Categoria Articoli Dolci e Salati

Barilla punta sulla Francia (2). Il commento del Gruppo e il dubbio di Alimentando…

Meda (Mb) - In merito alla notizia ‘Barilla punta sulla Francia’ (leggi qui), riportiamo di seguito un commento giunto in redazione da parte della multinazionale di Parma: “Barilla è una azienda italiana da quasi 150 anni nelle solide mani della quarta generazione della famiglia Barilla. ⁠⁠In Italia abbiamo più di 4mila persone e 15 realtà

2024-09-05T16:07:16+02:005 Settembre 2024 - 12:22|Categorie: Dolci&Salati, Grocery, in evidenza, Mercato|Tag: , |

Probios acquisisce il 30% di Bms Organic

Calenzano (Fi) – Probios, azienda toscana specializzata nella produzione di alimenti salutistici e controllata da Agreen Capital, ha acquisito il 30% di Bms, azienda industriale specializzata in prodotti agroalimentari biologici e free-from, in particolare cereali, semi, legumi e frutta secca. Il fondatore Enrico Tinelli mantiene la quota di maggioranza e la direzione operativa della società.

2024-09-05T11:19:59+02:005 Settembre 2024 - 11:19|Categorie: Bio, Dolci&Salati, Grocery|Tag: , , , , |

Barilla punta sulla Francia (1). Benaouda (presidente Western Europe): “Ridurre la dipendenza dalla pasta e dall’Italia”

Parigi - Barilla punta sempre più sulla Francia. Nei giorni scorsi il Gruppo ha lanciato sugli scaffali d’oltralpe tre nuove referenze di snack morbidi col proprio marchio Harrys, decretando l’inizio di una conquista sempre più significativa del settore della pasticceria industriale nel Paese transalpino. Come spiega il quotidiano Le Figaro - in un articolo pubblicato

2024-09-05T15:49:21+02:005 Settembre 2024 - 09:22|Categorie: Dolci&Salati, Grocery, in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Unilever annuncia 143 licenziamenti a Roma

Roma - Nel corso di un incontro svoltosi ieri presso Unindustria Roma, Unilever Italia ha annunciato alle organizzazioni sindacali l’apertura delle procedure di licenziamento collettivo per 143 lavoratori della sola sede di Roma, riguardanti le tre legal entity, MKT Operations, Holdings e Logistics, come impatto della riorganizzazione annunciata a livello globale nel mese di marzo.

2024-09-05T09:13:14+02:005 Settembre 2024 - 09:13|Categorie: Dolci&Salati, Grocery, in evidenza|Tag: , , , |

Di Leo pubblica il primo bilancio di sostenibilità

Matera – Di Leo, azienda dolciaria con oltre 360 anni di storia, ha presentato il suo primo bilancio di sostenibilità, con dati relativi all’anno 2023. Tra i risultati più rilevanti, la riduzione del 5,25% delle emissioni dirette da consumo di gas metano e del 16,75% delle emissioni indirette da consumo di energia elettrica, grazie a

2024-09-04T12:42:17+02:004 Settembre 2024 - 12:42|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |

Nuvola Zero lancia una campagna di equity crowdfunding per entrare nella Gdo di Spagna, Francia e Germania

Modena – La startup Nuvola Zero, fondata nel 2021 da Cesare De Stefano, Sabrina Venturelli e Sonia Ruggiero, ha avviato la sua prima campagna di equity crowdfunding su Mamacrowd. L’obiettivo, si legge in una nota, è “raccogliere 1,5 milioni di euro che serviranno a rafforzare la produzione, introdurre nuove linee di prodotto, far crescere il

2024-09-04T10:03:27+02:004 Settembre 2024 - 09:34|Categorie: Dolci&Salati, free from|Tag: , , |

Nutella Plant-Based: sequestrato un carico rubato e in vendita a Napoli prima del lancio ufficiale

Napoli – Proprio questa mattina Ferrero ha presentato Nutella Plant-Based alla stampa (leggi qui), annunciando l’arrivo della crema spalmabile vegana sugli scaffali della Gdo in Italia, Francia e Belgio. Ma pare che a Napoli fosse già arrivata prima del lancio, e venduta al pubblico a prezzi stracciati: 2,60 euro a barattolo, contro i 4,49 euro

2024-09-04T09:22:22+02:003 Settembre 2024 - 17:03|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Arriva sul mercato la Nutella Plant-Based di Ferrero

Milano – Dopo diversi mesi dall’annuncio (leggi qui) e dalla conferma del lancio (leggi qui), la Nutella Plant-Based di Ferrero è finalmente disponibile per l’acquisto nei canali della Gdo. La crema spalmabile è il primo prodotto vegano a base di cioccolato dell’azienda di Alba. Ferrero ha infatti utilizzato la ricetta originale della sua classica crema spalmabile, sostituendo il latte con ceci, sciroppo di

2024-09-03T13:07:28+02:003 Settembre 2024 - 11:55|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , , , , |

La direzione di Nestlé con il nuovo Ceo Laurent Freixe

Vevey (Svizzera) – Come avevamo anticipato (leggi qui), ieri, 1° settembre, Laurent Freixe è diventato ufficialmente il nuovo amministratore delegato di Nestlé, in seguito alle dimissioni di Mark Schneider. Il focus principale per Freixe sarà sulla crescita organica e sull’incremento delle quote di mercato, motivo per cui “saranno necessari investimenti nei marchi, che a loro

2024-09-02T12:16:53+02:002 Settembre 2024 - 12:16|Categorie: Beverage, Dolci&Salati, Formaggi, Grocery|Tag: , , , |

Germania, Ferrero amplia lo stabilimento di Stadtallendorf

Alba (Cn) – Ferrero sta progettando di ampliare lo stabilimento tedesco di Stadtallendorf, nel distretto governativo dell’Assia, per un investimento di 170 milioni di euro. Questo servirà a dotare lo storico impianto, voluto nel 1956 da Michele Ferrero, di un nuovo capannone di produzione. La costruzione ha già avuto il via libera dal Consiglio regionale

2024-08-29T16:31:04+02:0029 Agosto 2024 - 16:31|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Secondo una ricerca di Mintel il formaggio sta trovando spazio nel settore degli snack in Uk, Usa e Germania

Londra (Regno Unito) - Oltre l'80% dei consumatori nel Regno Unito, in Germania e negli Stati Uniti consumano uno snack tra un pasto e l'altro, secondo uno studio Mintel segnalato da DairyReporter. E, anche se l'inflazione ha avuto un impatto sul comparto delle merendine, gli snack salati hanno registrato una crescita nei consumi. Il formaggio

2024-08-28T12:02:18+02:0028 Agosto 2024 - 12:02|Categorie: Dolci&Salati, Formaggi|

Bauli: lo spot che celebra il lievito madre Futura

Castel d'Azzano (Vr) – Il gruppo dolciario Bauli torna in televisione con una nuova campagna pubblicitaria che celebra il lievito madre rigenerato da 100 anni e ribattezzato Futura. Nella campagna ‘Futura – La magia più attesa’, ambientata in una versione cinematografica della fabbrica Bauli, il lievito prende vita nelle vesti dell’attrice veronese Margherita Buoncristiani con

2024-08-27T16:45:43+02:0027 Agosto 2024 - 16:02|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
Torna in cima