Bentivoglio (Bo) - Baule Volante, azienda specializzata da più di trent’anni nella creazione di prodotti biologici, presenta le nuove Barrette Solo Frutta. Si tratta di morbide barrette naturalmente senza glutine realizzate con sola frutta biologica, italiana, controllata e selezionata, senza ingredienti aggiunti. Disponibili in due varianti, alla pesca e all’albicocca, si configurano come l’alternativa ‘solida’
Reggio Emilia – Si è da poco concluso l’accordo tra Pinsalab e il fondo di private equity Deutsche Invest Capital Solutions. Che ha acquisito la quota maggioritaria (75%) dell’azienda emiliana specializzata nella produzione di pinse artigianali. Il cambio societario vede l’uscita dei soci Claudio Campani, Gianluca Ghiaroni e Cristian Lin. Restano nella compagine di Pinsalab
Novi Ligure (Al) - Elah Dufour ha approvato l’esercizio consolidato 2020. Registrando, nell'anno del Covid, un lieve calo dei ricavi con un fatturato consolidato di 130 milioni di euro rispetto ai 139 milioni dell'esercizio precedente, e un utile dimezzato da 11,6 a 5,2 milioni (come riporta il quotidiano Italia Oggi). Nelle vendite il comparto dolciario
Carpi (Mo) – Sarchio ha annunciato di aver finalizzato, in data 1° ottobre, il processo di acquisizione di Vital Nature, società che, con un fatturato di 5milioni di euro, rappresenta una realtà storica nella commercializzazione di alimenti bio. L’acquisizione del 100% dell’azienda modenese consente a Sarchio di rafforzare ulteriormente il proprio posizionamento nel comparto integrando il
Asiago (Vi) – È giunta al termine la decima edizione del Torneo di Golf organizzato da Rigoni di Asiago, che ha avuto luogo nei club più esclusivi di tutta Italia. Una finale, quella di sabato 25 settembre, che si è svolta presso il prestigioso Argentario Golf Resort & Spa a Porto Ercole. Per l’occasione, l’azienda
Vevey (Svizzera) – Nestlé annuncia il lancio del nuovo Kit Kat Zebra Dark & White. Disponibile in edizione limitata, lo snack unisce cioccolato fondente e cioccolato bianco in un mash-up di striature che avvolge le quattro barrette di wafer. La confezione è caratterizzata da un pattern jungle nero e bianco.
Ozzano dell’Emilia (Bo) – Arpa Lieviti propone Baking Powder, agente lievitante ideale per tutte le preparazioni dolci e salate che necessitano di una rapida lievitazione. Con la sua formulazione a base di difosfato disodico E450, carbonato acido di sodio E500 e amido di mais, senza allergeni, senza metalli, senza grassi saturi né zuccheri, glutine e
Reggio Emilia – Pinsalab, azienda emiliana specializzata nella produzione di pinse artigianali, si aggiudica il riconoscimento Save the Brand Award 2021. Il premio, organizzato da LC Publishing Group - con la sua testata digitale Foodcommmunity.it - ha l’obiettivo di premiare le eccellenze alimentari del made in Italy. La cerimonia di premiazione ha avuto luogo lunedì
Cremona – Sperlari è main sponsor della Festa del Torrone di Cremona (13–21 novembre). Durante l’edizione 2021 della kermesse, i visitatori potranno trovare nello stand di vendita Sperlari tutte le referenze e le novità del prossimo Natale, inclusa la nuova couvette natalizia. Inoltre, sotto la loggia dei militi, sarà allestita la Fabbrica del Torrone dove
Assago – Nestlé ha scelto Paul Lammers come nuovo Head of Operations Italia e Malta, con l’importante compito di coordinare l’attività degli stabilimenti produttivi del Gruppo in Italia e garantire eccellenza in tutte le fasi della catena, dall’approvvigionamento alla distribuzione. 53 anni, nato ad Amsterdam, in Olanda, laureato in Economia Aziendale, Paul Lammers è sposato
Coccolia (Ra) - Molino Spadoni conferma in positivo il bilancio consolidato 2020 con un fatturato netto di 68.813.666 mio€, +16% rispetto all’esercizio precedente, e un Ebitda di 8.374.081 mio€, +47,5% sul 2019. Un conto economico che convalida la solida posizione del gruppo romagnolo. Rimane centrale il ruolo del core business aziendale, ovvero delle farine, che
Parma – Barilla e Algida, brand della multinazionale Unilever, entrano nel business dei gelati. I due colossi, infatti, hanno annunciano una partnership strategica per sbarcare nel mercato a gennaio. Le specialità saranno prodotte in Italia e si ispireranno ad alcuni iconici snack del Gruppo Barilla. “Siamo convinti che il mercato dei gelati offra prospettive interessanti
