Categoria Articoli Dolci e Salati
New York (Usa) – Venchi, azienda piemontese specializzata nella produzione di cioccolato, continua a espandersi all’estero. A New York, nella zona di West Village – 233 Bleecker Street, dove prima sorgeva una gelateria Grom, ora c’è una nuova cioccogelateria Venchi. “L’avventura americana è iniziata nel 2010 attraverso una partnership con Eataly e con l’apertura di
Trofarelo (To) – Fiorentini, azienda torinese che ha portato in Italia gli snack di mais soffiato, ha una storia lunga 103 anni. Oggi la produzione si trova a pochi chilometri dal centro della città, a Trofarello, dove è da pochi mesi operativo il nuovo stabilimento che ha richiesto un investimento di oltre 50 milioni di
Torino – Una colomba a sostegno della solidarietà. Così Galup, storica azienda dolciaria piemontese, ha pensato di dare il proprio aiuto alla Fondazione Paideia, impegnata da quasi trent’anni nella promozione di iniziative solidali sul territorio. Parte dei ricavi derivanti dalla vendita del prodotto da ricorrenza sarà devoluta a sostegno dei bambini e delle famiglie che
Alba (Cn) – In occasione della Pasqua 2021, Ferrero Rocher lancia un’esclusiva versione del suo inconfondibile uovo di cioccolato nella variante fondente. Avvolto nel caratteristico incarto dorato, uno scrigno di cioccolato extra con croccante granella di nocciola cela al suo interno quattro Ferrero Rocher. Per gli amanti del gusto classico, non manca l’uovo di cioccolato
Londra (Regno Unito) – Thorntons, azienda inglese produttrice di cioccolato e acquisita da Ferrero nel 2015, chiuderà tutti i suoi negozi di vendita al dettaglio in Gran Bretagna. Una scelta che mette a rischio 603 lavoratori. La notizia arriva direttamente dalla società, fondata a Sheffield nel 1911. Negli ultimi cinque anni Thorntons è passata da
Milano - QBerg, l’istituto di ricerca specializzato in servizi di price intelligence e di analisi delle strategie assortimentali cross canale (flyer, punti vendita fisici, e-commerce e newsletter), ha analizzato l’andamento del comparto delle farine nel periodo gennaio 2020 – febbraio 2021. La società ha esaminato, in collaborazione con Iri, l’offerta in termini di assortimenti e
Calenzano (Fi) – Anche quest’anno Probios, azienda specializzata nel settore dell’alimentazione vegetariana biologica, rinnova il proprio impegno per una Pasqua cruelty free. E lo fa attraverso la campagna #CambiaPasqua realizzata in collaborazione con Essere Animali Onlus, l’associazione no profit che da anni si impegna contro ogni forma di sfruttamento degli animali tramite numerose attività di
Rimini - Ha aperto i battenti il 15 marzo, e si è conclusa ieri, l’edizione 2021 del salone internazionale di gelateria, pasticceria, panificazione artigianale, cioccolato e caffè. Un evento organizzato e svolto completamente su piattaforma digitale, in attesa dell’appuntamento di gennaio 2022 (dal 22 al 26) di nuovo in presenza dalla fiera di Rimini. 250
Origgio (Va) – Céréal, il marchio di Nutrition&Santé, specializzato nella produzione di alimenti salutistici e funzionali, porta a scaffale una nuova linea di integratori in barretta. La formulazione è una combinazione di vitamine, minerali, proteine, cereali e frutta calibrate in risposta a specifiche esigenze: energia e difese immunitarie, ossa e muscoli, memoria. Pratici da portare sempre
Milano – È disponibile, sugli scaffali dei supermercati in Italia, la nuova versione degli Oreo creata in collaborazione con la superstar Lady Gaga. Il classico pack blu degli iconici biscotti si tinge di rosa grazie al design ispirato all’album di successo del 2020, Chromatica. Ma non solo. Con ogni confezione di Oreo è possibile partecipare a
Milano - Mattel si prepara a una Pasqua piena di sorprese dolci e colorate, insieme a importanti partner licenziatari del calibro di Dolfin, Kinder Ferrero, Bauli, Lindt, Melegatti e Paluani. Il gioco da tavola Uno sarà protagonista delle uova al cioccolato al latte Lindt da 240 g, mentre Pictionary sarà all’interno della versione al cioccolato
San Giovanni Lupatoto (Vr) – Vicenzi, azienda dolciaria veronese specializzata nella produzione di pasticceria industriale, ha rafforzato la propria presenza online. È infatti approdata su Alibaba, vetrina b2b dell’e-commerce presente in 190 paesi e che conta su oltre 26 milioni di buyer. L’obiettivo del gruppo dolciario è di consolidarsi in mercati cruciali e di far
