Categoria Articoli Dolci e Salati
Verona – Melegatti ha avviato sui canali social una campagna di presentazione dei nuovi prodotti dolciari ideali per la colazione o il momento dello spuntino. Uno Anch’io, DueDelizie e la linea dei Biscotti da Pasticceria Melegatti, infatti, saranno presto a scaffale. Grazie alla collaborazione con Matteo Pagani, personal trainer molto attivo anche sui social, l’azienda
Asiago (Vi) – Rigoni di Asiago, azienda veneta leader attiva nella produzione biologica di miele, confetture e creme spalmabili, prosegue il proprio percorso di valorizzazione dei beni culturali, investendo sul restauro della Fontana del Contarini a Bergamo. Il monumento, scelto tramite una votazione online con oltre 400mila partecipanti, diventa così la sesta tappa dell’iniziativa ‘La
Milano - Cortilia, compagnia food-tech per la spesa online sostenibile a filiera corta, espande la propria rete di consegna a domicilio. Il servizio, fa sapere l’azienda in una nota, andrà così a coprire anche le zone di Reggio Emilia, Lecco ed Erba, oltre a diversi comuni lungo il Lago di Garda, il Lago Maggiore e
Rozzano (Mi) – Ibrida, modulare, performante. Sono queste le caratteristiche della HY7, la nuova incartatrice multistile per praline base piana della divisione Packaging & Chocolate di Sacmi, che può raggiungere anche i 700 pezzi al minuto. “Commercializzato a marchio Carle & Montanari, brand storico del Gruppo, con 110 anni di esperienza nel settore - spiega
Kilchberg (Svizzera) - Tira una brutta aria in casa Caffarel, azienda del gruppo Lindt. Come scrive il Corriere della Sera, rischierebbero il posto 90 dipendenti (tra operai e impiegati) della società con sede a Luserna San Giovanni, nel torinese. Spiega una portavoce dell’azienda: "Al momento Caffarel non è in grado di confermare i 90 esuberi.
Roma – Puntare sul Vecchio continente per combattere l’aumento dei prezzi delle materie prime. È questo il punto saliente emerso oggi in occasione dell’assemblea generale di Assitol (Associazione italiana dell’industria olearia). La pandemia ha provocato continue difficoltà nella logistica e a pesare sulla ripresa sono i rincari delle materie prime. I dati Ismea/Fao sottolineano che,
Coccolia (Ra) - Molino Spadoni propone la pizza soffice cotta al tegamino nelle varianti margherita e quattro formaggi. "La pizza al tegamino differisce dalla versione classica per cottura, impasto e lievitazione", fa sapere l'azienda. La forma, invece, è sempre rotonda, solo un po’ più piccola e alta. La margherita è realizzata con passata di pomodoro
San Giustino (Pg) - Il fondo di private equity Equinox annuncia di aver acquisito la quota di maggioranza (63%) del capitale del Gruppo Salpa, attivo nella produzione e distribuzione di biscotti per gelato, nei prodotti bakery senza glutine, nelle decorazioni al cioccolato, coperture per gelato e yogurt, oltre che nel pangrattato. Fondato nel 1934 a
Kilchberg (Svizzera) - Lindt presenta due tavolette limited edition ai gusti limone e menta. Si tratta di Lindt creation refreshing mint e Lindt creation refreshing lemon. Le due referenze sono pensate per essere conservate in frigo in un contenitore ermetico. "Per un’esperienza ancora più rinfrescante, i maîtres chocolatiers Lindt consigliano l’assaggio della tavoletta dopo averla
L’Ad della multinazionale svizzera risponde all’articolo del Financial Times: “Distorti i risultati di uno studio australiano. Solo il 30% dei nostri prodotti non è sano”. “Le informazioni diffuse dal Financial Times sulla salubrità dei prodotti Nestlé sono state riportate in modo non corretto e distorto”. Così l’amministratore delegato e presidente di Nestlè Italia e Malta,
Milano - I bambini vedono la diversità come un pregio. Diversamente, gli adulti credono che ci sia ancora molto da fare per accettare le persone 'socialmente diverse'. E' quanto emerge da un'indagine condotta da Frùttolo e Human Highway sulla percezione della diversità in Italia. E' realizzata nell’ambito della campagna #crescerefelicinsieme, che il brand Frùttolo lancia
Roma – Per la Festa della Repubblica italiana, il presidente Sergio Mattarella ha conferito a 25 imprenditori italiani il titolo di ‘Cavaliere del lavoro’. Tra i prescelti anche Giuseppe Vicenzi, titolare dell’azienda dolciaria veronese specializzata nella produzione di pasticceria industriale, fondata nel 1905 da Matilde Vicenzi a San Giovanni Lupatoto (Vr) e che a oggi
