Bruxelles – Si è tenuta il 1° giugno scorso l’assegnazione dei Superior Taste Award 2021, i premi conferiti alle eccellenze del settore agroalimentare mondiale. La giuria dell’International Taste Institute, composta da oltre 200 rinomati chef e sommelier appartenenti a 15 associazioni culinarie europee, ha premiato 2.218 prodotti tra cibi e bevande. La certificazione viene concessa
Roma – Il ministero dello Sviluppo economico ha stanziato 286 milioni di euro per tre accordi di programma e sei accordi di sviluppo in favore di altrettante aziende - di cui sei attive nel settore agroalimentare - che utilizzeranno questi fondi per rimodernare i processi produttivi. Dei 286 milioni 107 li metterà lo stato sotto
Ogni settimana, centinaia di migliaia di oggetti nuovi e ancora imballati vengono destinati alla discarica. Un'inchiesta dell'emittente britannica Itv sul colosso dell’e-commerce rivela gli sprechi di un centro logistico scozzese. Ma il fenomeno è diffuso anche altrove... Milioni di oggetti nuovi, ancora imballati, rimasti invenduti. E destinati ad essere distrutti. È quanto succede in un
Londra (Uk) - Il primo ministro inglese Boris Johnson lancia una crociata contro il 'cibo spazzatura': dal 2023, infatti, sulle tv del Regno Unito non verranno più trasmesse le pubblicità dei prodotti alimentari o delle bevande più caloriche prima delle 21. Secondo quanto anticipa il Guardian, il provvedimento sarà presentato in questi giorni e prevede
Brescia – Sono 78 i comuni, quasi tutti lombardi, a essere coinvolti nello 'scandalo dei fanghi tossici’ sparsi sui campi agricoli del Nord Italia emerso lo scorso 26 maggio (leggi qui) e che vede coinvolta la ditta bresciana Wte, attiva nel settore del recupero dei rifiuti. Come riporta Il Corriere, i Carabinieri forestali hanno inviato
Carmignano di Brenta (Pd) - Esseoquattro, azienda cartotecnica specializzata nella produzione e distribuzione di packaging per alimenti, presenta due novità: Wanderlust e Food lover. La prima è una linea di stampe da collezione, con una grafica esclusiva che rappresenta tredici città attraverso i loro skyline abbinati ad altrettante citazioni di chef stellati. L'azienda ha anche
Milano - Si è svolta questa mattina la conferenza stampa sulla riapertura di Fico Eataly World, presso la sede di Confcommercio di Milano. Il grande parco agroalimentare di Bologna aprirà nuovamente il 7 luglio con sette nuove aree a tema. Resterà aperto continuativamente dal 7 al 22 luglio, e poi dal giovedì alla domenica dalle
Camerano (An) – Il 7 giugno Coal, storica cooperativa marchigiana, ha festeggiato 60 anni di vita. Confermando una crescita costante. Nel 2020, infatti, la cooperativa ha chiuso il bilancio con un fatturato di oltre 300 milioni di euro (al lordo di premi e ristorni). Più di 500 milioni di euro in termini di transato alle
Milano - In tempi di pandemia aumenta il giro d'affari per i prodotti che dichiarano la loro italianità in etichetta. Nel 2020 le vendite sono aumentate del+7,6%, in netto miglioramento rispetto al +2,1% messo a segno nel corso del 2019. A misurare e monitorare l’andamento è l’Osservatorio Immagino di GS1 Italy, di cui è stata
Milano - Dopo due mandati consecutivi guidati da Andrea Gentile (in carica dal 2016), arriva un nuovo presidente per Assologistica. L'associazione che rappresenta a livello nazionale gli operatori della logistica in conto terzi. Si tratta di Umberto Ruggerone, 50 anni, dirigente del gruppo Fnm, amministratore unico di Malpensa Intermodale e amministratore delegato di Malpensa Distripark.
Pyongyang (Corea del Nord) – “La situazione alimentare per il popolo è tesa e peggiora, il settore agricolo ha fallito l’obiettivo nella produzione di cereali”. Con queste parole il capo di stato nordcoreano Kim Jong-un ammette le gravi lacune produttive che il Paese si trova ad affrontare. A riportare la notizia è il Corriere della
Roma – Dura la presa di posizione della Commissione Ricerca dell'Accademia dei Lincei sull’agricoltura biodinamica. Che la definisce priva di ogni base scientifica e osserva che un suo eventuale finanziamento pubblico getterebbe discredito sull'Italia. L’istituzione scientifica chiede al Senato di riconoscere il suo “grave errore” nell'aver approvato il Ddl sull'agricoltura biologica che comprende anche il
