Categoria Articoli Dolci e Salati
Milano – È stato presentato ieri, presso la sede del Sole 24 Ore, il IX rapporto di responsabilità sociale d’impresa di Ferrero. Francesco Paolo Fulci (in foto), presidente del gruppo, ha aperto i lavori ripercorrendo la storia dell’azienda di Alba e richiamando “la visione e il modello incredibilmente avanti coi tempi” di Michele Ferrero in
Vimodrone (Mi) - Una gamma di gelati su stecco e ghiaccioli, rigorosamente artigianali, firmati Il Viaggiator Goloso. E' la nuova proposta di Unes Supermercati, che con il suo brand premium propone cinque gusti per i gelati (pistacchio verde di Bronte Dop; fior di panna; cocco; nocciola Monti Nebrodi e cacao belga) e due per i
Tokyo (Giappone) – Venchi, brand di cioccolato e gelato di alta qualità fondato a Torino nel 1878, aprirà una filiale in Giappone. A riferirlo è l’agenzia Ice di Tokyo, che specifica come la newco, la Venchi Japan, prenderà vita da una partnership con Mitsui & Co, multinazionale del Sol Levante. A quest’ultima faranno riferimento il
Milano – Si è tenuto ieri a Milano il convegno ‘Dairy products, gelati, semifreddi, dessert e latti fermentati' organizzato da Aita, Associazione italiana di tecnologia alimentare. Una giornata dedicata all’ambito dairy, con un focus particolare su dessert, gelati, yogurt e latti fermentati. Oltre a fornire una panoramica del mercato, i diversi relatori coinvolti hanno messo
Milano - Azienda familiare specializzata nella produzione di farine e preparati, Molino Rossetto è stata protagonista di un evento in scena oggi in via Durini. La società di Pontelongo (Pd), giunta alla settima generazione, nel 2018 ha realizzato un fatturato di 18 milioni di euro in Gdo (nel 2008 era di 3,5 milioni), e punta
Bruxelles – La Commissione europea ha deciso di destinare 120mln di euro a favore dell’apicoltura dell’Ue. Rispetto al sostegno previsto nel periodo 2017-2019, il settore vedrà aumentare di 12 milioni di euro i finanziamenti nel triennio 2020-2022. Con 17,5 milioni di alveari, suddivisi in oltre 600 mila apicoltori, l’Ue è la seconda area nel mondo
Avigliana (To) - Dal mese di giugno, una new entry debutta nel catalogo di Gelati Pepino 1884, storica azienda torinese specializzata in produzione gelatiera. Si chiama Persea ed è un sorbetto su stecco a base di avocado al gusto lime, senza latte. Dall'esperienza di Gelati Pepino nasce un prodotto dal gusto delicato al palato, che
Gatineau (Canada) – Nessuno potrà registrare il marchio 'piadina' in Canada, altrimenti verrà considerata contraffazione. E' l'esito di una battaglia legale intrapresa dal Consorzio di promozione e tutela della piadina romagnola Igp, che per voce del presidente Alfio Biagini spiega: "L'accordo di libero scambio tra la Ue e il Canada non è tra quelli che
Milano - "Laica è un'azienda che è riuscita ad adottare un modello di business flessibile e all'avanguardia per rimanere competitiva sul mercato globale confrontandosi con maggior efficacia ed efficienza con player a livello internazionale". E' il giudizio che ha portato alla premiazione dell'azienda di Arona, specializzata nella produzione di cioccolato, durante la seconda edizione italiana
Bari - Nei supermercati del Gruppo Megamark arrivano le 'Scappatelle', biscotti a forma di cuore, buoni, sani ed etici, realizzati (dalla lavorazione al confezionamento) dai minori detenuti nelle carceri di Bari e Nisida. Un progetto promosso da 'Made in Carcere' e sostenuto dalla Fondazione Megamark, la Onlus del Gruppo Megamark, insegna della distribuzione moderna del
Novi Ligure (Al) - Continuano le tensioni alla Pernigotti, al centro di una lunga e tormentata crisi. Il sindacato Uila Uil, come riporta La Stampa, annuncia una nuova possibile occupazione: il segretario provinciale Tiziano Crocco fa sapere che mercoledì si sono svolte una serie di assemblee tra i lavoratori, con la possibilità che da lunedì
Villers-Ecalles (Francia) – Lo sciopero dei dipendenti che da giorni teneva fermo lo stabilimento Ferrero di Villers-Ecalles, in Francia (leggi qui), si conclude con un accordo sindacale. Dopo una settimana di stop in cui i lavoratori chiedevano un aumento salariale, è stata finalmente raggiunta l’intesa con i sindacati: ciascun dipendente della fabbrica riceverà un premio
