Categoria Articoli Dolci e Salati
Alba (Cn) – Ferrero ha presentato l’ultima aggiunta alla gamma Tic Tac, brand nato nel 1969. Si tratta di Tic Tac Two, un nuovo confetto senza zucchero due volte più grande rispetto al classico Tic Tac e composto da un doppio strato di gusto. Tic Tac Two è disponibile in due varianti: Fragola Lime, dalle
Colonia (Germania) – La prossima edizione di Ism Colonia, organizzata da Koelnmesse, si prospetta ricca di novità. La manifestazione, che si terrà dall’1 al 4 febbraio 2026, prevede una nuova sezione tematica: Ism Functional Sweets, che sarà dedicata a prodotti salutari e all’alimentazione funzionale. Nel 2026 si terrà per la prima volta anche il format
Venezia – ArteBianca, azienda specializzata nella produzione di pane senza crosta, ha presentato una nuova ricetta per la gamma PanPiuma, che utilizza solo olio extravergine d’oliva. I prodotti del marchio PanPiuma, composto da 18 referenze, si rinnovano così con una nuova ricetta che prevede solo sei ingredienti: farina, acqua, sale marino, farina di frumento maltato,
Rho (Milano) – Mielizia, brand storico di Conapi (Consorzio nazionale apicoltori), sarà presente a TuttoFood 2025 con uno stand istituzionale (Pad. 10 – Stand G41) e con l’Ape Bar di street marketing su Corso Italia, all’insegna del claim ‘Se ti senti ape, sei all’Aperitivo giusto!’. Con il cocktail bar su Ape Piaggio, Mielizia proporrà una
Milano – Vergani, azienda specializzata in dolci da ricorrenza da oltre 80 anni, ha annunciato l’acquisizione di Pasticceria Scarpato, società attiva dal 1888 a Villa Bartolomea (Vr). Pasticceria Scarpato è specializzata nella produzione di lievitati veronesi come il pandoro e l’offella e continuerà a produrre nella sede storica. “Come Vergani è un marchio di riferimento
Altavilla Vicentina (Vi) – Lutto nel mondo della panificazione industriale. Martedì 22 aprile è scomparso Luigi Morato, all’età di 83 anni. L’imprenditore era noto per aver fondato Morato Group, gruppo di panificazione presente sul mercato italiano con quartier generale ad Altavilla Vicentina (Vi) e sedi anche in Spagna e Francia. La storia del gruppo ha
Alba (Cn) – Ferrero ha presentato ‘Nutella Buongiorno’, una limited edition dedicata ai paesaggi italiani immersi nella luce dell’alba. La collezione, disponibile da aprile 2025, è realizzata in collaborazione con Enit, l’Agenzia nazionale del turismo, e nasce con l’obiettivo di valorizzare le bellezze d’Italia, mettendo in risalto borghi, montagne, isole e città, tra luoghi iconici
New York (Usa) – Nuove tensioni tra Ben & Jerry’s e la casa madre Unilever. Il celebre marchio di gelati, noto per il suo impegno su temi sociali e politici, è nuovamente in contrasto con la multinazionale. Al centro dello scontro, temi che riguardano diritti umani, libertà d’espressione e indipendenza decisionale. La controversia si è
Londra (Regno Unito) – Negli ultimi mesi una tavoletta di cioccolato artigianale è diventata virale, a partire da TikTok e finendo su tutti i social. Si tratta del Dubai Chocolate, una tavoletta di cioccolato al latte caratterizzata da un ripieno di crema di pistacchio, pasta kataifi e tahina. Il Dubai Chocolate è stato ideato da
Ferentino (Fr) – Nuii e Maxibon, brand di Froneri, azienda specializzata nella produzione di gelato confezionato, scendono in campo per sostenere la lotta contro i tumori al seno. In occasione dell’edizione 2025 della Race for the Cure, in programma dall’8 all’11 maggio al Circo Massimo di Roma, i partecipanti potranno contribuire attivamente alla causa gustando
Berna (Svizzera) – La multinazionale Mondelēz International ha annunciato un investimento di circa 65 milioni di franchi svizzeri nel suo stabilimento di produzione a Berna, in Svizzera, per creare un centro di eccellenza globale. Come riporta Ansa, l’investimento sembra essere legato all’obiettivo della multinazionale di diventare ‘il re del cioccolato’ entro il 2030, cosa che
Monterenzio (Bo) – Conapi, il Consorzio nazionale apicoltori e agricoltori biologici italiani, si è aggiudicato il Premio AgriManager 2025 per la provincia di Bologna, un riconoscimento assegnato alle imprese agricole in cui i giovani ricoprono un ruolo centrale. Il premio arriva a conclusione del progetto AgriManager, giunto alla sua decima edizione e promosso da Agri
