Roma – Il 21 ottobre il governo ucraino ha approvato la procedura per la certificazione della produzione biologica e/o della circolazione di prodotti biologici. "L'Ucraina è un importante fornitore di prodotti biologici per i mercati esteri, aumentando le esportazioni ogni anno”, commenta il ministro del commercio e dell’agricoltura ucraino Ihor Petrasko. “Mentre in precedenza i
Roma – Torna ‘Seminare il futuro’, la semina collettiva del grano che maturerà la prossima estate. L’obiettivo dell’iniziativa, che è arrivata alla decima edizione e in forma ridotta rispetto agli altri anni, con solo una decina di aziende agricole biologiche e biodinamiche dell’ecosistema di NaturaSì, è quello di sensibilizzare le persone sulla provenienza del cibo.
Asiago (Vi) – Si chiama 'Gli amici di Rigoni di Asiago' la nuova community pensata dall'azienda dell'Altopiano di Asiago, specializzata in prodotti biologici, per incrementare il livello di comunicazione produttore-consumatore. E rispondere sempre con più pertinenza alle esigenze dei clienti e del mercato odierno. L’iscrizione permetterà infatti di poter interagire direttamente con l’azienda. Offrendo l'opportunità di
Borgoricco (Pd) – Con l’arrivo dell’autunno e il ritorno delle basse temperature, OrtoRomi presenta i suoi prodotti a marchio Insal’Arte: zuppe fresche, passati e vellutate, che abbracciano ricette sia della tradizione italiana che preparazioni con accostamenti insoliti e originali. I passati spaziano da quello classico con le verdure a quello dolce di zucca e carote.
Milano – Oltre quattro milioni di euro destinati a progetti di ricerca in agricoltura biologica. Questo il fondo del bando appena pubblicato dal Mipaaf, cui viene fissato un massimo di 300 mila euro per singolo progetto. Le proposte dovranno riguardare il miglioramento delle produzioni biologiche, l'innovazione dei processi produttivi delle imprese biologiche e garanzia del
Bologna – Baule Volante lancia le sue novità dedicate esclusivamente ai prodotti natalizi. La più grande è rappresentata dal panettone integrale, realizzato con farina di grano tenero integrale e pasta madre, dolcificato con zucchero di canna – sempre integrale – e miele di acacia, arricchito con uvetta sultanina e arancia candita. Non mancano i prodotti
Orbassano (To) – In vista del Natale 2020, Fior di Loto propone diverse novità biologiche da portare sulle tavole dei consumatori. Per gli amanti della tradizione, l’azienda piemontese propone il panettone classico, disponibile anche nella versione con crema al cioccolato, e il pandoro tradizionale, realizzato con pasta madre senza olio di palma e dolcificato con
Villareggia (To) – La gamma delle referenze Crunchy de La Finestra sul Cielo si arricchisce di tre nuove proposte. A base di avena, dolcificate con sciroppo di riso, senza glutine, senza latte e certificate biologiche, sono disponibili nelle versioni cacao cocco e nocciole, curcuma e nocciole, zenzero e limone. La Finestra sul Cielo opera nel
Verona – Torna l’appuntamento di incontri digitali promossi da B/Open, la rassegna del biologico e del natural self-care, in programma a Veronafiere il 23 e 24 novembre. Questa volta, sarà dato spazio al tema delle certificazioni dell’export made in Italy (dal food alla cosmesi ai preparati) verso quattro paesi che guardano al biologico con attenzione
Bologna – L’offerta di referenze biologiche surgelate di Alce Nero continua ad ampliarsi e vede l’ingresso di due nuovi prodotti: i Fagotti pomodoro e mozzarella e i Fagotti alla parmigiana di melanzane. I Fagotti bio Alce Nero hanno una lavorazione semplice e non sono sottoposti a frittura. Nelle prime fasi della preparazione vengono farciti e
Modena – Monari Federzoni lancia sul mercato il nuovo Aceto di vino bianco biologico. La storica azienda modenese amplia la linea ‘Gli Artigianali’ con la prima referenza ottenuta da uve 100% italiane certificate biologiche. Assenza di solfiti, pesticidi, allergeni, coloranti e conservanti e sesto grado di acidità sono i plus che lo contraddistinguono e lo
Azzano Mella (Bs) – Euroverde Società Agricola, azienda familiare attiva da 60 anni nel settore orticolo, presenta i nuovi risotti con verdure della linea ‘Bontà di Stagione’ (Tradizione Agricola dal 1954). Quattro referenze, tutte nella versione monoporzione da 300 grammi, che vanno a completare la nuova gamma: risotto all'ortolana, risotto agli asparagi, risotto ai carciofi
