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Reggio Emilia - Danni alle strutture, al prodotto e, conseguentemente, anche imprevisti problemi finanziari. Mentre prosegue l’attività del Consorzio di tutela per assicurare interventi rapidi a sostegno dei caseifici colpiti dal terremoto del 20 maggio, si fa via via più chiara la situazione relativa alle forme che potrebbero essere state danneggiate. "Prima ancora della conta
Bruxelles - "Condivido la tristezza delle famiglie delle vittime. Come già indicato dal presidente Barroso, i servizi della Commissione europea sono mobilitati per forinire tutta l’assistenza necessaria alle autorità italiane”. Queste le parole di Dacian Ciolos (foto), commissario europeo per l’Agricoltura, affidate ad una nota diffusa alla stampa dopo il terremoto che ha colpito il
Milano - Il titolo Parmalat crolla in Borsa: -5% a 1,6 euro per azione. Questo l'effetto dell'acquisizione di Lactalis American Group, annunciata ieri, costata al gruppo di Collecchio 904 milioni di dollari in contanti. A scatenare la reazione dei mercati sarebbe proprio il prezzo, considerato troppo alto, pagato da Parmalat per l'operazione. Sul piede di
Reggio Emilia - Dopo i primi momenti si presenta più chiara la situazione dei caseifici del comprensorio del parmigiano reggiano colpiti dal terremoto. Si legge in una nota diffusa oggi dal Consorzio di tutela: "Le forme cadute sono 300mila, ma si stima che una parte consistente sia stata danneggiata per la rottura della crosta. Le
Milano - In questi minuti, sulle bacheche di twitter, rimbalzano diversi messaggi, tutti col medesimo tenore: "Comprate il #parmigiano “caduto” e aiutate un’azienda colpita dal #terremoto". I vari link rimandano alla pagina dell'Azienda Agricola Casumaro Maurizio, di Bomporto, in provincia di Modena. E proprio sulla home page dell'azienda è possibile leggere il messaggio del titolare.
Rapallo - Il Centro Latte Rapallo, con il brand Latte Tigullio, lancia in questi giorni una nuova referenza. Si tratta di mozzarella vaccina, nel formato da 150 grammi in vaschetta, sul mercato a partire dal mese di maggio. Destinata a Gdo, dettaglio tradizionale e Horeca, la mozzarella vanta una shelf life di 22 giorni. Il
Milano - "Assocaseari, a tutela degli interessi economici e finanziari dei suoi associati aderisce alla class action promossa dall'Associazione Nord Ovest 2020, che, con l’obiettivo di porre fine pro futuro al perpetuarsi di una violazione di legge da parte dello Stato, consenta altresì alle imprese di ottenere il risarcimento dei danni sin qui patiti per
Milano - Il Cda di Parmalat ha approvato all'unanimità l'acquisizione di Lactalis American Group. E' quanto si legge in una nota diffusa dalla Commissione nazionale per le società e la borsa (Consob), che sottolinea l'acquisizione da parte del gruppo Parmalat - passato lo scorso anno sotto il controllo del gruppo francese Lactalis - del gruppo che
Reggio Emilia- Con una nota congiunta, diffusa pochi minuti fa, i Consorzi tutela parmigiano reggiano e grana padano "assicurano i consumatori che, nonostante gli ingenti danni e la distruzione di migliaia di tonnellate di formaggio a causa del terremoto di domenica, le forniture alla distribuzione continueranno regolarmente, né tantomeno vi saranno rialzi di prezzo". Le
Trento - Trentingrana, Puzzone di Moena, Affogato di Sabbionara, Cuor di Fassa, Fontal di Cavalese e Primiero Fresco. Sono questi i formaggi d'eccellenza trentina che compongono la nuova gamma Confezionati presentata dal gruppo Formaggi del Trentino. La nuova gamma è destinata alla Grande distribuzione ed è disponibile in comode confezioni sottovuoto già porzionate e contrassegnate
Londra - Il grana padano vanta importanti proprietà ipertensive. E' quanto afferma la scoperta presentata la scorsa settimana dal direttore dell'Unità operativa di Ipertensione presso l'ospedale Saliceto di Piacenza, Giuseppe Crippa, nel corso del Meeting Europeo sull'ipertensione e la protezione cardiovascolare di Londra. Secondo la ricerca italiana, il grana padano conterrebbe alleati preziosi per la salute
Reggio Emilia - Pubblichiamo per esteso il comunicato stampa inviatoci oggi dal presidente del Consorzio del parmigiano reggiano, Giuseppe Alai : "Sono notevoli i danni procurati dal terremoto che ha colpito domenica, alle quattro del mattino, le zone di Bologna, Modena e Mantova, in cui sono presenti numerosi caseifici che producono parmigiano reggiano. In questo momento
