Meda (Mb) – 10.300 euro in più a mezzo. A tanto ammonterebbe il costo aggiuntivo all’anno per ogni veicolo pesante. Rincari che gravano sulle casse delle aziende autotrasportatrici, e causati in primis dagli effetti del caro benzina, ma anche dall’aumento dei pedaggi. Che incidono, e non poco, sul conto finale. A lanciare l’allarme è Cna
Londra (Uk) – Waitrose è la prima, ma altre potrebbero presto seguire l’esempio. Come riporta un articolo del Guardian, l’insegna, una delle maggiori del Regno Unito, eliminerà quasi tutte le bottiglie di vino in vetro da 187 ml per sostituirle con lattine in alluminio, ritenute più sostenibili in quanto consentirebbero di risparmiare 320 tonnellate di
Napoli - L'acido butirrico o butirrato, un acido grasso presente nel latte e nei latticini e prodotto durante la digestione delle fibre vegetali, può aiutare a contrastare l'obesità infantile. E' quanto emerge da una ricerca, pubblicata su Jama Network Open, condotta da Roberto Canani, direttore del Ceinge Biotecnologie avanzate Franco Salvatore di Napoli, e dai
Rimini – Primo appuntamento fieristico dell’anno per Robopac, specialista delle soluzioni per il fine linea, che sarà al Sigep di Rimini dal 21 al 25 gennaio. Presso il suo stand (003 - Hall B7 D7) Robopac presenterà agli operatori dell’industria dolciaria sei soluzioni innovative: la macchina semovente per l’imballaggio Robot S7, adatta a prodotti di
Bologna – È tutto pronto per la 19esima edizione di Marca by BolognaFiere. La manifestazione dedicata alla Marca del distributore si svolgerà il 18 e 19 gennaio all’interno del polo fieristico felsineo. 22 insegne e circa 900 espositori (di cui 650 attivi nel comparto agroalimentare e 250 nel settore del non food) presenzieranno nei sei
Novara - Sono 5.048.311 le forme di Gorgonzola Dop prodotte dalle 39 aziende consorziate al 31 dicembre 2022. Per la prima volta in dieci anni, il trend produttivo risulta negativo a -4%. Lo fa sapere, tramite una nota, il Consorzio di tutela del formaggio Gorgonzola Dop, che ha registrato una flessione in tutta l'area di
Spini di Gardolo (Tn) – Bauer rafforza il proprio percorso di sostenibilità. L’azienda trentina specializzata in dadi da brodo e insaporitori ha ottenuto la certificazione Rspo (Roundtable on Sustainable Palm Oil) Supply Chain Certification. Con questa certificazione della catena di approvvigionamento dell’olio di palma, l’azienda intende confermare il proprio impegno a favore della biodiversità. Al
Galliera Veneta (Pd) – È il cioccolato il protagonista della linea di biscotti Plaisir Chocolate di Lago Group. Che nelle sue versioni al latte e fondente farcisce wafer, pan di spagna e cialde e la cui texture particolare è messa in risalto dal packaging design rinnovato tramite il colore e la veste grafica. 12 le
Bologna – Si è chiusa oggi, con la piena assoluzione perché il fatto non sussiste, la vicenda giudiziaria riguardante l’azienda ortofrutticola Romagnoli, l’amministratore delegato Giulio Romagnoli, i dirigenti e i dipendenti coinvolti. L’assoluzione da parte della prima sezione penale del tribunale di Bologna prevale sulla intervenuta prescrizione, “cancellando così ogni possibile dubbio sulla vicenda”, come
Robbio Lomellina (Pv) – Riso Gallo amplia la propria offerta con una nuova linea da agricoltura sostenibile coltivata alle pendici dell’Himalaya, pensata per soddisfare le esigenze di consumatori attenti al tema della sostenibilità. Protagonista della nuova gamma è il Basmati che, in base ai dati Nielsen Italia (luglio 2022), si conferma la seconda varietà di
Bologna – Fruttagel, azienda cooperativa di trasformazione agroindustriale, parteciperà a Marca 2023, salone internazionale dedicato alla marca commerciale che si terrà a Bologna il 18 e 19 gennaio. Sarà al padiglione 21, stand B63-C62, e presenterà le novità per la Mdd, frutto del suo percorso di innovazione sostenibile. Avrà particolare rilevanza il marchio Almaverde Bio,
Milano – Con il primo taglio del nastro del 2023 a Milano in Viale Lancetti, 17, Lidl Italia ha raggiunto oggi, 12 gennaio, quota 20 punti di vendita nel capoluogo meneghino. Il nuovo supermercato ha portato all’assunzione di 19 collaboratori. Che si aggiungono ai circa 320 complessivamente impiegati nei pdv Lidl di Milano. Lo store
