Peste suina, al via gli abbattimenti in Liguria

Genova - Cominciano oggi gli abbattimenti dei suini nella zona rossa istituita in Liguria, a seguito dei primi casi di peste suina in Italia. Lo ha comunicato il vice presidente della regione con delega all’allevamento, Alessandro Piana. E' stato inoltre attivato il finanziamento della Regione Liguria per gli allevatori regolarmente iscritti all’anagrafe suina, come primo

2022-01-31T09:25:29+02:0031 Gennaio 2022 - 09:25|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , |

La Cina sospende l’import di carni suine italiane

Pechino (Cina) - La Cina ha sospeso l'import di carni suine dall'Italia a a seguito dell'emergenza peste suina. La decisione, da quanto si apprende, è stata presa mercoledì dal ministero dell'Agricoltura. Il gigante asiatico si aggiunge quindi agli altri Paesi che hanno bloccato salumi e carni suine italiane, tra cui Giappone, Taiwan, Corea del Sud,

2022-01-28T12:14:55+02:0028 Gennaio 2022 - 12:14|Categorie: Carni|Tag: , |

Industria della carne: in crisi la forza lavoro di diversi Paesi

Bucarest (Romania) - La crisi della forza lavoro nel settore dell’industria della carne sta interessando molteplici Paesi. Complice la situazione dettata dalla pandemia in atto, l’Australia e gli Usa non riescono a trovare personale qualificato (che solitamente è stagionale e arriva da altri Paesi). Lo stesso vale per il Regno Unito. Che ha visto oltre

2022-01-27T14:14:08+02:0027 Gennaio 2022 - 12:14|Categorie: Carni, in evidenza|Tag: , , |

I prodotti vegetali alternativi a latte e carne non fanno bene alla salute: lo studio dell’Oms

Ginevra (Svizzera) - I prodotti alternativi a carne e latte non fanno bene alla salute. E nemmeno all'ambiente. A decretarlo è l'Organizzazione mondiale della sanità in uno studio sull'impatto delle diete a base vegetale. Infatti, pur essendo commercializzati come analoghi a latte e carne, il loro contenuto nutrizionale non è paragonabile in quanto hanno un'elevata

2022-01-28T09:09:09+02:0027 Gennaio 2022 - 12:03|Categorie: Carni, Formaggi, free from, in evidenza, Salumi|

Carni suine: in Cina aumenta la produzione (+11,5% nel 2021) e cala l’import

Sermide (Mn) - Il ministero dell'Agricoltura degli Usa stima un incremento nella produzione cinese di suini pari all'11,5% nel 2021, rispetto all’anno precedente. L'incremento, spiega un'analisi del sito Teseo by Clal, si riflette sulle importazioni di Pechino, che a dicembre ha ridotto ulteriormente gli acquisti dall'estero: i volumi importati scendono infatti del 52%, mentre i

2022-01-27T09:04:10+02:0027 Gennaio 2022 - 09:04|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , , , |

Ovicaprino: la nuova Pac sosterrà gli interventi per il miglioramento del benessere animale

Roma - Nella prossima Politica Agricola Comune (Pac) 2023-2027 sarà inserito il sostegno al comparto ovicaprino per il miglioramento del benessere animale in allevamento.  A differenza di quanto previsto il mese scorso (leggi qui) dal Piano strategico nazionale, il settore ovicaprino italiano ha ottenuto gli aiuti richiesti. "Il comparto potrà beneficiare di un apposito eco-schema

2022-01-26T10:31:26+02:0026 Gennaio 2022 - 10:31|Categorie: Carni, Formaggi|Tag: |

Aviaria: in Italia, 306 focolai e 18 milioni di capi abbattuti. Ma ora l’ondata pandemica rallenta

Venezia - La curva pandemica dell’aviaria ha cambiato tendenza. Dopo aver colpito Veneto, Lombardia e una parte di Friuli Venezia Giulia ed Emilia Romagna - con 306 focolai accertati e 18 milioni di capi abbattuti - in Italia l’aviaria sta rallentando. “A gennaio non ci sono nuovi focolai, gli sforzi sono stati premiati e la

2022-01-26T10:33:47+02:0026 Gennaio 2022 - 09:55|Categorie: Carni, in evidenza|Tag: |

Peste suina: il commissario straordinario è Angelo Ferrari (Istituto zooprofilattico Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta)

Roma - E' Angelo Ferrari, direttore dell’Istituto sperimentale zooprofilattico di Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta, il commissario per l'emergenza peste suina. La nomina è avvenuta nel corso dell'incontro che si è svolto oggi a Roma tra il presidente di Regione Liguria Giovanni Toti, il vicepresidente Alessandro Piana, il ministro della Salute Roberto Speranza e quello

2022-01-25T15:19:21+02:0025 Gennaio 2022 - 14:40|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , |

Carne di pollo Ue: nei prossimi dieci anni la domanda è destinata a rallentare

Bruxelles (Belgio) - Secondo l'ultimo rapporto Outlook della Commissione europea, nel prossimo decennio la domanda di carne di pollame nell’Ue è destinata a rallentare. Dopo essere aumentata del 2% all’anno tra il 2011 e il 2021, i previsori suggeriscono che ci sarà un aumento dello 0,5% annuale tra il 2021 e il 2031, con un

2022-01-25T09:35:47+02:0025 Gennaio 2022 - 09:35|Categorie: Carni|Tag: , |

Hong Kong sospende l’import di prodotti avicoli provenienti da Firenze

Roma - Hong Kong comunica di aver sospeso le importazioni dei prodotti di pollame (carcassa, parti e frattaglie) e di prodotti avicoli (incluse le uova) destinati al consumo umano, provenienti dalla città metropolitana di Firenze. La decisione è stata presa a seguito di un focolaio di influenza aviaria. L'export è possibile solo per i prodotti

2022-01-24T16:31:05+02:0024 Gennaio 2022 - 16:31|Categorie: Carni, in evidenza|Tag: , , |

Amadori: un riassetto societario porta il gruppo in mano ai due figli maschi

Cesena - Riassetto societario per il Gruppo Amadori. Secondo quanto riporta oggi la Repubblica, lo scorso settembre Flavio e Denis Amadori (i due figli maschi del patron) hanno costituito la società Fda, ridefinendo gli equilibri proprietari stabiliti da Francesco Amadori nel 2014. In quell’anno il patron aveva passato il controllo della holding di famiglia -

2022-01-24T15:55:30+02:0024 Gennaio 2022 - 12:41|Categorie: Carni, in evidenza|

Peste suina: in Campania nuovo protocollo per prevenire l’emergenza

Napoli - La Regione Campania si organizza per prevenire possibili contagi da peste suina africana. Come ha comunicato l'assessore regionale all'Agricoltura Nicola Caputo, si tratta di un innovativo sistema telematico di gestione e raccolta dati per i danni da fauna. La regione ha provveduto a realizzare un Protocollo di intervento per la peste suina, che

2022-01-21T10:34:23+02:0021 Gennaio 2022 - 10:34|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , |
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