Gravina in Puglia (Ba) - Andriani, l’azienda pugliese specializzata nella produzione e distribuzione di alimenti gluten free, ha chiuso il 2015 con un fatturato pari a 33,5 milioni di euro (+8,3% rispetto all’anno precedente) e stima per la fine del 2016 un ulteriore incremento. Come fanno sapere dall’azienda (che opera sia in qualità di copacker
Conversano (Ba) – Puglia Sapori lancia due originali novità di prodotto: si tratta dei Tarallini bio al grano duro “Senatore Cappelli” e ai multicereali. Si amplia così la già ricca offerta nel segmento degli snack dell'azienda pugliese. Due referenze all’insegna del biologico, che sono uno studiato mix di valori nutrizionali e sapori assolutamente originali. I
Bressanone (Bz) – Forte degli ottimi riscontri ottenuti nel corso della prima edizione, anche quest’anno Fonte Plose sceglie di sostenere Gourmet Expoforum, manifestazione dedicata agli operatori professionali del mondo Horeca e food & beverage. Dal 13 al 15 novembre prossimi, l’azienda altoatesina tornerà al Lingotto di Torino in qualità di sponsor tecnico della manifestazione. Acqua Plose
Carpi (Mo) – Sarchio, dal 1982 punto di riferimento del mercato con i suoi prodotti biologici, senza glutine e vegani, presenta la nuova linea di merendine biologiche. Quattro referenze all'insegna di ricette semplici, senza olio di palma, con pochi ingredienti biologici accuratamente scelti. Si tratta del Plum cake nelle due versioni a base di riso
Breda di Piave (Tv) – Il Caseificio Tomasoni, azienda di Breda di Piave (Tv) con oltre 60 anni di storia, approda nel mercato del biologico. Lanciata la nuova linea Caseificio Tomasoni Bio, che si compone di sei referenze: la caciotta bio con una lieve stagionatura, il Dolce Tomasoni Bio dal sapore dolce e delicato, il PrimoDì
Concordia sulla Secchia (Mo) – Tempo di vendemmia all’Acetaia Guerzoni, azienda agricola impegnata dal 1983 nella produzione di prodotti biologici e biodinamici, nonché unico produttore certificato Demeter dal 1980. Quest’anno, in cui si prospetta un’annata abbondante, la raccolta è stata anticipata di due settimane. Obiettivo: aumentare la qualità organolettica raccogliendo l’uva ancora non matura. “Per
Berlino (Germania) – Segnala l’agenzia Ice di Berlino che il prossimo 7 dicembre si terranno le degustazioni delle etichette partecipanti al prestigioso concorso internazionale dedicato ai vini biologici per l’assegnazione del premio Mundus Vini Biofach 2017. Le candidature andranno presentate entro il 21 ottobre 2016 e la quota di partecipazione ammonta a 140 euro. Il
Parigi (Francia) – L’Agence française pour le développement et la promotion de l’agriculture biologique (Agence bio), ente transalpino di riferimento del settore, annuncia l’incremento più netto del mercato bio in Francia nell’ultimo decennio. I dati riferiscono di una crescita del 20% nei primi sei mesi del 2016 sui numeri già molto positivi dello stesso periodo
Fontanelle (Tv) – "Il premio ricevuto ci rende maggiormente fieri del percorso di qualità e innovazione che la nostra azienda non ha mai smesso di perseguire fino a portare a compimento la nuova linea di oli del benessere Piave 1938 Bio", spiega Marco Dal Sasso, Ceo di Benvolio 1938, commentando il riconoscimento ricevuto alla prima edizione dei Bio Awards,
Milano – Si arricchisce l'offerta firmata Náttúra. Lanciata sul mercato la nuova linea di pasta “I Grani Antichi Náttúra”, gamma di referenze, in astuccio da 350 g, prodotta e distribuita da Eurofood. Penne, fusilli, spaghetti e ditalini, 100% integrali e biologici, di grano Timilia, un chicco nato dalla selezione naturale millenaria e tipico del centro Sicilia,
Asti – Il brand Saclà approda nel reparto dell’ortofrutta refrigerata grazie alla collaborazione con l’azienda emiliana di trasformazione Il Melograno. Per il suo ingresso in questo nuovo comparto, Saclà ha scelto di scommettere sulle olive fresche italiane biologiche, proposte in tre diverse varianti e disponibili in vaschette da 145 grammi; ma anche sulla quinta gamma, con l’introduzione
Varsavia (Polonia) – La Polonia si assesta, in Europa, al terzo posto come produttore di biologico, alle spalle di Italia e Spagna. A segnalarlo è una nota dell’agenzia Ice di Varsavia, che evidenzia come siano oggi oltre 20mila le aziende agricole produttrici e 450 quelle operanti nel trattamento della lavorazione di prodotti bio, prevalentemente ortofrutticoli
