Peste suina: scoperta una carcassa di cinghiale infetto in provincia di Parma
Fornovo (Pr) - Eravamo seduti su una bomba nucleare. Lo sapevano tutti ma si è fatto poco o nulla. Oggi la bomba è scoppiata fra
Il 74% dei francesi è contrario alla produzione del foie gras
Parigi (Francia) – I dati raccolti dall’Institut français d’opinion publique a gennaio 2024 – ripresi da Animal Equality – mostrano che sempre meno francesi trovano
Cun suino vivo: terzo non formulato dell’anno, è tensione tra allevatori e macelli
Parma - Continua il periodo di forte tensione tra allevatori e macellatori sulla quotazione del suino vivo. Settimana scorsa i primi avevano mostrato segni di
Lo Stato di New York accusa Jbs di greenwashing
New York (Usa) – Lo Stato di New York ha fatto causa a Jbs, accusandola di greenwashing. Come si legge sul sito della società, il
Scende la popolarità della carne plant-based tra gli adolescenti Usa
Minneapolis (Usa) – ‘Taking Stock With Teens’, indagine di Piper Sandler (banca d'investimento multinazionale americana) condotta su oltre 6mila ragazzi degli Stai Uniti, indica una
La Russia pianifica l’embargo di carne avicola da tutto il mondo
Mosca - La Russia potrebbe disporre, a breve, un embargo sull’importazione di carne di pollame da tutto il mondo. Il senatore russo Yevgeny Savchenko ha infatti dichiarato che la Russia ha bisogno di creare una
Carni suine: l’aumento dei prezzi frena l’export globale. L’analisi di Teseo by Clal
Sermide (Mo) - Aumentano i prezzi della carne suina a livello mondiale ma rallentano i volumi scambiati. Il quadro degli ultimi mesi analizzato da Clal rivela un calo delle esportazioni soprattutto da Usa e Ue:
Produzione carne bovina Ue: -0,7 % nel primo semestre 2022. Ma in Italia +5%
Warwickshire (Uk) - Nella prima metà del 2022, la produzione totale di carne bovina dell'Ue (esclusa la Grecia, di cui al momento mancano alcuni dati) ha raggiunto 3,3 milioni di tonnellate, segnando un -0,7% su
Carne plant-based: Beyond Meat taglia 200 posti di lavoro
Los Angeles (Usa) - Beyond Meat, l’azienda californiana che produce sostituti per la carne a base di vegetali, annuncia il taglio di circa 200 posti di lavoro (il 19% della sua forza lavoro totale) e
Carni alternative: crescono le vendite in Asia
Singapore (Asia) - "Le carni alternative, che possono includere prodotti di origine vegetale e carne animale coltivata da cellule nei laboratori", scrive il Washington Post, "stanno diventando sempre più popolari tra i consumatori e gli
Allevatori Usa contro la California: il benessere animale dei suini divide la Corte suprema
Sacramento (California) - È arrivata fino alla Corte Suprema la disputa fra i maggiori allevatori americani di suini e lo stato della California. Il motivo del contendere: il referendum ‘Proposition 12’ votato nel 2018 dai
Carne stampata in 3D: partnership tra Redefine Meat e Giraudi Meats per la distribuzione in Ue
Londra (Uk) - La carne coltivata a partire da cellule staminali e stampata in 3D sarà presto distribuita anche sul mercato europeo. Secondo quanto riportato dall’agenzia di stampa Reuters, Redefine Meat - la startup israeliana
Assocarni stringe un patto con Banco Alimentare per promuovere il recupero delle eccedenze di cibo
Roma - Assocarni (l’associazione che rappresenta l’industria della carne) e la Fondazione Banco Alimentare hanno firmato un protocollo di intesa allo scopo di ridurre le perdite e lo spreco di cibo. L’accordo, in particolare, prevede
Assica e Unaitalia: al via il corso di formazione sulle biosicurezze negli allevamenti
Brescia - Nel contesto dell’emergenza relativa alla peste suina africana (Psa), ha preso il via ieri - con 200 iscritti - il corso di formazione sulle biosicurezze negli allevamenti di suini promosso da Assica, l’Associazione
