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Castelnuovo Rangone (Mo) – Lorenzo Levoni, Ad di Alcar Uno, commenta al portale Teseo by Clal il contesto di mercato della filiera suinicola. Distinguendo due scenari differenti: quello italiano e quello internazionale. “In Italia registriamo una mancanza di suini e ci aspettiamo un mercato tendenzialmente in aumento, con un trend ascendente fino a Ferragosto”, commenta
Di Luigi Rubinelli Quelli dell’UniCoopFirenze sono sempre stati un po’ diversi dagli altri loro colleghi, se vogliamo estremizzare sono un po’ anarchici. Molte iniziative che Alimentando ha documentato sono proprio differenti. E bisogna pensarci un po’ sù per capire strategia e finalità. Esselunga ha lanciato in diversi superstore lo sconto del 10% su tutta la
Desenzano del Garda (Bs) – Anche quest’anno il Grana Padano Dop conferma la sua presenza al Meeting per l’amicizia fra i popoli di Rimini. Il Consorzio è infatti sponsor ufficiale della 45esima edizione, dal titolo ‘Se non siamo alla ricerca dell’essenziale, allora cosa cerchiamo?’, che si terrà dal 20 al 25 agosto presso la Fiera
Coldiretti, Confagricoltura e Unionfood sotterrano l’ascia di guerra sull’associazione Mediterranea. Decisivo l’intervento del ministro Lollobrigida. Che ha richiamato tutti a convergere su posizioni comuni. Sembra giunta a un armistizio ma, per due mesi, è stata una guerra senza esclusione di colpi. Combattuta sulle pagine di quotidiani e siti specializzati, ma anche nei ‘fortini’ delle rispettive
San Francisco (Usa) – X, la piattaforma di social media di Elon Musk (in foto), martedì 6 agosto, ha citato in giudizio Unilever e Mars, assieme alla Global Alliance for Responsible Media (Garm, di cui fanno parte) e la World Federation of Advertisers (Wfa). L’accusa – come riporta il Guardian – è di aver cospirato
Parma - Continua a salire il prezzo del suino italiano. Questa volta lo fa di 3 centesimi netti per i Dop e 2,3 per i non tutelati. La forbice di settimana scorsa, quindi, non è servita ad arrestare un trend che ora vale il 7,9% dal 1 luglio a oggi. I nuovi prezzi di riferimento sono
Londra (Uk) – Dopo la perdita di 82,9 milioni di sterline subita nel primo semestre dell’anno scorso (leggi qui), Deliveroo torna a crescere. La piattaforma di consegna di pasti a domicilio nei primi sei mesi del 2024 è tornata in positivo, registrando un utile di 1,3 milioni di sterline (1,51 milioni di euro) e un
Di Giulio Rubinelli Nei salumi, dice NielsenIQ, le vendite in valore delle Mdd, le marche del distributore, rappresentano il 56,1% e quelle in volume il 61,8%. Il prezzo medio, come dimostra la tabella qui sotto, delle Mdd è più basso, rispetto alle Marche, del 10,1%. Quota % Mdd
Berlino (Germania) - Mentre il suino italiano mantiene la sua corsa (+ 6% in un mese e mezzo), arrivano segnali di calo nelle quotazioni dei suini europei. Lo scorso weekend sono calate leggermente in Francia e in Belgio, ma soprattutto oggi AIB Press ha diffuso la predizione di un -10 centesimi sulla carcassa tedesca. Se
Perugia – Il Consiglio di amministrazione di Pac 2000A, prima cooperativa del Consorzio Conad per numero di soci, punti vendita ed estensione territoriale, nel corso della prima riunione tenutasi dopo l’Assemblea di bilancio dello scorso 18 giugno (leggi qui), ha nominato Giovanni Mastrantoni (in foto) nuovo presidente. L’ex-presidente Claudio Alibrandi resta consigliere, mentre Vitaliano Gaggi,
Washington (Usa) – Un recente studio della George Washington University ha riscontrato livelli elevati di metalli pesanti in numerosi prodotti a base di cacao disponibili sul mercato statunitense. I ricercatori hanno analizzato 72 prodotti, comprese alcune referenze a base di cioccolato fondente, ogni due anni in un arco temporale di otto anni, per registrare le
Milano – Microsoft Italia e l’Istituto poligrafico e Zecca dello Stato hanno siglato un accordo di collaborazione per contrastare il fenomeno della contraffazione e dell’Italian sounding, con lo scopo di tutelare i prodotti italiani. L’iniziativa si basa su soluzioni avanzate di intelligenza artificiale generativa, con un assistente virtuale, che aiuta a verificare l’autenticità dei prodotti.
