Livorno Ferraris (Vc) - Il comparto del riso si amplia grazie a un’importante novità di prodotto: Black, la gemma di riso nera. Si tratta dell’ultima innovazione messa a punto dalla famiglia Rondolino che, da generazioni, coltiva riso presso la Tenuta Colombara di Livorno Ferraris (Vc) ed è conosciuta sul mercato per il riso Acquerello. “Black
Fara San Martino (Ch) – Nonostante le difficoltà legate all’anno corrente, il gruppo abruzzese De Cecco mira a espandere il suo business nei prossimi cinque anni. Come dichiarato dall’imprenditore Filippo Antonio De Cecco nell'intervista rilasciata il 30 novembre al Corriere della Sera, l’azienda ha deciso di stanziare 70 milioni destinati a nuovi investimenti: 20 saranno
Milano – È allerta in ben 20 paesi dell’Unione Europea, tra cui in Italia, per i semi di sesamo provenienti dall’India. Pare, infatti, che contengano livelli di ossido di etilene in quantità superiore ai limiti previsti dalla legge. Un rischio potenziale per la salute dei consumatori. L’allarme è stato lanciato a fine agosto dal Belgio.
Londra (Uk)– Per non soccombere alla crisi dei consumi nell’out-of-home collegata alla pandemia, il fast food Pret a Manger, di proprietà del gruppo tedesco Jab Holding, ha stipulato una partnership strategica con la catena di supermercati Waitrose e con Amazon per la vendita delle loro miscele di caffè Espresso Blend e Classic Blend. A causa
Modena - I Consorzi di tutela dell’Aceto balsamico di Modena Igp e dell’Aceto balsamico tradizionale di Modena Dop hanno siglato un accordo per intensificare l’attività di salvaguardia e vigilanza dei loro prodotti, sempre più soggetti a contraffazioni e imitazioni. Già con questo scopo, nel 2018, era nato il Comitato di Coordinamento e i dati dell’ultimo
Washington (Usa) - Le ricerche condotte dal dipartimento di Agricoltura degli Stati Uniti (Usda) sulla produzione di zucchero nella stagione 2020/2021 ipotizzano performance positive, soprattutto per il Brasile. La produzione globale aumenterà di circa 16 milioni di tonnellate rispetto all’anno precedente, raggiungendo 182 milioni di tonnellate totali. Complici le condizioni climatiche favorevoli e la ridotta
Carmagnola (To) – Prosegue la partnership tra Arrighi Pasta, di proprietà dell’azienda piemontese Pasta Berruto, e la squadra Torino Fc. Nata nel 2018 per omaggiare la scelta della società calcistica di utilizzare i prodotti del pastificio, è stata prolungata fino al 2021. Grazie a una nuova promozione i tifosi potranno acquistare una maxi box contenente
Milano – Nasce una nuova partnership all’insegna della sostenibilità: è quella tra Bolton Food, divisione alimentare di Bolton Group con i brand Rio Mare, Saupiquet, Isabel e Cuca e l’organizzazione Oxfam, impegnata a livello mondiale nella lotta contro la disuguaglianza e la povertà. Il piano, dalla durata quadriennale, mira a costruire una filiera ittica equa
Roma - La lolla di riso, un sottoprodotto che deriva dalla lavorazione del riso e destinato allo scarto, potrà essere un valido sostituto della plastica nella costruzione di alcune componenti automobilistiche. Dopo l’impiego che ne ha fatto il colosso americano Goodyear per la produzione di pneumatici, ora è la volta dell’azienda automobilistica spagnola Seat. La
Spoleto – Video di 15 secondi in formato cartoon: è questa la strategia promozionale scelta da Monini per presentare la nuova linea “Il Decantato”. L’azienda umbra presenta due spot destinati al web con protagonisti i poeti Orazio e Virgilio, che spiegano al consumatore il processo di decantazione usato in passato per liberare l’olio da eccessi
Baltimora (Md) – Cholula cambia proprietà: la società di private equity L Catterton ha venduto la salsa messicana a base di peperoncino alla multinazionale McCormick, esperta nel settore delle spezie e dei condimenti, per un valore di 800 milioni di dollari. Venduta nel 2019 dal brand messicano Jose Cuervo a L Catterton per un valore
Santena (To) – In occasione della giornata internazionale contro la violenza sulle donne, Caffè Vergnano, già impegnato nella tutela della figura femminile con la sua iniziativa “Women in coffee”, sostiene Telefono Rosa. Grazie anche alla collaborazione con l’ente no profit International Women’s Coffee Alliance, dal 25 novembre all’1 dicembre tutti i ricavati provenienti dalla vendita dei
