Categoria Articoli Dolci e Salati
Asiago (Vi) – Rigoni di Asiago, realtà specializzata nella produzione e commercializzazione di prodotti 100% biologici, rivela, ancora una volta, la sua profonda sensibilità nei confronti di cause importanti come quella promossa da Fondazione Umberto Veronesi. L’azienda, infatti, sostiene il progetto Pink is good, avviato nel 2013 per finanziare la ricerca scientifica d’eccellenza sui tumori
Auna di Sotto (Bz) – Si chiama ‘Più che buono’ la nuova campagna di comunicazione lanciata da Loacker per raccontare ai consumatori il crescente impegno dell’azienda nel realizzare prodotti di qualità. L’uso di ingredienti ottenuti da progetti di filiera corta e controllata, nel pieno rispetto della natura e delle persone, infatti, è da sempre al
Di Luigi Rubinelli Alimentando aveva già scritto (leggi qui) del lancio delle tavolette di cioccolato di Ferrero Rocher. Ecco la tavoletta Rocher come si presenta, questa volta proveniente dagli Usa. Si tratta di una barretta di cioccolato in cinque gusti, dal fondente al bianco, con ripieni diversi. Nel prodotto che abbiamo analizzato il ripieno è
Milano – Si chiama ‘Vivi l’Isola Vivident’ il progetto promosso dal brand di chewing gum che, per i prossimi 12 mesi, sosterrà il rilancio delle attività commerciali e culturali della città di Milano. Vivident sceglie dunque uno dei quartieri più vivaci del capoluogo lombardo per un viaggio a tappe lungo un anno, ricco di iniziative
Laufen (Svizzera) – Si chiama Balsamo di Pino la nuova caramella realizzata da Ricola, azienda svizzera che dal 1930 produce specialità a base di erbe alpine. Alla base di questa caramella rinfrescante, dal gusto tradizionale ma rivisto in chiave moderna, c’è il Pino Mugo unito alle originali 13 erbe provenienti dalle Alpi Svizzere e olii
Rimini – In scena dal 24 al 26 settembre, a Rimini Fiera, l'edizione 2021 di Rimini Wellness, kermesse dedicata al benessere e al movimento. Tra i principali protagonisti della manifestazione anche Frutta e Bacche, l'e-commerce dedicato agli appassionati di frutta secca ed essiccata, che per l'occasione presenterà le creme spalmabili fatte al 100% da frutta
Biesheim (Francia) - Il colosso statunitense Mars, specializzato nella produzione di dolci e snack, ha deciso di tagliare 280 posti di lavoro nella propria fabbrica di Biesheim, in Alsazia (Francia). Il motivo principale è il calo dei consumi di chewing-gum. Che ha penalizzato la divisione pasticceria del gruppo, Mars Wrigley, con cali di fatturato che
Alba (Cn) – Per gli oltre 6mila dipendenti di Ferrero Italia la busta paga di ottobre riserverà un premio da 2,200 euro. Il valore del bonus, defiscalizzato, è determinato dall’andamento di due parametri: il risultato economico, unico per tutta l’azienda (concorre a determinare il 30% dell’importo) e il risultato gestionale (rappresenta il 70% del premio)
Rimini - La propensione al consumo di gelato artigianale e pasticceria vive una fase internazionale di ripresa. Lo conferma la rilevazione di Npd Group, presentata dal direttore Foodservice Italia Matteo Figura in occasione della presentazione dell'edizione 2022 di Sigep. Secondo la ricerca, lo scenario di mercato registra segnali positivi. La propensione al consumo di gelato
Lodi – New Cold, azienda specializzata nella produzione di gelati, ottiene il concordato preventivo in continuità diretta. Il Tribunale di Lodi, infatti, ha ritenuto il piano di risanamento presentato dalla realtà lodigiana sostenibile e attuabile. “Abbiamo dovuto intervenire su tutti i punti nevralgici dell’azienda”, dichiara Luisa Tremolada, attuale amministratore unico di New Cold. Nello specifico,
Rimini – Presentata l'edizione 2022 di Sigep, la manifestazione di Italian Exhibition Group dedicata a gelato, pasticceria, cioccolato, panificazione e caffè, che si terrà presso il polo fieristico di Rimini dal 22 al 26 gennaio prossimi. Logo e missione cambiano per ricoprire sempre più il ruolo di ambasciatore italiano del dolce nel mondo.“I tempi erano
Laufen (Svizzera) – Ricola è special partner alle mostre del gruppo Arthemisia. Questa volta i prodotti dell’azienda svizzera, che dal 1930 realizza caramelle e specialità a base di erbe alpine, approdano al Palazzo Ducale di Genova. Che dal 9 settembre 2021 al 20 febbraio 2022 ospiterà la più grande e completa mostra antologica dedicata al
