Zola Predosa (Bo) – Tutto pronto per l’avvio della 17esima edizione di Birra dell’Anno, il concorso organizzato da Unionbirrai che premia le migliori birre artigianali e incorona il miglior birrificio artigianale italiano. Da domani, 23 aprile, fino a lunedì 25 aprile, 60 giudici provenienti da tutta Italia e dall’estero si riuniranno presso l’Amatì Design Hotel
Bologna – In occasione della 52esima edizione della Giornata mondiale della Terra (22 aprile), che quest’anno è intitolata “Invest in our planet” per sottolineare l’importanza della tutela delle risorse naturali, FederBio rimarca la necessità e l’urgenza di puntare con decisione sulla transazione agroecologica. La presidente dell’Associazione, Maria Grazia Mammuccini, spiega: “Quello che sta succedendo a
Dublino (Irlanda) – Dopo gli Stati Uniti, Guinness è pronta a lanciare la propria Cold Brew Coffee Beer, una nuova ricetta con caffè cold brew, anche nel resto del mondo. Creata partendo dall’iconica ricetta dell'azienda irlandese, si tratta di una birra ottenuta aggiungendo del caffè cold brew (lasciato in infusione in acqua fredda) alla Guinness
Sondrio - Marco Deghi è il nuovo presidente del Consorzio di tutela dei formaggi Valtellina Casera e Bitto Dop (Ctcb). E' stato eletto all’unanimità dal consiglio per il prossimo triennio. Classe 1956, laureato in Scienze Agrarie presso l'Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza, Deghi è stato tra i principali promotori della costituzione del Consorzio.
Roma - Nel 2021 il consumo totale di vino è aumentato leggermente (+4,9 milioni di litri) raggiungendo quota 255 milioni di litri, principalmente grazie al maggiore consumo di vino bianco (+4 milioni di litri) per un totale di 88,2 milioni di litri: si tratta del valore più alto dal 2013. Il consumo di vino rosso,
Castel S. Pietro Terme (Bo) – Duplice novità in casa Apicoltura Piana, azienda produttrice di mieli. Con un rinnovato packaging per la linea Squeeze, Apicoltura Piana punta su materiali più green in grado di ridurre gli sprechi e l’impatto ambientale grazie all’utilizzo di plastiche riciclate. I nuovi contenitori sono infatti realizzati in polietilene (Pet) riciclato
Asti - L’Asti e il Moscato d’Asti Docg consolidano il legame con il mondo del tennis professionistico, e tornano a scendere in campo come bollicine ufficiali del torneo Atp Masters 1000 Internazionali Bnl d’Italia a Roma. Dopo aver celebrato, in qualità di Official Sparkling Wine and Silver Partner, il tedesco Alexander Zverev, n. 3 della
Los Angeles (Usa) - Il 28 e 29 Aprile Los Angeles si tingerà di rosso in occasione della seconda edizione dell'evento Barolo & Barbaresco World Opening, la più grande degustazione interamente dedicata alle due denominazioni mai organizzata negli USA. L’edizione 2022 vedrà infatti presentate le nuove annate di Barolo (2018) e Barbaresco (2019) con oltre
Tunisi (Tunisia) – A seguito della grande carenza in termini di approvvigionamento e dell’aumento dei prezzi registrato dall’inizio di aprile (mese di Ramadan), il ministero del Commercio tunisino ha deciso di vietare l’esportazione di alcuni prodotti ortofrutticoli. Tra questi: patate, peperoni, pomodori e cipolle. Mohamed Ali Ferchichi, responsabile della comunicazione presso il ministero, ha spiegato
Novara – Gruppo Selex e Novamont, società attiva nella produzione di bioplastiche e nello sviluppo di biochemical e bioprodotti, hanno siglato un accordo all’insegna della sostenibilità ambientale e del valore della qualità. La quasi totalità delle imprese associate al Gruppo Selex, infatti, adotterà un complesso di soluzioni finalizzate ad abbattere l'impatto del packaging sull'intero ciclo
Verona – Müller, gruppo internazionale specializzato nel settore lattiero caseario, porta a scaffale una nuova grafica per la linea di yogurt senza lattosio, raccontandone così il nuovo posizionamento. Con il rilancio della gamma – composta da quattro referenze (Bianco, Vaniglia, Fragola in pezzi e Pesca e Maracuja in pezzi) – l’azienda allarga il target di
Forlì (Fc) – Olitalia, azienda guidata dai fratelli Angelo, Camillo ed Elisabetta Cremonini, già attiva nel Food service e distribuita in 120 paesi, presenta una nuova linea completa di oli extravergine di oliva, prodotti per frittura e oli di semi destinata esclusivamente alla Gdo italiana. La gamma è composta da ‘I Dedicati’, una linea nata
