l’acquisizione della divisione erano iniziate qualche mese fa, nel mese di gennaio (leggi qui). A quanto riporta il comunicato stampa, l'operazione
Castello D’Annone (At) – È pari a 21 milioni di euro l’investimento messo sul piatto per ampliare lo stabilimento Saclà di Castello D’Annone, in provincia di Asti, e rafforzarne la produzione. L’operazione è avvenuta con l’intervento di Invitalia (Agenzia nazionale per l'attrazione degli investimenti e lo sviluppo d'impresa) che attraverso il contratto di sviluppo ha
Sassello (Sv) – Adr, proprietaria di La Sassellese, venerdì 24 marzo ha tenuto a Sassello (Sv) la quarta edizione di ‘Un borgo bello da vivere’. Progetto nato dal gruppo tecnico cultura di Confindustria insieme al Touring Club Italiano. L'obiettivo dell'evento è valorizzare i territori dell’entroterra che riescono a unire la bellezza naturale e artistica con un
Capua (Ce) – Fattorie Garofalo, specializzata nella mozzarella di bufala, è pronta a inaugurare, per la giornata di mercoledì 29 marzo, il nuovo travel retail ‘Bufala’ nell’aeroporto di Orio al Serio a Bergamo. Sull’onda del successo dell’export di questo prodotto, la mozzarella di bufala appunto, che è cresciuto del 9% nell’ultimo anno (osservatorio del consorzio
Verona – Sperlari, grazie all’acquisizione di Paluani, azienda a conduzione familiare specializzata nella produzione di pandoro, panettone e dolci lievitati, per la prima volta entra nel mercato della ricorrenza pasquale. Nello stabilimento veronese di Paluani, nel dettaglio, per il 2023 si stima una produzione complessiva di un milione di referenze tra uova e colombe. Tra
Angri (Sa) - La Doria chiude un 2022 da record, con ricavi per la prima volta nella storia del Gruppo superiori al miliardo di euro, in crescita del +17,6% rispetto agli 866 milioni di euro dell’esercizio 2021. Il valore va letto alla luce dell’incremento dei prezzi di listino, all’aumento dei costi riconducibili al quadro macroeconomico
Treviso - Si è conclusa la missione organizzata dal Consorzio di tutela del Prosecco Doc in Giappone. Mercato che, nel 2022, ha fatto registrare un +5% delle importazioni sul 2021, per un totale di 3 milioni di bottiglie acquistate, confermandosi uno dei più promettenti dell’area asiatica. La missione si è composta di vari momenti, in
Milano – L’Associazione travel retail (Atri) accoglie un nuovo socio: Italian Signature Wines Academy (Iswa), portando così a 56 il numero di membri che condividono l’interesse per lo sviluppo e l’innovazione nel travel retail. “Il 25% del giro d’affari mondiale nel travel retail afferisce al comparto wine&spirit”, commenta Stefano Gardini, presidente di Atri. “L’adesione di
Malle (Belgio) - La crisi nelle vocazioni a una vita monastica sta mettendo in difficoltà il comparto della birra belga trappista. Da oltre due secoli i monaci trappisti delle Fiandre (Belgio settentrionale) si occupano infatti di produrre una birra di alta qualità. Ma, visto che ci sono sempre meno giovani disposti a scegliere lo stile
Parma – Il 29 e il 30 marzo, il consorzio di tutela del Grana Padano sarà a Parma al Cibus Connect, evento rivolto alla vasta platea internazionale degli operatori b2b dell’agroalimentare. Presente allo stand B010 nel padiglione 5 delle Fiere di Parma, il consorzio mette in vetrina il Grana Padano Dop in purezza. “Con una
Alba (Cn) – Ferrero, dopo aver iniziato a espandersi anche nel mercato dei gelati confezionati (leggi qui), ha annunciato che nel corso del 2023 lancerà sul mercato cinque nuovi stecchi gelato. Passando così da 9 a 13 referenze nel settore. I nuovi prodotti saranno realizzati nello stabilimento di Alzira (Valencia, Spagna). Nei prossimi mesi, quindi,
Milano – Il club deal internazionale Agreen Capital, specializzato in investimenti nel settore agroalimentare salutistico e sostenibile, fa il suo ingresso nel capitale sociale di Probios, azienda attiva nel segmento biologico. “Il progetto”, spiega una nota stampa, “prevede una crescita organica ed esterna per integrare verticalmente i processi aziendali con l’obiettivo di creare un polo
