Lomellina (Pv) – È ancora allerta siccità (leggi qui). L’assenza di piogge e il livello dei bacini idrici che continua ad abbassarsi non sembrano aiutare la produzione risicola lombarda. In regione, dove è concentrato il 40% delle risaie italiane, i coltivatori stanno valutando valide soluzioni per fronteggiare i cambiamenti climatici. Anche perché tra un mese
Treviso – Nell’acceso dibattito sugli health warnings per il vino, c’è una cantina che fatto un passo avanti coraggioso per contribuire a educare i consumatori verso un consumo moderato e consapevole. Bottega, grande nome del Prosecco, ha infatti inserito in etichetta la scritta “Vi suggeriamo un consumo massimo giornaliero di due calici”. Come spiega a
Milano – La nuova edizione dell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy, nato per individuare e controllare gli ingredienti benefici più apprezzati nei prodotti alimentari in Italia, ha rilevato che nell'ultimo anno il caramello e il pistacchio, nel Bel Paese, hanno totalizzato delle vendite per un valore di circa 267 milioni di euro. Nel dettaglio, i prodotti
Legnano (Mi) – Sabato 18 febbraio, all’interno della cornice di Villa Renoir a Legnano (Mi), si sono svolte le premiazioni degli Italy Food Awards. Il riconoscimento, di cui Crai è title sponsor, celebra le eccellenze agroalimentari del Paese, valorizzando piccoli e medi produttori e fornitori italiani. Il panel di vincitori, suddivisi in 13 categorie, ha
Milano – Presentato il primo Bilancio di sostenibilità dedicato al settore delle macchine utensili, realizzato da Ucimu-Sistemi per produrre, l’associazione dei costruttori italiani di macchine utensili, robot e automazione, in collaborazione con Altis, Alta scuola impresa e società dell’Università Cattolica. “La sostenibilità è un campo estremamente proficuo per le aziende perché non solo permette di
Londra (Uk) – Al via il piano di espansione multimilionario di Aldi in Gran Bretagna. Come riportato dalla testata Europe Real Estate, il discount tedesco sarebbe alla ricerca di immobili con una superficie di circa 20mila piedi quadrati (circa 1.800 mq) dotati di almeno 100 posteggi auto per ampliare la propria presenza a Londra. L’area
Novara - Campari chiude il 2022 con una crescita a doppia cifra in tutte le voci di bilancio. Secondo il Corriere della Sera, infatti, il gruppo ha registrato vendite nette per quasi 2,7 miliardi con una crescita del +24,2% e un utile di gruppo rettificato a 387,8 milioni (+26%). L’utile netto, invece, è arrivato a
Milano – Nel 2022 le vendite di pasta secca e integrale in distribuzione moderna sono cresciute del 23% a valore, raggiungendo un valore complessivo di oltre 1,1 miliardi di euro, ma sono calate dello 0,6% a volume. Il prezzo medio della pasta a scaffale è stato di 1,75 euro al Kg. I dati sono stati
Milano - Secondo un'analisi di NielsenIQ, in Gdo il comparto dei dolci di carnevale vale oltre 30 milioni di euro e nel 2022 è cresciuto sia a valore, con un +28%, che in quantità (+20%). Dati condivisi anche da Cna Agroalimentare, la Confederazione nazionale dell'artigianato e della piccola e media impresa, secondo cui il risultato
Coccolia (Ra) – Continua la collaborazione tra Molino Spadoni e Sonia Peronaci. Per tutto il 2023, la food influencer e conduttrice tv caricherà dei reel sul proprio profilo Instagram in cui realizzerà ricette realizzate con alcuni prodotti del brand. Per il momento il calendario editoriale ha visto la pubblicazione di ‘stelle filanti dolci’ preparate in
Lecco - Secondo un’indagine svolta online da Coldiretti, oltre il 68% delle famiglie italiane consumerà nelle prossime settimane i dolci tipici del carnevale (due famiglie su tre circa). E questo le porterà a spendere circa 200 milioni di euro per un totale di oltre 12 milioni di chili di dolci. Per Coldiretti, in particolare, il
Roma - Le esportazioni globali di whisky scozzese, per la prima volta, nel 2022 hanno superato i 6 miliardi di sterline (6,8 miliardi di euro circa). A riportarlo la Scotch Whisky Association. Il mercato più performante, nel 2022, si è rivelato quello statunitense. Che nell’export ha raggiunto un aumento del 33% rispetto al 2021. Buoni
