Isola del Piano (Pu) – Girolomoni, primo pastificio italiano interamente biologico, da oggi è anche completamente green a livello energetico. La cooperativa marchigiana, grazie all’installazione di una moderna caldaia a cippato, utilizza ora energia proveniente solo da fonti rinnovabili per coprire l’intero fabbisogno di acqua calda, necessaria all’essiccazione della pasta. Per il fabbisogno elettrico, Girolomoni si
Pizzo Calabro (Vv) - Gli affari vanno a gonfie vele per Callipo. L’azienda calabrese, che occupa circa 380 dipendenti, ha chiuso il primo semestre 2018 con un fatturato di 28 milioni di euro, in crescita del 10% rispetto allo stesso periodo 2017. E con un mese di giugno che ha segnato il record del fatturato mensile, con 6,591
Bentivoglio (Bo) – Baule Volante presenta un’irresistibile merenda dedicata a grandi e piccini pensata per quando arriverà il momento di tornare a scuola. Si tratta di Solo frutta Baule Volante, una referenza sana, gustosa e completamente biologica. Un assortimento variegato di puree di sola frutta, senza glutine o zuccheri aggiunti, nel pratico formato da 100
Longiano (Fc) – L’ortofrutta bio di Canova, la società specializzata in biologico del gruppo Apofruit, chiude il primo semestre 2018 in forte crescita, segnando un +12% nel fatturato rispetto al pari periodo dello scorso anno. Le liquidazioni ai produttori, stabilite lo scorso 20 giugno, evidenziano di un trend in decisa evoluzione positiva per il segmento:
Roma – Bio sempre più fattore di crescita per l’agroalimentare italiano. Lo evidenziano gli ultimi dati Ismea, che sottolineano come l’agricoltura biologica coinvolga oggi in Italia 1,8 milioni di ettari e 72mila operatori certificati, con un aumento per entrambe le variabili del 40% circa rispetto al 2013. Anche sul fronte dei consumi arrivano segnali importanti:
Roma – Duro attacco al mondo del bio da parte della senatrice Elena Cattaneo, ricercatrice e docente di Farmacologia all’Università degli studi di Milano. In un intervento a sua firma apparso sul settimanale D La Repubblica del 21 luglio, l’onorevole afferma: “Fra gli equivoci su cui si regge il racconto del prodotto ‘naturale=buono’ c’è il
Trento – Le Cantine Ferrari hanno ottenuto una delle 15 bandiere verdi 2018 assegnate da Legambiente e dedicate a una selezione di pratiche virtuose che ben raccontano il profilo green e sostenibile dell’arco alpino. “La scelta della conversione alla produzione biologica dei vigneti ha particolare rilevanza in una provincia dove il consumo di fitofarmaci è
Mosca (Federazione Russa) – Il ministero dell’Agricoltura della Federazione Russa ha intenzione di realizzare un registro unico dei produttori biologici. Lo rende noto una nota dell’ufficio Ice-Agenzia di Mosca, che specifica come i consumatori potranno così distinguere tra prodotti ‘eco’ o ‘bio’, grazie allo speciale contrassegno che verrà rilasciata alle aziende che hanno ottenuto la
Bologna – In una nota ufficiale, FederBio esprime la propria soddisfazione in merito alla firma, da parte del ministro all’Agricoltura Centinaio, del decreto che imporrà ai risicoltori l’obbligo di indicare eventuali superfici a biologico o in conversione ad agricoltura biologica nella denuncia di superficie. Una disposizione che, evidenzia la federazione, avvia di fatto la possibilità
Milano - Calano del 4,4% rispetto al 2017, e del 5% rispetto a quanto contrattato a inizio campagna, le superfici coltivate a pomodoro da industria nel Nord Italia. Sono in tutto 35.099 gli ettari coltivati per la campagna 2018, che proprio in questi giorni vede iniziare la fase di trasformazione della materia prima negli stabilimenti. Valori
Roma – Nasce Organic Value, supporto all’internazionalizzazione delle imprese del vino biologico italiane. Un nuovo progetto, che va a colmare una lacuna della filiera vitivinicola nazionale, che con i suoi oltre 100mila ettari (tra superficie già certificata e quella in conversione) è, a pari merito con la Spagna, leader a livello mondiale. Organic Value si
Firenze – Probios, azienda leader in Italia nella distribuzione di prodotti biologici vegetariani e per intolleranze alimentari che quest’anno festeggia 40 anni di attività, lancia il suo e-commerce ufficiale. Su shop.probios.it, il gruppo toscano mette così a disposizione dei consumatori una piattaforma online dove reperire le sue oltre 850 referenze: da quelle senza glutine a
