Castelfranco Veneto (Tv) - Fraccaro Spumadoro amplia la linea Italian Green Bakery con le brioche cocco e cioccolato. Referenze morbide, leggere, lievitate naturalmente con solo lievito madre e preparate con un triplo impasto artigianale. Come per tutta la gamma, che è plant based, le nuove brioche sono realizzate solo con ingredienti vegetali e senza ingredienti
Castelfranco Veneto (Tv) - Fraccaro Spumadoro, azienda dolciaria veneta, amplia la linea Italian Green Bakery con una nuova referenza presentata in anteprima al Tuttofod di Milano: i panini realizzati con semi e con il 20% di proteine vegetali. I nuovi prodotti, quindi, contengono il 20% di proteine vegetali (10 grammi per ogni panino) e sono
Castelfranco Veneto (Tv) – Fraccaro Spumadoro, azienda dolciaria veneta, presenta le nuove proposte della linea plant based Italian Green Bakery. Brioche, cornetti e rotelle realizzati con materie prime vegetali, senza latte, uova e burro, tutti lievitati 72 ore con solo lievito madre. La linea comprende sei proposte: Brioche con crema (di origine vegetale); Brioche con
Castelfranco Veneto (Tv) – A Pasqua, Fraccaro Spumadoro ha registrato un incremento delle vendite del 12% rispetto all’anno scorso. Tra i prodotti che hanno riscontrato maggior successo la Colomba Classica, dal profumo di scorza d’arancio e con glassatura di mandorle croccanti, la Colomba alle Bollicine Trevigiane, un impasto soffice e delicato, dall’alveolatura compatta, farcita con
Castelfranco Veneto (Tv) – Fraccaro Spumadoro presenta, per la Pasqua, una nuova ricetta. La classica focaccia artigianale, dalla caratteristica forma a cupola, si arricchisce di amarena. Un prodotto che unisce tradizione e nuove ispirazioni, realizzato con lievitazione naturale. La focaccia si distingue per una doratura intensa e omogenea e un sapore dolce e fragrante, caratterizzato
Castelfranco Veneto (Tv) – Fraccaro Café, il concept store dell’azienda dolciaria Fraccaro Spumadoro, festeggia il secondo anno di apertura. Il locale, situato a Castelfranco Veneto, in provincia di Treviso, riunisce in un unico luogo caffetteria, gelateria, ristorante, pizzeria, bar e punto vendita. In occasione dell’anniversario, lunedì 31 ottobre, oltre a un pomeriggio di festa con
Castelfranco Veneto (Tv) – L’azienda artigianale Fraccaro Spumadoro presenta il primo panettone bio senza glutine, realizzato seguendo la classica ricetta tradizionale e con lievito naturale, dedicato però a tutti i consumatori celiaci o intolleranti al glutine. La referenza, realizzata dai pastry chef Fraccaro e certificata Bio da Icea, sarà presentata in anteprima agli operatori di
Castelfranco Veneto (Tv) – L’azienda dolciaria Fraccaro Spumadoro sarà presente alla prossima edizione di Terra Madre Salone del gusto, in scena dal 22 al 26 settembre a Torino. In occasione del trentennale di Slow Food in Italia, e per rinnovare la partnership con la fondazione, Fraccaro presenterà in anteprima il Dolcefrutto realizzato con due presìdi:
Castelfranco Veneto (Tv) – Il Panettone classico, il Panfrutto e il Pansultan di Fraccaro Spumadoro hanno ottenuto la certificazione Kosher. E sono pronti a partire, insieme al resto dei prodotti dell’azienda veneta, per il Summer Fancy Food Show, in scena dal 26 al 28 giugno a New York. “Un grande strumento di marketing che ci
Milano - La rete di imprese il Buon Gusto Veneto, in partnership con l’Università Cattolica di Milano, partecipa al progetto “Master in international marketing management”. L’obiettivo è quello di fornire un set ampio e duraturo di competenze analitiche e decisionali flessibili, capace di adeguarsi alla complessità dei contesti internazionali e di affrontarli sia da un
Firenze – Dal 12 al 14 marzo, alla Stazione Leopolda di Firenze, in occasione di Taste, in vetrina ci saranno anche i prodotti Fraccaro Spumadoro. La manifestazione è uno degli appuntamenti più attesi dai gourmand. E al salone dedicato alle migliori realtà enogastronomiche italiane, anche quest’anno tra i partecipanti Fraccaro Spumadoro. Scelta quale migliore rappresentante dell’eccellenza
Castelfranco Veneto (Tv) – Le specialità dolciarie artigianali di Fraccaro Spumadoro protagoniste di “300 x 100 – vini e cantine del Veneto”, evento Ais in scena, sabato 5 marzo, a Villa Emo di Fanzolo di Vedelago (Tv). All’appuntamento, rassegna che raccoglie il meglio dell’enologia regionale, le referenze dell’azienda di Castelfranco Veneto (Tv) faranno da cornice
