Biofach 2022: andamento lento
Un’edizione un po’ sottotono, secondo gli espositori italiani. Complice, probabilmente, la scelta del periodo estivo. Ma la kermesse resta comunque l’appuntamento di riferimento per il comparto biologico. Un’edizione un po’ al di sotto delle aspettative quella di Biofach 2022. Che quest’anno, dopo il rinvio per ben due anni a causa della pandemia da Covid-19, è