Suini, in calo gli allevamenti in Europa. Resiste solo la Spagna

Londra (Uk) – Ahdb Pork, l’associazione per la promozione e la difesa del suinicolo in Gran Bretagna, ha rilevato che, a livello europeo, l’allevamento di suini è in calo, a causa di una domanda e di un prezzo sempre più bassi per questo tipo di carne. A salvare il comparto è la Spagna, in cui

2016-03-01T16:45:33+01:001 Marzo 2016 - 11:21|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , , |

ESTERI
Russia, la regione di Chelyabinsk è tra le maggiori produttrici di carne del paese

Mosca (Russia) – Sono più di 500mila le tonnellate di carne prodotte dalla regione di Chelyabinsk, in Russia, grazie a importanti investimenti nel settore della suinicoltura e dell’avicoltura. Nel 2015 sono infatti stati realizzati 24 nuovi progetti industriali, per un valore totale di oltre 40 miliardi di rubli (circa 470 milioni di euro). Inoltre sono

2016-02-18T10:42:47+01:0018 Febbraio 2016 - 10:42|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , |

Sospeso l’ammasso privato delle carni suine

Bruxelles (Belgio) – Stop alle domande di aiuto per l’ammasso privato di carni suine. La Commissione Ue ha sospeso la presentazione delle richieste, per il periodo che va dal 27 gennaio al 2 febbraio, cioè la data già prevista per la chiusura del piano di aiuti. Sono, inoltre, respinte le domande inviate a partire dallo scorso 21

2016-01-28T15:04:33+01:0028 Gennaio 2016 - 15:04|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , , |

GS1 Italy | Indicod-Ecr, le nuove linee guida su tracciabilità ed etichettatura di carni e pesci

Milano – GS1 Italy | Indicod-Ecr, l’associazione italiana che si occupa della diffusione degli standard adottati a livello mondiale e del codice a barre, ha rilasciato le nuove linee guida per la tracciabilità e l’etichettatura dei prodotti ittici e delle carni suine, ovino-caprine e di volatili. L’obiettivo è informare su come rispondere ai requisiti legali

Iri, in crescita il consumo di carne fresca a peso imposto

Milano – Crescono in Italia le vendite di carne fresca a peso imposto. Secondo le rilevazioni della società di ricerca Iri, effettuate su ipermercati, supermercati e libero servizio piccolo, le vendite nel corso dell’anno terminato a novembre 2015 si sono attestate sopra i 561 milioni di euro, con un incremento del 12% rispetto all’anno precedente.

Carni suine, le previsioni a medio termine della Commissione europea

Bruxelles (Belgio) – Nelle proiezioni a medio termine sul mercato agricolo comunitario, la Direzione generale Agricoltura della Commissione europea prevede una sostanziale stabilità della produzione suinicola nel prossimo decennio, con una crescita annua dello 0,2%. Tra i maggiori produttori, gli aumenti interesseranno solo alcuni Paesi, come Germania, Spagna, Polonia e Olanda, mentre in Danimarca e

2016-01-13T12:07:44+01:0013 Gennaio 2016 - 15:00|Categorie: Carni, Mercato, Salumi|Tag: , , , |

Previsioni positive per la produzione di suini nell’Ue

Bruxelles (Belgio) –  Stime di crescita per la produzione di suini nell’Ue. Secondo l’outlook a breve termine, diffuso dalla Commissione agricoltura, la produzione dovrebbe aumentare del 2,7% quest’anno, con volumi complessivi intorno alle 23,5 milioni di tonnellate, e dello 0,9% nel corso del 2016. Un trend positivo che segue quello dello scorso anno (+2%). Nel

2015-07-17T12:20:26+01:0017 Luglio 2015 - 12:20|Categorie: Salumi|Tag: , |

Aiuto all’ammasso privato di carni suine: sfiorata quota 64mila tonnellate

Bruxelles – Sono state diffuse dalla direzione generale Agricoltuta dell’Ue, i dati relativi alle domande di aiuto all’ammasso privato di carni suine. Nel periodo in cui è stato in vigore il piano, dal 9 marzo all’8 maggio, sono pervenute richieste per quasi 64mila tonnellate. Le domande hanno riguardato soprattutto il termine minimo di stoccaggio di

2015-07-16T15:34:25+01:0016 Luglio 2015 - 15:34|Categorie: Salumi|Tag: , |

Stoccaggio privato carni suine: richiesta di aiuto per 43.523 tonnellate

Bruxelles – Secondo i dati rilasciati dalla Commissione agricoltura e sviluppo rurale dell’Ue, al 30 marzo le richieste di aiuto per lo stoccaggio privato di carni suine ha raggiunto del 43.523 tonnellate. Il 70% delle richieste ha riguardato il tempo di ammasso più breve (90 giorni), il 22,4% quello più prolungato (150 giorni) e solo

2015-04-02T17:20:01+01:002 Aprile 2015 - 15:07|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Ammasso privato di carni suine: richieste per 25.706 tonnellate

Milano – Secondo quanto riportato dalla Commissione per l’agricoltura e lo sviluppo rurale dell’Ue, le richieste di ammasso privato per le carni suine hanno toccato quota 25.706 tonnellate. Il dato si riferisce ai primi 10 giorni dall’avvio degli aiuti: dal 9 al 19 marzo scorsi. Le richieste hanno riguardato soprattutto il periodo di stoccaggio di

2015-03-26T17:13:01+01:0026 Marzo 2015 - 17:13|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Commissione Ue: via libera all’ammasso privato di carni suine

Bruxelles (Belgio) – La Commissione europea dà il via libera allo stoccaggio privato di carni suine. Il parere positivo è arrivato oggi, con il voto favorevole degli stati membri, riuniti nel Comitato di gestione. Secondo quanto riportato in una nota della commissione Agricoltura e Sviluppo rurale dell’Ue, la bozza della risoluzione prevede un contributo fisso

2015-02-24T16:33:16+01:0024 Febbraio 2015 - 16:33|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Commissione Ue: possibile l’introduzione dell’ammasso privato per le carni suine

Bruxelles – Dovrebbe essere discussa oggi a Bruxelles, da parte della Commissione europea, la proposta di introdurre l’ammasso privato per le carni suine. L’ipotesi era già stata ventilata negli scorsi giorni dal commissario europeo all’Agricoltura, Phil Hogan, nel corso di una visita a Parigi. L’obiettivo è quello di contenere i volumi di materia prima sul

2015-02-24T10:19:58+01:0024 Febbraio 2015 - 10:19|Categorie: Salumi|Tag: , , |
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