Categoria Articoli Dolci e Salati
Bassano del Grappa (Vicenza) – Zaghis (gruppo Fietta) è stato scelto da Antonio Lorenzon, vincitore della nona edizione di Masterchef Italia, per la realizzazione dei suoi panettoni esclusivi. Da questa inedita collaborazione sono nate due specialità, in cui lo spirito creativo dello chef Antonio Lorenzon si unisce alla tradizionale ricetta dei maestri pasticcieri Zaghis. Il
Villareggia (To) – L’azienda piemontese, che da oltre 40 anni sostiene e promuove prodotti da agricoltura biologica, per questo Natale propone nuove referenze vegane. Pensati per la prima colazione e che vanno ad aggiungersi alla linea Crunchy troviamo il Crunchy di Natale speculoos e il Crunchy di Natale pan di zenzero, due muesli croccanti e
Dossobuono (Vr) - Paluani, storica azienda dolciaria specializzata nel segmento ricorrenza, è stata ammessa al concordato preventivo con riserva dal Tribunale di Verona, che ha dato tempo alla società fino al prossimo 22 febbraio per presentare la proposta di concordato preventivo, il relativo piano e l’ulteriore documentazione prevista dal procedimento. Nei giorni scorsi si era
Cremona – Nell’anno del suo 185esimo anniversario, la cremonese Sperlari lancia una collezione di praline realizzate in collaborazione con Dulcioliva, azienda con quasi 100 anni di storia nel settore del cioccolato. Quattro praline d’eccellenza a marchio proprio, prodotte con materie prime di alta qualità. La collezione comprende due varietà di Tartufi (una referenza al gianduia
Coriano (Rn) – San Patrignano accoglie un nuovo centro di formazione professionale. Lo scorso 30 ottobre è stato infatti inaugurato Squisito Food Lab, il polo agroalimentare dedicato alla formazione professionale dei ragazzi ospiti della comunità. Per l’occasione, gli spazi occupati dalla norcineria, dal caseificio e dal forno sono stati ampliati. Introdotte anche nuove tecnologie e
Perugia – A conclusione dell’edizione 2021 di Eurochocolate, il festival Europeo del cioccolato andato in scena a Perugia dal 15 al 24 ottobre, gli organizzatori della manifestazione hanno annunciato ben due nuove edizioni per il 2022. Dal 24 al 27 marzo si terrà quella primaverile, mentre quella autunnale è prevista dal 14 al 23 ottobre.
Orbassano (To) – Il marchio specializzato nel biologico per questo Natale porta sulle tavole dei consumatori tante novità. Sempre attenta alle particolari esigenze alimentari quest’anno propone il Panettone senza glutine della linea ‘Zer%Glutine’, realizzato con farina di riso e disponibile anche in formato mini da 80 grammi. Non vengono trascurati i grandi classici come il
Milano - Si è svolta ieri, mercoledì 27 ottobre, la 18esima edizione di ‘Donna Marketing’ e ‘Donna Comunicazione’, il riconoscimento alle manager che si sono particolarmente distinte per creatività, innovazione, talento e professionalità. Cornice dell’evento, l’Aroma Location di via Mecenate, a Milano, con il patrocinio di Isfoa (libera Università e Istituto superiore di finanza e
Bentivoglio (Bo) - Baule Volante, azienda specializzata da più di trent’anni nella creazione di prodotti biologici, per il prossimo Natale propone nuove referenze realizzate con materie prime bio e pasta madre e senza olio di palma. Protagonista dell’offerta è il Panettone amarena e gocce di cioccolato dolcificato con solo zucchero di canna. La proposta vegana
Milano – Debuttano sul mercato le novità Haribo dedicate a Halloween. Fanno parte della linea: Vampire, Happy Monsters e Leckerbissen (denti da vampiro), ma anche gli speciali Halloween Mix, le maxi buste multipack con tanti gusti diversi. Per l’occasione Haribo lancia un concorso online dedicato agli appassionati di horror: registrandosi sul sito haribohappyhalloween.it gli utenti
Caivano (Na) – La Unilever Italia Manufacturing (Algida) dovrà reintegrare tre lavoratori “illegittimamente licenziati” e pagare loro le retribuzioni intercorrenti tra la data del recesso e quella della effettiva ripresa in servizio. È quanto stabilito da una sentenza emessa dalla sezione lavoro del Tribunale di Napoli Nord. I tre dipendenti, spiega una nota ufficiale, erano
Modena – Le Conserve della Nonna, storico brand del Gruppo Fini, rinnova la propria presenza sul mercato lanciando la Confettura con Pera dell’Emilia Romagna Igp. Con un sapore e una consistenza che ricorda le confetture fatte in casa, la nuova referenza arricchisce ulteriormente la gamma di prodotti firmati Le Conserve della Nonna, più volte premiati
