Categoria Articoli Dolci e Salati

Lindt Italia: al via il talent show ‘Maître Chocolatier, talenti in sfida’

Kilchberg (Svizzera) - Lindt Italia lancia ‘Maître Chocolatier, talenti in sfida’, il primo talent show italiano per aspiranti maestri cioccolatieri. Dieci professionisti si sfideranno per entrare nella squadra dei maîtres chocolatiers dell’azienda tricolore, parte del gruppo svizzero Lindt & Sprüngli. Il programma sarà condotto dallo chef stellato e giudice di MasterChef Italia Giorgio Locatelli. Al

2021-09-14T14:21:28+02:0013 Settembre 2021 - 11:10|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
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Novità in casa Melegatti: nasce il nuovo croissant sfogliato

Verona – Grande novità in casa Melegatti. Da una lunga tradizione dell’arte pasticcera, unita alla più avanzata tecnologia degli impianti, nasce infatti il Croissant sfogliato. Un prodotto di qualità realizzato nello stabilimento produttivo di San Martino Buon Albergo, in provincia di Verona, con l’impiego di ingredienti made in Italy. Oltre al lievito madre Melegatti, che

2021-09-10T15:17:36+02:0013 Settembre 2021 - 09:13|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |
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ESTERI
Cioccolato: Cargill si espande nel mercato asiatico con l’acquisizione di Aalst Chocolate

Stati Uniti – Cargill, uno dei maggiori fornitori mondiali di cacao, ha annunciato di aver siglato un accordo per l’acquisizione del produttore di cioccolato Aalst Chocolate, con sede a Singapore. Al momento, la società statunitense non ha rivelato i termini finanziari dell’accordo che, se andrà a buon fine, aumenterà in modo significativo l’impronta di Cargill

2023-06-29T17:27:48+02:009 Settembre 2021 - 16:49|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
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Molino Spadoni torna in Tv con la nuova stagione di Bake Off Italia

Coccolia (Ra) – Molino Spadoni fa il suo ritorno in Tv con la nuova stagione di Bake Off Italia – Dolci in forno, il cooking show targato Bbc, prodotto da Banijay Italia per Discovery Italia, in onda su Real Time ogni venerdì alle 21.20. Protagonista della trasmissione condotta da Benedetta Parodi è la farina. Molino

2021-09-09T16:23:12+02:009 Settembre 2021 - 16:23|Categorie: Dolci&Salati, Grocery|Tag: , , , , |
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Rincaro materie prime: dal grano al pane il prezzo aumenta di dodici volte

Milano – Un chilo di grano tenero è venduto a circa 26 centesimi, mentre un chilo di pane è acquistato dai cittadini a un valore medio di 3,1 euro al chilo. Il rincaro, quindi, è pari a ben dodici volte. Questo accade perché la produzione di grano in Italia ha avuto un taglio del 10%

2021-09-09T16:00:22+02:009 Settembre 2021 - 16:00|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
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Con una limited edition Chupa Chups celebra ‘La Casa de Papel’

Milano – Una nuova edizione limitata per Chupa Chups. Che in occasione del lancio della nuova stagione della serie tv ‘La Casa de Papel’ ha realizzato un packaging speciale per i suoi lollipop, acquistabili nei punti vendita del canale tradizionale nei formati minimega, super e tin (latta) da 150 pezzi. Chupa Chups Limited Edition -

2021-09-08T10:48:12+02:008 Settembre 2021 - 10:48|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
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Newlat pronta a nuove acquisizioni. Anche Divella nel mirino?

Reggio Emilia – Newlat, società multibrand del settore agroalimentare quotata al segmento Star, studia nuove acquisizioni. A riportare la notizia è la sezione Affari&Finanza del quotidiano La Repubblica, secondo cui il gruppo italiano – che già possiede i marchi Buitoni, DelVerde e Pezzullo – avrebbe individuato alcuni potenziali target: tre nel segmento della pasta (in

2021-09-06T14:28:10+02:006 Settembre 2021 - 14:27|Categorie: Dolci&Salati, Formaggi, Grocery, in evidenza|Tag: , , |
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Diretta Cibus/Molino Rossetto propone le polente di filiera 100% italiana

Parma - Filiera 100% italiana e nuove tendenze sono le novità che caratterizzano la presenza di Molino Rossetto a Cibus. In tema di filiera, un posto di primo piano lo merita la nuova linea di polente istantanee in Vpack – gialla, bianca e taragna – in carta Fsc e tappo in plastica bio-based, da 375

2021-09-02T11:09:46+02:002 Settembre 2021 - 14:09|Categorie: Dolci&Salati, Grocery|Tag: , , , , , |
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Diretta Cibus/Vis: restyling per le confetture e la nuova linea dedicata alla pasticceria

Parma – Vis, azienda nata nel cuore delle Alpi, alla vigilia del suo quarantesimo anno di attività, continua a innovare e a puntare sull’eccellenza della materia prima: la frutta. In questa edizione di Cibus, l’azienda ha presentato le sue novità in anteprima, ovvero il restyling delle storiche linee prodotto Natura Golosa (frutta al 65%), Poesie

2021-09-02T10:59:44+02:002 Settembre 2021 - 13:50|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |
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In New Jersey, Oreo apre il primo locale monomarca. Ma intanto i lavoratori scioperano

New Jersey (Stati Uniti) – Oreo, celebre biscotto con una storia di quasi 110 anni, ha aperto il primo locale monomarca del mondo nel New Jersey. Si chiama Oreo Café e si trova presso l’American Dream Mall, un grande magazzino a East Rutherford. Il locale è prima di tutto una rivendita ufficiale del marchio, dove

2023-06-29T17:29:37+02:002 Settembre 2021 - 09:30|Categorie: Dolci&Salati|
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Crolla la produzione di miele. Conapi lancia l’allarme ‘Climate Change’

Monterenzio (Bo) – Conapi, consorzio nazionale apicoltori, la più grande cooperativa europea con sede a Monterenzio (Bo), composta da oltre 600 apicoltori con un patrimonio complessivo di circa 110mila alveari, lancia l’allarme per la stagione 2021 sul crollo della produzione di miele. La causa è da attribuire, soprattutto quest’anno, ai cambiamenti climatici con fenomeni meteorologici

2021-09-01T09:17:45+02:001 Settembre 2021 - 11:00|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |
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Pastiglie Leone inaugura un temporary shop a Milano

Milano – Apre oggi, a Milano, Bottega Leone, il primo di sette temporary shop in shop che vedono lo storico brand piemontese legarsi a location iconiche di altrettante realtà di pregio del territorio. La prima tappa del tour è la città meneghina dove, fino al 31 dicembre, prenderà vita presso il Palazzo Laugier di Corso

2021-09-01T09:51:16+02:001 Settembre 2021 - 09:51|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
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