Prende il via B/Open. Appuntamento con gli Ecopackaging Awards

Verona – Inizia oggi B/Open, la rassegna b2b dedicata al bio-food, in programma oggi e domani a Veronafiere. L’anno scorso, per la sua prima edizione, la kermesse si era svolta interamente in formato digitale. Quest’anno sarà finalmente possibile lo svolgimento in presenza consentendo l’incontro tra espositori, operatori e buyer del settore. Sono diversi gli eventi

2021-11-09T09:21:59+02:009 Novembre 2021 - 08:30|Categorie: Bio, Fiere|Tag: , , |

‘Le Botteghe della Colleganza’ vincitrici a Golosaria 2021

Milano – Ieri, domenica 7 novembre, si è tenuta la premiazione delle ‘Botteghe della Colleganza’ nel corso della 16esima edizione della rassegna gastronomica Golosaria di Paolo Massobrio e Marco Gatti in scena al Milano Convention Center. ‘Il Gusto della Colleganza’, tema fondante dell’edizione 2021, rimanda a un concetto di nuove alleanze tra produttori e botteghe,

Al via Gulfood Manufacturing 2021

Dubai (Eau) – Inizia oggi al Dubai World Trade Center l’edizione 2021 di Gulfood Manufacturing (7-9 novembre), evento numero uno in Medio Oriente e Nord Africa per le tecnologie di food processing e packaging, ingredienti e tecnologie innovative. Rimandato, nel 2020, a causa della pandemia. Attesi in fiera espositori da oltre 60 Paesi e circa

2021-11-07T09:32:39+02:007 Novembre 2021 - 09:00|Categorie: Fiere, in evidenza, Tecnologie|Tag: , , |

Merano WineFestival, edizione 2021 ai nastri di partenza

Merano (Bz) - Tutto è pronto per il Merano WineFestival 2021, edizione numero 30 per la kermesse internazionale che dal 1992 è simbolo di eccellenza nel panorama wine&food e dove ogni anno va in scena la selezione The WineHunter Award che durante l’anno Helmuth Köcher fa con la sua commissione di assaggio di grandi esperti.

2021-11-04T15:42:56+02:004 Novembre 2021 - 15:42|Categorie: Fiere, Vini|Tag: , , , |

A Sigep (Rimini, 22-26 gennaio) la selezione europea dei partecipanti alla Gelato World Cup

Rimini – In occasione di Sigep 2022, la manifestazione del foodservice artigianale che si terrà dal 22 al 26 gennaio nel quartiere fieristico di Rimini, torna ‘Gelato d’oro’: la competizione europea in cui gelatieri e pasticceri si contenderanno uno dei 12 posti disponibili alla Gelato World Cup, la decima Coppa del mondo della Gelateria, di

2021-11-03T13:07:19+02:003 Novembre 2021 - 14:15|Categorie: Dolci&Salati, Fiere|Tag: , , , , |

Annunciate le date di Eurochocolate 2022

Perugia – A conclusione dell’edizione 2021 di Eurochocolate, il festival Europeo del cioccolato andato in scena a Perugia dal 15 al 24 ottobre, gli organizzatori della manifestazione hanno annunciato ben due nuove edizioni per il 2022. Dal 24 al 27 marzo si terrà quella primaverile, mentre quella autunnale è prevista dal 14 al 23 ottobre.

2021-11-05T10:20:34+02:0030 Ottobre 2021 - 11:15|Categorie: Dolci&Salati, Fiere|Tag: , , , |

Tuttofood/Meat Tech: il pagellone

Di Angelo Frigerio Compressa fra Cibus, Sana e Anuga, la manifestazione milanese va oltre le attese. In termini di buyer e di presenze (oltre 150mila). Merito sicuramente del traino di Host. Ma anche della folta rappresentanza di Coldiretti. I truck di Coldiretti: 8 Un’offerta che comprendeva un pranzo completo a 10 euro. Ma anche una

2021-10-29T12:14:13+02:0029 Ottobre 2021 - 12:14|Categorie: Aperture del venerdì, Fiere, in evidenza|Tag: , |

Il Grana Padano Dop è partner di Golosaria 2021

Desenzano del Garda (Bs) - Grana Padano sarà anche quest'anno partner di Golosaria Milano, la manifestazione dell'enogastronomia made in Italy in scena al MiCo di Milano da 6 all'8 novembre. "Si tratta da sempre di un impegno congiunto e forte nella valorizzazione dei prodotti e nel sostegno alle imprese che investono per offrire ai produttori

2021-10-28T11:01:40+02:0028 Ottobre 2021 - 11:01|Categorie: Fiere, Formaggi|Tag: , , |

Oltre 150mila visitatori per Tuttofood, Host e Meat-Tech

Milano - Tuttofood, Host e Meat-Tech, in scena a Fiera Milano dal 22 al 26 ottobre, si sono chiuse con oltre 150mila visitatori professionali. “La scommessa di tornare a incontrarsi di persona si è rivelata vincente", commenta Luca Palermo, amministratore delegato e direttore generale di Fiera Milano. "C’era grande voglia di fare business dal vivo,

2021-10-27T10:47:31+02:0027 Ottobre 2021 - 10:47|Categorie: Fiere, in evidenza|Tag: , , |

A Ipack-Ima 2022 la prossima edizione del WorldStar global packaging Awards

Milano - Si terrà durante la prossima edizione di Ipack-Ima, fiera internazionale dedicata al processing e packaging food e non food, in programma a Fiera Milano dal 3 al 6 maggio 2022, il WorldStar global packaging Awards 2022 promosso dalla World Packaging Organisation (Wpo). Ad annunciarlo, in occasione della conferenza stampa di presentazione della kermesse

Fiorani&C: a Tuttofood con tante novità di prodotto e show cooking quotidiani

Milano - Fiorani & C. (Inalca, Gruppo Cremonini) è protagonista a TuttoFood 2021, la fiera internazionale per l’intero sistema agroalimentare in scena in questi giorni presso la Fiera di Milano Rho (22-26 ottobre). Per l’occasione l’azienda presenta a buyer e clienti la vasta gamma di prodotti con alcune novità significative dedicate alla valorizzazione del patrimonio

2021-10-26T12:36:20+02:0026 Ottobre 2021 - 11:20|Categorie: Carni, Fiere|Tag: , |

Presentata l’edizione 2021 di Golosaria a Milano

Milano - Tutto pronto per la sedicesima edizione della rassegna gastronomica Golosaria, che andrà in scena a Milano nei giorni 6-8 novembre, nei padiglioni fieristici del MiCo. Stamattina, a Palazzo Lombardia, la kermesse è stata presentata dal suo fondatore Paolo Massobrio, dal suo braccio destro Marco Gatti e dall'assessore all'Agricoltura della Regione Lombardia Fabio Rolfi.

2021-10-25T12:08:58+02:0025 Ottobre 2021 - 12:07|Categorie: Fiere|Tag: , , , , |
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