Categoria Articoli Dolci e Salati

La svizzera dsm-firmenich avvia la costruzione di un impianto a Parma per la produzione di aromi e miscele funzionali

Parma – dsm-firmenich, specialista svizzero nel settore della nutrizione, della salute e della bellezza, ha avviato la costruzione di un nuovo impianto produttivo a Parma, il cui completamento è previsto per il primo trimestre 2027. L’obiettivo: espandere le capacità dell’azienda nella produzione di aromi in polvere, miscele per gastronomia e miscele funzionali. L’avvio dei lavori

2025-06-05T09:59:05+02:005 Giugno 2025 - 09:56|Categorie: Carni, Dolci&Salati, Salumi, Tecnologie|Tag: , , , , , |
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Germinal Bio: restyling completo, nuovi assortimenti e riduzione degli imballi

Castelfranco Veneto (Tv) – Gruppo Germinal, azienda specializzata in prodotti da forno biologici, ha annunciato che il suo brand Germinal Bio è in fase di restyling, sia in termini di packaging, sia di assortimento prodotto. Il processo è iniziato nella seconda parte del 2024 e ha coinvolto, tra le altre referenze, le linee ‘Buoni per

2025-06-04T12:07:32+02:004 Giugno 2025 - 12:07|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , |
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Paesi Bassi / Haribo ritira le caramelle Happy Cola F!zz per tracce di cannabis

Amsterdam (Paesi Bassi) – Haribo, azienda tedesca specializzata nella produzione di caramelle, ha ritirato nei Paesi Bassi alcune confezioni di Happy Cola F!zz, le sue caramelle frizzanti a forma di bottiglia di cola. L’allarme è scattato in seguito a diversi casi di malessere registrati tra i consumatori, tra cui alcuni bambini. L’autorità per la sicurezza

2025-06-06T10:33:55+02:004 Giugno 2025 - 10:45|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , , , , , |
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Goleador (Perfetti Van Melle) presenta Xplosion Torsion

Milano – Goleador, brand del gruppo Perfetti Van Melle, ha presentato l’ultima novità della gamma Xplosion: Goleador Xplosion Torsion. Si tratta di una caramella jelly dal gusto Blueberry & Lemon e il nome è legato alla caratteristica forma attorcigliata con una sezione esagonale a stella a sei punte. La referenza si inserisce in modo continuativo

2025-06-03T11:40:03+02:003 Giugno 2025 - 11:40|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
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Il Giandujotto di Torino diventa ufficialmente Igp

Torino – Dopo la definizione del disciplinare, avvenuta lo scorso marzo (leggi qui), ora il Giandujotto di Torino è diventato ufficialmente un marchio Igp. La domanda di registrazione è infatti stata pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale e parte così l’iter nazionale per il riconoscimento della specialità dolciaria piemontese. “Il sistema agroalimentare italiano è composto dalle innumerevoli

2025-06-06T10:31:07+02:003 Giugno 2025 - 11:26|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
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Mondelēz porta Aldi in tribunale: il packaging dei prodotti è troppo simile

Chicago (Usa) – La multinazionale Mondelēz International ha deciso di portare il discount Aldi in tribunale. L’accusa, secondo The New York Times, sarebbe quella di “aver copiato spudoratamente” alcuni noti marchi di Mondelēz in un modo che potrebbe “ingannare e confondere i consumatori”. Secondo la multinazionale, infatti, le confezioni di Aldi minacciano di “cancellare la

2025-06-03T12:50:20+02:003 Giugno 2025 - 11:05|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , , , , |
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Agata Gualco, consigliere delegato di Adr, entra nel Consiglio Generale di Confindustria

Sassello (Sv) – Adr, azienda dolciaria proprietaria del marchio La Sassellese, ha annunciato che Agata Gualco, consigliere delegato, è entrata a far parte del Consiglio Generale di Confindustria per il mandato 2025-2027. Eletta, insieme ad altri quattro imprenditori, nel corso del Consiglio Centrale dei Giovani Imprenditori di Confindustria tenutosi a Roma lo scorso 21 maggio,

2025-05-28T15:27:14+02:0030 Maggio 2025 - 10:00|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
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Tedesco emette minibond da 2 milioni di euro sottoscritto da Unicredit

Umbertide (Pg) – Tedesco, azienda dolciaria con siti produttivi in Toscana, Umbria e Lombardia, ha emesso un minibond da 2 milioni di euro sottoscritto da Unicredit. L’obbligazione ha una durata di sei anni e supporta il programma di investimenti destinati all’aumento della capacità produttiva dell’azienda, in ottica di sostenibilità ambientale. In particolare, dovrebbe servire all’acquisto

2025-05-30T09:36:20+02:0030 Maggio 2025 - 09:36|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , , , , , , |
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Dolciaria Monardo querela il conduttore Tv Massimo Giletti: “Coinvolti in fatti gravissimi, falsi e destituiti di ogni fondamento”

Soriano Calabro (Vv) – L’inchiesta dei pm milanesi Paolo Storari e Sara Ombra sulla curva Nord dell’Inter e i clan calabresi è stata al centro della puntata della trasmissione televisiva ‘Lo stato delle cose’, andata in onda su Rai 3 lo scorso 12 maggio. Massimo Giletti, il conduttore, parla, fra gli altri, di Filippo Monardo, ex consigliere

2025-05-28T16:37:39+02:0028 Maggio 2025 - 16:37|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , , |
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Dalla collaborazione con Loacker nasce lo Yogurt Mila Gusto + Gusto con wafer

Milano - Con un evento che si è svolto questa mattina presso Fusillo Lab, a Milano, Mila - Latte Montagna Alto Adige ha presentato l'ultima novità di prodotto della cooperativa casearia altoatesina: lo Yogurt Mila Gusto + Gusto con wafer Loacker. La collaborazione tra le due aziende, entrambe provenienti dell'Alto Adige, nasce dal desiderio di

2025-05-27T14:21:05+02:0027 Maggio 2025 - 14:21|Categorie: Dolci&Salati, Formaggi|
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A tutto spot / Galbusera apparecchia bene, ma la resa è a dir poco confusionaria

Di Giulio Rubinelli Galbusera parte da una buona intuizione creativa e strategica. Soltanto che non si capisce. Sembra che la comunicazione della nuova campagna sia stata elaborata a compartimenti stagni, senza che i diversi dipartimenti siano riusciti a parlarsi. La strategia parla un linguaggio, la creatività un altro, la produzione è piovuta da Marte. Per

2025-05-26T15:20:37+02:0026 Maggio 2025 - 14:58|Categorie: A tutto Spot, Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , |
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Osservatorio Sigep 2025: previsto un +4% sulle vendite di gelato in Italia

Rimini – L’Osservatorio Sigep (Salone internazionale per le eccellenze del foodservice organizzato da Ieg) dell’estate 2025 registra le tendenze che coinvolgono il settore gelateria. Secondo i dati di Crest-Circana e dell’Associazione Italiana Gelatieri, i mesi estivi di quest’anno saranno all’insegna della ripresa, specialmente in Italia. È prevista infatti una crescita del 4% sulle vendite di

2025-05-26T11:56:38+02:0026 Maggio 2025 - 11:56|Categorie: Dolci&Salati, Surgelati|Tag: , , , |
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Alimentando.info è il periodico online del settore alimentare per operatori e professionisti. Il sito fornisce in tempo reale informazioni e aggiornamenti sul mercato e i suoi protagonisti. Copyright TESPI Mediagroup.

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